Főzni sült csuka egy serpenyőben recept egy fotó
Pike már régóta gyenge minőségű hal, de mégis, minden nő tudja, hogyan kell főzni egy csuka egy serpenyőben, dolog vele, szakács, nem is beszélve a finom süteményeket. Mellesleg, a legtöbb horgász a szeretőit gyakran elé a tény - én fogtak, és tűz egy csuka egy serpenyőben a lehető legjobban tudod. Nem fogjuk véletlenszerűen, és reméljük, hogy használja a már kipróbált recepteket.
- Pike - 1 kg.
- Tojás - 2 db.
- Só, bors - ízlés szerint
- zsemlemorzsa
- Napraforgó olaj - a sütéshez
Pike száraz elég hal, ezért fontos, hogy főzzük megfelelően. Szeletelt hasított csuka, sózzuk ízlés szerint. Verte a tojást, és add hozzá a borsot és a sót. Az elkészített hal darabokat dip a kapott elegyet. Öntsük egy külön tálban zsemlemorzsa, amiben kicsontozott csuka, kezdetben átitatott a tojást. Most kell, hogy felmelegedjen egy serpenyőben egy kis olívaolajjal vagy növényi olaj, és kezdjük el sütni a halat, amíg aranybarna nem lesz. Elkészítési idő nem sok szükség van, tálaljuk a sült csuka.
Pike tésztában tejjel
- Carcass Pike - 1 kg.
- Tojás - 2 db.
- Só - ízlés szerint
- Flour - 100 g
- Tej - 10 g
- Napraforgó olaj - a sütéshez
- Vaj - 40 g
Hogyan halsütéshez egy serpenyőben - egy finom receptet, fotókkal.
Kiadós recept sült sávos a serpenyőben.
Vágjuk a csuka filé és dörzsölje a darabokat sóval, majd hagyjuk 15 percig sütni a halat nem ad sár, meg kell hinteni a citromlevet. Így lesz ez nem csak aromás hanem ízletesebb. És míg van idő, akkor kell készíteni a tésztát - a tojásokat, verte alaposan és ragaszkodnak a tej (várjon körülbelül 10 percig, kívánatos, hogy a tej egy jó kövér). Ezután adjunk hozzá apróra a lisztet, és jól összekeverjük, majd habverővel simára. Azt is felkap a tojás és a vaj, olvasztott előtt. Dip tésztában sózott hal - tojást, majd a lisztet. Melegítsük elő egy serpenyőben a növényi olaj és megsütjük a halat, amíg aranybarna mindkét oldalon. Díszítsd csuka feldarabolt zöldségeket, és tálaljuk.
Párolt csuka tejfölös
- Pike - 2 kg.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Savanyú 15% - 4 v. l.
- Sol - 2 tk ..
- Bors - ízlés
- Flour - a költő
- Napraforgó olaj - a sütéshez
Kezdjük, hogy készítsen egy tál előállítására csuka, erre megmenti a zsigerek és a fej. Ezután obmoem, száraz papírtörlővel és vágjuk szeletekre. Vágott önkényesen vöröshagyma, sárgarépa lereszeljük, de csak nagy linkeket. A pan öntsünk növényi olaj és a sült hagyma 7 perc. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, hogy a hagymát és pirítsuk őket együtt 7 perc alatt. Zöldség hozza a földre elő az állami és feküdt mindent a tányéron.
Alkalmazása során bőségesen megszórjuk mindegyik kiszolgáló kapros vagy más gyógynövények apróra vágva. Ezután a pépet kap puha és szaftos. Így gyorsan készül csuka, ahonnan szintén lehet főtt számos más ételekkel, köztük hamburgert és a mártással, töltött halat, és így tovább. Jó étvágyat.