Hogyan kell főzni egy csuka egy serpenyőben

Szerelmeseinek fokhagyma van egy módja annak, hogy megsütjük tempura csuka. Ennek a receptnek kell faragni a halat, így - levágta a fejét, távolítsa el a gerinc és a bőr. Kapott filé darabokra vágtunk szélessége 4 - 5 cm. Egy mély tálban verte 2 tojás, megverték egy villával. Adjunk hozzá 4 átengedjük sajtó gerezd fokhagyma. Sóval és borssal. Melegítsük elő egy serpenyőben olajjal. Dip minden egyes darab első tojás-fokhagyma keveréket, majd a lisztet, és elküldi a serpenyőben sült. Zárja be a fedelet nem szükséges. Sütjük öt percig mindkét oldalán. Meg kell, hogy egy ropogós ízletes héja.

Ha tetszik ropogós, a liszt lehet cserélni zsemlemorzsával. Ha szereted a fűszeres ételek, hozzá kell adni a keksz pirospaprika. Hogyan kell főzni egy csuka egy serpenyőben, és kap egy szaftos pályázati hús? Eloltani a csuka a tejet. Ehhez meg kell vágni darab csuka részekre, sózzuk meg egy kicsit, roll a lisztet és pirítsuk, amíg megpuhul. Get sült csuka a serpenyőbe. Shift, amíg a lemezt. Hagyma héja és apróra vágjuk. Sárgarépa héja és lereszeljük egy közepes reszelő. Pirított a zöldségek ugyanabban serpenyőben, ahol halat sütni. Csökkentsük a hőt a minimális és a halat vissza a serpenyőbe. Öntsük a tejet, a sót és a borsot, hozzáadjuk a többi fűszer, amelyet választott. Óvatosan keverjük a zöldségeket összekeverjük a tejjel. Zárjuk légmentesen záró fedél és főzzük alacsony lángon fél óra alatt. Szolgálja a jó csuka burgonyapürével.

Kapcsolódó cikkek