Csomagolás méz az egyszerűtől az elit
Csomagolás méz: az egyszerűtől az elit.
(Production kulcsrakész „MEDOFIT +” - a termelés kész eladni méz)
Honey már régóta használják nagy a kereslet, és az emberek iránti tisztelet, mert mindenki tudja, milyen hasznos az egészségre, és meghosszabbítja élettartamát. Népszerűsége egyre nagyobb lendületet évről évre.
méz termelők nem állt még, és mindent megtesznek, hogy megfeleljen az egyre növekvő kereslet. Folyamatosan növekszik a termelési kapacitás és új utakat keres, hogy hajtsák végre a mézet.
Még vonzóbb méztermelés üzleti teszi, amit nem igényel nagy anyagi költségeket.
Miután a mézelő méhek termelnek szabad azáltal, hogy a szükséges anyagi virágok, és ez a lépés általában nem szükséges eszközökkel. Gyártócsarnokok helyére csalánkiütés a méhek, amelyek nem elég drága. Kiderült, hogy egy ilyen termék, mint a méz, nagyon jövedelmező, ez elég drága, és a termelés nem igényel nagy kiadásokat.
Bár meg kell értenie, hogy csak azért, hogy elég édes. Annak érdekében, hogy a kívánt eredmény, akkor itt is eladni. Mint tudja, a jó csomagolás és címke „eladni” a terméket.
Korábban úgy volt, könnyebb - a vevő nem volt olyan válogatós, és figyel a részletekre. Ez elég volt ahhoz, hogy az árut a piacon, és végrehajtja. Legyen meglehetősen egyszerű volt, mézet öntenek a bankok által viselt azonos vevők. Ma méz az eladás előtt határozottan csomagolt és jól csomagolt. És, ahogy a gyakorlat azt mutatja, gyakran a nagy profit nem az egyetlen, akinek a méz jobb, és az egyetlen, aki egy szép, vonzó csomagolás és a címkéken.
Ebben a cikkben részletesen leírja, hogyan kell helyesen előre csomagolt méz úgy, hogy a legjobban élvezte a kereslet.
meg kell válaszolni, méztermelés megfelelő szervezet maguknak a következő kérdéseket:
1. Mi az a tervezett termelési kapacitás?
2. Kik a potenciális vevő?
3. Milyen alapon szerkezet kerül megvalósításra méz?
A válaszok ezekre a kérdésekre segít meghatározni a szükséges berendezésekkel, a csomagolás módját véleményét.
1. Power a tervezett termelés.
A méztermelés - egy finom falat a kis- és közepes méretű vállalkozások számára. Először termelési volumen kicsi, de fokozatosan növekvő erejét a vállalkozás. kell választani a megfelelő felszerelés, attól függően, hogy a termelési volumen. Átlagos statisztikai közlemények egy kis termelése mintegy 100 kg-1000 kg mézet egy műszakban. Egy ilyen nagy kapacitású megbirkózni félautomata berendezés. Ezzel lehet előállítani egy meglehetősen széles termékskála, és így ez elég könnyen kezelhető és javítás.
Ha a kimenet kisebb, mint a fenti, akkor nincs értelme megvenni berendezések végezhetjük kézzel csomagolás és a csomagolás.
Ha a termelés nagyobb, mint 1 tonna per shift, a bonyolultabb és drágább a berendezés működtetésére.
Ebben a cikkben, fogunk foglalkozni kapcsolatos kérdéseket méz termelésére csak a kis- és közepes vállalkozások számára.
1. Az ügyfelek, akik számára az első helyen a olcsóság az árut.
Az ilyen emberek, az első helyen az ár a csomagolás és a minőség nem olyan fontos. A termék jellemzőit gyakran nem verbális ajánlást az eladó.
Középpontban az ilyen ügyfelek, akkor ki kell választania egy egyszerű csomag, például egy műanyag tartályba.
Tekintettel arra, hogy a címke nem tud, akkor ez a termék csak eladó a zöldséges piacon. Az ilyen vevő nem fog sok mézet, és általában a csomagolás 200-350 gramm is elég.
2. Az ügyfelek, akik keresnek jó minőségű termék, de nem hajlandó túl sokat fizet.
3. vevők orientált elit termék.
Ezek a fogyasztók nagyon válogatós, és szeretné, hogy a legjobb a saját és szerettei. Ezek nagyon gyakran vásárolnak mézet ajándékba, mint a cukorkát vagy csokoládét.
