Lepényhal, harcsa multivarka - horgászat társa
Hozzávalók: 500 g lepényhal filé 2 paradicsom, 1 citrom, 2-3 evőkanál vaj, 1 csésze víz, keveréke a fűszerek a halak, só.
Elkészítés: a mosott hal citromlé, meghintjük fűszerezés a tetején. Paradicsom öntsük a forró vizet, távolítsa el a héj, vágjuk nyolc darab. Öntsük víztartály. Tedd halfilé és paradicsomot, sózzuk. A tetején a hal, helyezzen egy darab vajat, tedd a „hirtelen hűtés” üzemmódban 30 percig.
Hozzávalók: 500 g lepényhal filé, 350 g fiatal burgonya, paradicsom 2-3, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál citromlé, 1 szál menta, 1 szál tárkony, bors, só.
Elkészítés: Burgonya Wash, héja. Paradicsom Wash, szeletekre vágva. Menta és tárkony Wash, szelet. Fokhagyma tiszta, mosás és apróra vágjuk. Öblítés halfilé, nagy darabokra vágja. Tedd egy tálba burgonya, hal, paradicsom, só, bors, és öntsünk keveréke növényi olaj és citromlé. Süssük a „Sütés” üzemmódban 60 percig. A kész étel megszórva fokhagymával és gyógynövények.
Hozzávalók: 1 kg lepényhal filé, 50 g sóska, 100 g mézet galóca (pácolt), a szár 2 póréhagyma, gomba húsleves 200-250 ml, 3 evőkanál szójaszósz, 3 evőkanál citromlé, 1/2 petrezselyem, bors sót.
Elkészítés: filé rombuszhal mosott, kis darabokra vágva. Mossuk sóska, szelet. Leek mossuk, gyűrűkre vágjuk. Petrezselyem mosás, hogy kivágták. A húsleves kevert szójaszósz és a citromlevet, sót, öntsük egy tálba, adjuk hozzá a darab nagy rombuszhal, póréhagyma, sóska és a vadon élő gomba, bors. Cook „hirtelen hűtés” üzemmód 1 óra.
hagyja a „fűtés” üzemmódban, ha szükséges. Serve meghintjük petrezselyemmel.
Harcsa burgonyával és torma