Gyógyfürdők örmény recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

A véleménye szerint az európaiak a Kaukázusban a reggeli után egy nagy vagy kis ünnepek képviselői a régió „menekülési” a másnaposság eszik friss hash. De ez félrevezető, mert a gyógyító tulajdonságait a tisztességes verseny Hashanah teheti savanyú tej leves Megváltó. Due erjesztett italok matsun mentett rendelkezik adottságok kiváló eszköz javítása emésztést. És, persze, ez nem csak fogyasztják, hogy megszüntesse a másnaposság. Gyógyfürdők táplált gyermekek, főzött kifejezetten a betegek számára gyorsítja a regenerálódást, meg kell menteni, és bélbetegségek, de ebben az esetben meg kell elő csak rizzsel. Ő egy alacsony kalóriatartalmú, de nagyon gazdag, finom ízük savanyú ízű.

Értékelés élelmiszer
4 pont

A leves íze meleg vagy hideg. Hideg Gyógyfürdők íze, és nagyon hasznos a forró évszakban. Ez általában elő a nemzeti ital matsun és a búza durva dzavar, de ez a leves tökéletes, és a rizs, ez ad a Megváltó finom íze és aromája csodálatos. Annak érdekében, hogy a hostess használt kisebb csíp, amit majd mondani, most, és a fotó örmény főzés leves Krisztus világosan megmutatja, hogyan kell helyesen és finom megbirkózni a feladattal.

Története leves mentett

Receptek a Megváltó, körülbelül egy tucat, ez annak a ténynek köszönhető, hogy minden településen Megváltó felkészüljön recept, hozzá különböző gyógynövények. Mentett vagy tanapur (a szó tan - egy jól ismert ital matsun és Szingapúr - leves) - egyedülálló étel, felmelegíti a hideg, frissítő a hőt, tökéletesen megfelel az éhség. A történelem ez az étel olyan régi, mint maga az örmény emberek. Az a tény, hogy a Megváltó, az örmény, hogy hash orosz, üzbég pilaf pizza az olaszoknak, ez szerves része a kultúra az emberek.

Hol volt a neve ennek a gyönyörű leves? Nem ismert, de van egy legenda, hogy ha az orosz tisztek elvesztették a felvidéki, kopogtatott a házat egy helyi örmény, kérte, hogy tölteni az éjszakát. Hospitable örmények meghívta őket a házba, és leült az asztalhoz, a hagyomány. A házban egy szegény ember étel annyira kicsi, hogy mit lehet főzni egy teljes vacsorát nem történt meg. De leleményes háziasszony talált kiutat, ő készített egy finom forró levest matsun és a búza maradványok. A tisztek élvezték főzött leves, és azt mondja: „Te megszabadított minket, testvér, mentve!” Azóta az örmény leves tanapur még más néven - Megváltó.

Hozzávalók leves

Matsun - 500 gramm
Főtt víz - 500 gramm
Rizs - 100 gramm
Tejföl - 70 gramm
Liszt - 20 g
Tojás - 1 db
Fresh Mint - 4 szál
Koriander - 2 szál
Salt - 15 g

Előállítási eljárás Gyógyfürdők

Kezdjük azzal, hogy az összes szükséges összetevő.

Készítsük el a hozzávalókat

Előállítása a Szabadító kezdődik a rizst. Meg kell előre hideg vízben áztatjuk, úgy, hogy enyhén duzzadt. A far hajtogat megtisztítsa musorinok, töltse ki hideg vízzel, és tegye félre az egyik oldalra.

A leves, szükségünk van a rizs, amelyet át kell esniük az elő- és áztassuk hideg vízben megduzzadnak

Következő vzobem tojást. Egy serpenyőben vastag alsó és a falak, hogy a készítmény nem égett Gyógyfürdők gondosan vzobem tojás és egy csipet sót.

Egg - leves alapja, hogy ostor jól sóval

Ahhoz, hogy hozzá felvert tojás liszt.

Belépünk a tojást egy kis lisztet

Vzobem óvatosan, hogy ne hagyja el a csomók.

