Rakott padlizsán és gomba
Itt van egy recept egyszerű és finom húsos. Komplex elkészítéséhez itt semmi. Mi lett volna, finom íze ételek szüksége van egy jó megsütjük padlizsán, gomba, nem elősütve, akkor elő közvetlenül a tejszínes mártással. Ha a készítmény a szósz arányának csökkentése liszt, a rakott elveszti erejét és szétesik.
- padlizsán - 800 g
- Fokhagyma - 5-6 gerezd
- Napraforgó olaj - 90ml.
- hagyma - 2 db.
- gomba gomba - 200 gramm
- krém (20%) - 250 ml.
- liszt - 1 csésze
- -120 gramm kemény sajt
- só - fél teáskanál.
- Padlizsán lehet egy kicsit keserű, hogy megszabaduljon a keserűség vágott elég szeleteket és a sót őket, egy negyed óra zöldség juice indul, amelyet fel kell szabadítani keserűség.
padlizsán íze keserű kicsit, hogy megszabaduljon a keserűség vágott elég szeleteket és a sót őket, egy negyed óra zöldség juice indul, amelyet fel kell szabadítani keserűség
Szeletelt zöldségeket gyűrűk (nem több, mint fél centiméter).
zöldségeket karikákra vágott (nem több, mint fél centiméter)
Sütjük a padlizsánt mindkét oldalon. A folyamat során a sütőolaj nem bántam, mint a zöldségek elnyelik azt is.
sütjük a padlizsánt mindkét oldalon. A folyamat során a sütőolaj nem bántam, mint a zöldségek elnyelik azt is
Hámozzuk meg a hagymát, akkor vágjuk keresztben (gyűrűk). Gomba vágjuk apró csíkokra.
Hámozzuk meg a hagymát, akkor vágjuk keresztben (gyűrűk), gomba apróra csíkokra
Fry egy serpenyőben gerezd fokhagyma. Amint a színes őket lesz arany, dobálják őket hagymakarikákkal. Fry körülbelül öt percig, keverjük.
megpirítjuk egy serpenyőben gerezd fokhagyma. Amint a színes őket lesz arany, dobálják őket hagymakarikákkal, süssük körülbelül öt percig, keverjük
Készítsünk kitöltésével a húst, kb. Egy tálban keverjük össze tejföllel liszttel. Nem kellene rögök, alaposan keverjük össze.
előkészíti öltözködés a rakott, keverjük össze a tejfölt egy tálban a liszttel
Az űrlap sütés terjedt el az alsó réteg a padlizsán.
formájában sütés pedig az alján szétterített réteg padlizsán
Kialakítunk egy második réteg gombák. Ellepték réteg hagymát és a fokhagymát.
kialakítunk egy második réteget a gombák, hogy elterjedt réteg hagyma és fokhagyma
A felső réteg áll az első és a padlizsán. Pour öltözködés a mi zöldségek. Tedd az edényt a sütőbe. Sütés folyamat 35 percig tart.
A felső réteg, mint az első áll padlizsán, ráöntjük öltözködés a zöldségek, helyezzük az edényt a sütőbe
Vegyünk egy reszelő, sajt natrom. Úgy fogjuk díszíteni a tál 5 percig vége előtt sütés.
vegye reszelő, sajt natrom
Megszórjuk rakott reszelt sajttal a tetején.
szórjuk meg reszelt sajttal a tetején a rakott
Amely lehűlni az edényt 15 percig, majd darabokra vágjuk.
így az edényt 15 percig hűlni, majd darabokra vágjuk
Kapcsolódó cikkek