Esetükben a legvonzóbb és a nyertes csomagolást - üvegedénybe fedéllel „Twist-Off”. Ha kinyitja a bankok, így a lezárt fedél kattanást hallott, amely azt jelzi, hogy a bank előtt, senki sem nyitott. Ez a hatás által kért belül létrejöjjön a doboz kisebb nyomás, mint a nyomás a külső környezet. Ez garantálja, hogy a méz után a csomagolás nem érintkezik a külső környezet.
Ez a bank szükségszerűen díszített gyönyörű, ízlésesen díszített, a címkét, és egy további díszítés formájában szövet vagy papír. Ez a technika létrehoz egyfajta vevő megveszi természetes, rusztikus minőségű termék. A legjobb kötet minden doboz ugyanaz 200-350
Tehát mi vonatkozik az alap és a legkényelmesebb fajta csomagolás méz van:
- műanyag tartályok;
- műanyag poharak fedővel aluminium fóliából;
- üvegedények fedéllel „twist-off”;
- standard mennyiségű bármilyen típusú csomagolás - 200-350ml.
Az optimális mennyiség az ilyen csomagok 200-350 ml.
Méz csomagolva ilyen csomagokat végrehajtásához mind a piacok és az üzletek, áruházak, logisztikai központok, stb
Van egy másik kevésbé népszerű típusú csomagolás - csomagolás térfogata 10-50 ml. Ez a kötet elsősorban a különböző gyorsételek. De a kisvállalkozások általában nem működik ezzel a kereskedelmi hálózat, a termelés a kínálat nagyobb vállalkozások.
A megfelelő szervezet méztermelés üzleti kell döntenünk, hogy mennyi a minimális tétel a kereskedelmi hálózat.
3. Mi a csomagoláson a méz? Nézzük sorrendben.
Először meg kell, hogy értékelje a kilátások a fejlesztés a cég. El kell dönteni, hogy melyik fél térfogat termel.
Az első szakasz - a csomagolás méz kis mennyiségben a szokásos fajta csomagolás (műanyag tartályok fedéllel, műanyag palackok és poharak a fóiiafedeiekkei).
A második szakasz akkor kezdődik, amikor az értékesítés volumene növekszik, és ezért szükség van a termelési kapacitás növelését, bővíteni, és indítsa el a kibocsátás méz az üvegekbe fedéllel „Twist-Off”.
A harmadik lépésben a megjelenése a méz, csomagolt kis tartályokban (10-50 ml).
Az utolsó lépés - újrahasznosítás méztermelés méz előállításához különleges italok.
4. Hogyan válasszuk ki a megfelelő eszközök és helyiségek
Miután célokat és cselekvési terv kidolgozása, elkezdhetjük, hogy vegye fel a szükséges berendezések és létesítmények termelési célokra.
Elérni ezt a lépést, meg kell, hogy megtudja, mik a főbb szakaszait méz csomagolás.
- Recepció nyersanyagok és az összes kísérő fogyóeszközök, valamint tároló.
- Oldódási méz - fordítására azt egy sűrű folyadék egy kristályos állapotban, azaz, előállítását a palackozás.
- Előállítás (mosás, dezobrabotka) csészék, tartályok, palackok, kannák.
- Spill előre meghatározott mennyiségű mézet egy tartályban.
- Határérték.
- Címkézés.
- Multipack a film.
- A késztermékek tárolása.
Annak érdekében, hogy megfelelően elvégzi mindezen intézkedéseket, meg kell osztani a termelés számos releváns szegmens:
- raktár csomagolatlan termékek és elengedhetetlen kellékek;
- része a kioldódási méz;
- terület előkészítéséhez és csomagolásához méz;
- része a csomag, a lezárására és jelölésére;
- raktár tárolására méz készen kell szállítani.
Tekintsük az összes ezeket a szegmenseket részletesen.
Warehouse csomagolatlan termékek és fogyóeszközök.
Öntjük szabványos konténer (lombikba, drum 50 L) tápláltunk a méz termelése pchelohozyaystv. Így tárolják az oldás előtt. A rajt után a feloszlatását az eredeti tartályban, általában újrahasznosított pchelohozyaystvam, annak érdekében, hogy csökkentsék a költségeket.
A fenti kellékek - egy tartály csomagolás, fólia és fedél tömítés, címke, fólia, stb
Tárolás és csomagolás méz kell végezni egy bizonyos hőmérsékleten, így a raktár fűtendő. Emlékeztetni kell arra, hogy a méz kellően nehéz termék és elszállítja gyárt elsősorban keresztül kocsik, így raktári ajtók legyen elég széles és küszöbök méz akadálytalan közlekedés egyik gyártási helyszínen a másikra. Méret raktár alapján választottuk ki a termelési kapacitás és a növekedési kilátásokat.
Med kristályosodik tárolás során, és megszilárdul. Mint ilyen, ez nem az esetleges további csomagolás, így a méz és magatartási feloldódást. Erre a célra melegítjük egy bizonyos hőmérséklet és fenntartott, a kívánt időpontban a csomagoláshoz.
A legfontosabb dolog -, hogy ne hevítsük túl a mézet, mert túl nagy hőmérséklet elrontani. Gyakran előfordul, hogy oldódási végezzük néhány napig, míg a méz felmelegítése 40-45 ° C-on Azonban, az oldódási végezhetjük, és, néhány órán belül, de ebben az esetben, a fűtési hőmérséklet nem lehet 60 ° C-on már.
Oldódása méz hőmérsékleten 40-45 ° C-on általában végzik speciális termokomnatah fűtőkkel a kívánt hőmérsékletet megtartsuk. Üvegek méz termokomnate néhány napig, amíg a méz nem fog a kívánt állagot.
Oldódási 60 ° C-on hajtjuk végre, hogy a tartályt egy speciális mézes fürdő fölé hevíteni a víz hőmérséklete. Ez a módszer felgyorsítja a feloszlatását mézet.
Az oldódási sebesség is függ, hogy milyen típusú méz és ennek mértékét a kristályosodás.
Megfelelő oldódási folyamat állandó ellenőrzés és a keverést mézet.
Van egy másik módszer az oldódás - csomagolás tégelyek méz az úgynevezett hőszigetelés elektromos fűtéssel.
Kiválasztási folyamat az oldódás függ a termelési volumen.
A nagy léptékű termelés legalkalmasabb termokomnaty és fürdők. A termelés kisebb térfogatú termékek egyaránt alkalmas fürdő és a hőszigetelés. Azonban az ilyen „takaró” fűtés nem nagyon könnyű használni, mert annak érdekében, hogy keverjük hozzá a mézet, először el kell távolítani a „takaró”. Emiatt, a fürdő meleg vízzel - egy univerzális módszer a feloszlatását a méz, amely egyaránt alkalmas kis és nagy vállalatok.
Felbomlása után a méz csomagolásra készen áll.
Kezdete előtt a méz csomagolás, a csomagolást úgy kell feldolgozni, csomagolni méz csak tiszta és száraz edénybe.
Ebből a célból a nagyvállalatok használják kétfokozatú öblítés. Ezek első belső magatartási fertőtlenítést, csomagolás, majd öblítjük tiszta víz. A kisebb cégek jobban ki kell használni a két- és háromrészes mosogató.
A kezelés a üvegtartályok használt mosó-shparochnye gép (bankok először mossuk, majd gőzzel kezelik belülről). Abban kisvállalkozások bankok dolgozzák fel kétfokozatú öblítést vagy mosást.
Fertőtlenítés után és öblítő tartályok eljutnak a szárítás. Ez végzik speciális polcokon.
Már tiszta, száraz edénybe érkezik a csomagoló állomáson.
része a csomag, a lezárására és jelölésére
Hullámpapír méz elő önfelszívó telepítési LE-2, vagy az új módosítás LE-2P. Ez a beállítás biztosítja áttételes méz kapacitás 10 ml 500 ml, amely lehetővé teszi a használatát, hogy a csomag a méz minden lehetséges csomagolás a mézet.
Két telepítési A tömlő le az üveget a nyersanyag szerint neki, áthalad a szűrőkön, a méz belép a telepítést. Vissza már tisztított szennyeződések méz, az üzemeltető lehet szállított közvetlenül a csomag 2, például üveg és műanyag. A termelési kapacitás egy ilyen növény 600-800 méz csomagokat egy órán keresztül. Kitöltése a lombikot 36 l felszerelésével tart 10-12 percig. Működésének optimalizálására az üzemeltető egy ilyen létesítmény valósult 2 asztal mindkét oldalán a telepítést. Az egyik asztalnál egy tiszta edénybe, a másik, hogy tölteni.
Az üzemeltető felveszi barátságos csomagolás, tölti el őket, és teszi őket az asztalra a kész terméket. Így lehetséges, hogy létrehozza a leggyorsabb és zavartalan termelés.
További konténerek tele mézzel küld a capper.
A kezelő egyszerűen helyezi a fedelet az edényre, és egy speciális eszköz, sapkák a tartály, edény vagy műanyag pohár.
Tömítéséhez a különböző típusú csomagolás, vannak különböző eszközök.
Mivel műanyag tartályok csomagolására, egy eszköz CU-1.
Műanyag pohár lezárjuk segítségével fedelek a fóliából típusú eszközök CSS-USS-2PN vagy 2P. Az eszköz USS-2PN meghajtó automatikus. Úgy keresztül meghajtott pneumatikus henger és kompresszor szállítási sűrített levegő. USS-2-R van ellátva kézi hajtás. Ezek az eszközök a lezárt tartály keresztül hegesztőfej. A capping a felhasználó behelyezi egy műanyag csészébe / jar a tartóeszköz, amely varratok a hegesztési fej fedelét. Teljesítmény ilyen hegesztő fej körülbelül 600 csésze / doboz óránként. Ahhoz, hogy védi a fóliát a szállítás közbeni sérülések késztermékek, rendszerint lezárja az átlátszó fedelet.
Határérték „Twist-Off” megvannak a maga sajátosságai. Amikor capping ilyen fedelek kell létrehozni, hogy hozzon létre egy vákuum van a doboz megfelelő nyomás, mint nyitásakor az ilyen dobozokat kell egy kattanás hallható. Lezárására kannák borító "Twist-Off", a CU-5m. Működtetni az ilyen berendezések, az üzemeltető helyezi a jar, lefedjük egy kamrát az eszközt, és bezárja azt. Egy vákuumkamrát és a záróelem készül. Így lehetséges, hogy a parafa körülbelül 600 doboz óránként.
A műhelyek, amely lehetővé tette töltő és záró méz, akkor biztosítani kell a tisztaságot és a hiányzó rovarok. Ehhez az általuk meghatározott légtisztító és csapdák rovarok és az ablakok zárva szúnyogháló. Arra is szükség van időről időre, hogy tisztítsa meg a padlót és fenntartani az általános rend a munkahelyen.
Címkék alkalmazása - követve a plafon szakaszában a termelés.
Címkék nagyon eltérő lehet. Műanyag pohár, kanna megfeleljen mind a papír és öntapadó címkéket.
Bár az öntapadós címkék drágább, mint a papír, úgy néznek ki, fényesebb és vonzóbb szemében a vevő. Ők is könnyebben alkalmazható a tartályba. A címkézés segítségével Címkekészítő. De ha van egy lezárás kevesebb, mint 1000 csomag óránként, automatizálja a folyamatot kivitelezhetetlen. Egyszerűen termelő matrica címkék kézzel. Ez a folyamat azonban megköveteli bizonyos készség. Ahhoz, hogy helyes alkalmazásának megkönnyítése címkék, akkor manuálisan válassza ki a matricák kerek vagy ovális. Ez a forma lehetővé teszi, hogy elrejtse néhány hibát az alkalmazásban.
Címke létezik, nem csak vonzza a figyelmet a vásárlók. A kérelemnek tartalmaznia kell az összes szükséges információt, és - kiadás dátuma, befejezés dátuma felhasználási fajta mézet, a pontos súlyát, információt a gyártó, stb Az alkalmazás időpontjától a címkén gyakran elhagyják kifejezetten bal fehér doboz, ahol a segítségével különleges termikus nyomtató alkalmazzák a gyártási dátum és / vagy végső kifejezés használatát.
A töltés után, plafon, címkézés méz szinte készen áll a szállításra a kiskereskedők. Az utolsó lépés az, hogy előkészítse a szállítandó terméket. Méz lehet csomagolni hullámkarton dobozok, vagy ahogy lehet csomagolni zsugorfólia.
Az előre csomagolt orvosi film csomagolva speciális félautomata. Ehhez az üzemeltető, kezében a csomag több sorban, amely őket fóliával, és tedd a zsugorító kamrába 30 másodpercig. A kamrán belül a film fűtött, obtyagivaya csomagolás.
Ez a módszer univerzális mind a nagy és kisvállalkozások. Ő malozatraten és nagyon egyszerű. Egy tekercs film elég csomag néhány ezer darabot. Ezen kívül a film lerakódás nem igényel sok helyet, és tárolásra összehasonlíthatatlanul hosszabb, vagy hullámpapír dobozokat.
Csomagolt termékeket tárolják a raktárban.
Warehouse tárolására méz készen kell szállítani
Amennyiben a termékeket tárolják a szállítást megelőzően a kiskereskedelmi hálózat. A méret a raktár függ a termelés volumene tételeinek exportált termékek és az export a periodicitás.
A raktár kell melegíteni, bőven van hely. Ajtók és kapuk import és export áruk szélesnek kell lennie ahhoz, és nem kell a küszöböt a kocsi tele csomagolt méz, hogy szabadon mozoghat a raktárban.
Összefoglalva, szeretnék kívánunk sok szerencsét és türelmet a törekvések!
További információ a cégünk elérhető honlapunkon (www.nund.ru)