Jó dörzsölje a lisztet, amíg az eltűnése csomók

A kapott keverékhez a tojást és a lisztet részek hozzá joghurtot, minden gondosan vzobem.

A keveréket a tojás és a liszt adjunk hozzá joghurtot és keverjük újra minden

Add tejföllel és újra minden vzobem.

Belépünk a tejfölt, és keverjük össze újra

Hígítsuk a kapott elegyet vízben kifőzni, ha szeretné megkapni Gyógyfürdők sűrű konzisztenciájú, majd adjunk hozzá egy kevés vizet, és ha több folyadékot, illetve, és több víz hozzáadásával. Keverjük jól össze.

Hozzá leves megfelelő mennyiségű forralt vízzel, és hozza a kívánt konzisztencia

Rice lefektetett egy tésztaszűrő vagy szitán vízüveg, és a rizs szárazzá vált.

Ábra lépés egy szűrőedény és így a víz kifolyását

Tedd a rizst a mix tojás, liszt és a joghurt, és állítsa be a serpenyőben közepes lángon. Most jön a legnehezebb pillanatban, akkor nem törik el a főzés leves egy percre, meg kell minden alkalommal keverjük, vagy erjesztett tejtermék majd megfagy, és kapcsolja be túró, keverjük ideálisan kell egy fakanállal, így joghurt nem korlátozzák, de ha nem, akkor hasznos és minden német ezüst. Tehát, 20-25 percig, akkor nem kell keres zavarják a levest, és amikor a buborékok megjelennek, továbbra is keverjük a levest a felszínen. És így a felforraljuk.

Öntsük a rizst a jövőben, és tegye a levest pot a tűzre. a levest most folyamatosan keverjük amíg forró, úgy, hogy nincs meghajolva, akkor körülbelül 25 perc alatt

Mire amíg a leves jön egy forraljuk mi rizs lesz kész is.

Addig, amíg a leves jön egy forraljuk, a rizs kész lesz

Gyógyfürdők használatra kész. Nagyon finom enni friss, egyenesen a tüzet, de az íze egy kicsit ostuzhennym. Továbbra is, hogy kitöltse a Megváltó zöld menta és koriander, chili paprika ízlés szerint, és tálaljuk. Jó étvágyat!

Nos, ez minden, a leves kész. Meg lehet, hogy az asztalra kissé kihűlni és jobb illatú friss korianderrel és csípős chili

Az előnyök a Megváltó, vagy tanapur ahogy szokta mondani az ősi örmények, meg tudjuk beszélni sokat, mert minden hozzávaló viseli egyetlen csak jó a testnek. És mindez együtt vannak gyógyítók az emberre. A fő összetevője a recept Gyógyfürdők - joghurt, hogy van egy kalcium és fehérje, és esszenciális nyomelemek - vas, foszfor, hogy gazdag K-vitamin, D, A, PP. Matsun savanyú tejet kapunk a fermentáció során, és hozza nagy előnyöket, hogy a test, egy folyamat oxidáció.

Mazzoni fontos szerepet játszik az emésztésben, emberi, segít megbirkózni a túlsúly. Ábra is nagy előny, hogy tartalmaz-e ilyen fontos vitaminokat az emberre, mint K, PP, H, E-vitamin, a B csoport, valamint a bór, kalcium, kálium, kén, foszfor, klór, és a különböző aminosavak.

Használata rizs a tény, hogy tartalmaz szinte semmilyen szál. Rice nagyon hasznos betegségek a gyomor, fekélyek és gyomorhurut miatt betakarják a tulajdonát rizs, ez jó gyulladásos betegségek. Vitaminok szereplő rizs erősítik a szívizmot, vérerek, hozzájárulnak a villamosenergia-termelés, hasznos a szervezet számára. A kombináció a fermentált tej és a rizs ad a test tagadhatatlan előnyöket, segít megbirkózni számos betegség, megtisztítja a testet a toxinok. Fedezze fel ezt a nagy edénybe, és mindig egészséges!

Hasonló receptek

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő