Kaviár gomba télen - főzés receptek
Mit csinál a gombát?
Gomba kaviár - egy étel viszonylag új, és még nem unatkozik. Ezt fel lehet használni külön-külön és része a köretek. Tekintettel arra, hogy a gomba tárolható kész hosszú ideig, néhány háziasszonyok inkább zárni őket pácok és savanyúság a tél. Itt és a kaviár lehet egy nagy lehetőség a hideg téli estéken. Így azt javasoljuk, hogy fontolja meg a kaviár recept a gombát. Ehhez elkészíti a következő.
- Gomba - 1 kg;
- hagyma - 3;
- zöldek;
- fűszereket és a sót.
Mint látható, az összetevők meglehetősen egyszerű, és rendelkezésre állnak minden szupermarketben tulajdonos és a piacon. Sőt, a gombacsírázás nem kell túl sok időt töltenek állt a tűzhely. Ez az opció ideális a nők számára nem tűrő hosszú előkészítő több szakaszban.
Most tekintsük a folyamat előkészítése tojás gomba:
- Kezdeni, tisztítsa meg a gombát folyó víz alatt. Mi telepedni egy tésztaszűrő, és hagyjuk egy ideig, hogy a víz teljesen üveg.
- Ekkor vizet öntünk egy serpenyőbe, sózzuk, és forraljuk fel. Dobjuk a gombát, és közepes lángon főzzük körülbelül 20 percig, amíg teljesen főzve.
- Hagyma tisztítani a pelyva, és megsütjük egy serpenyőben növényi olaj.
- Főtt gomba apró kockákra vágjuk, és keverjük sült hagymával és apróra vágott zöld. Top adjunk hozzá egy kevés fűszer és só.
- Tedd a hozzávalókat egy keverőbe (is alkalmas a hagyományos daráló), és habverővel addig, amíg a kívánt textúra.
- Kész gombacsírázás elbomlanak a bankok és tekerjük fel.
Jó étvágyat!