Speciális étrend-egészségügyi élelmiszer a betegségben szenvedő betegek számára Mi az alapelvek és szabályok
A terápiás táplálkozás jellemzői és célja a betegségekben
A betegek terápiás étrendje vagy az étrendi terápia a speciálisan formulált élelmiszer-adalékok és étrend gyógyító vagy profilaktikus alkalmazása az akut vagy krónikus betegségben szenvedők számára.
A betegségek terápiás táplálása a komplex terápia fontos eleme. A terápiás táplálkozást betegségek esetén más típusú terápiával kombinálva (farmakológiai készítmények, fizioterápiás eljárások stb.) Írják elő. Egyes esetekben a betegség az emésztőrendszer vagy anyagcsere-betegség célokat táplálkozási terápia abban a tényben rejlik, hogy szolgálja, mint az egyik fő terápiás tényező a másik - ami a kedvező hátteret a hatékonyabb végrehajtására más terápiás beavatkozást.
A terápiás táplálkozás jellemzője, hogy racionálisan épül, megfelel a fiziológiai követelményeknek, ez fontos eszköz a számos betegség megelőzésében. A terápiás táplálkozás minden betegségben megjelenik, mivel a terápiás táplálkozás terápiás hatásaihoz rendelkezésre álló tényezők szerepet játszanak a fejlődésben.
A racionális terápiás táplálkozás alapjai és jellemzői
A terápiás racionális táplálkozásnak meg kell felelnie az alábbi követelményeknek:
- Nem csak a beteg erejét támogatja, hanem orvosolható is.
- A terápiás táplálkozás jellemzői, hogy nem befolyásolják a betegség klinikai képét, a kóros folyamat természetét és az utóbbi fejlődésének ütemét.
- Törvény a szabályozási mechanizmusok és humorális és alkotmányos terápia.
- A szervezet reaktív kapacitásának és gyulladásos folyamatokra való hajlamának befolyásolása nemcsak növeli más terápiás tényezők hatékonyságát, hanem csökkenti a krónikus betegségekben a relapszus előfordulását is.
- Legyen hatékony, ha más kezelési módok nem segítenek.
- Kivételt képez minden betegség esetében kivétel nélkül, mivel az élelmiszerek kémiai összetevői részt vesznek az intermedier anyagcsere folyamatokban, amelyek zavarai bármely betegségben előfordulnak.
- Kötelező háttérnek kell lennie, amelyen más terápiás tényezőket alkalmaznak.
- A terápiás táplálkozás alapja, hogy profilaktikus célt kell előírni a populáció profilaktikus orvosi vizsgálatára azokban az esetekben, amikor a betegség rejtve van.
- Az akut betegségek krónikus átrendeződésének megelőzésére szolgál.
- Időszakos kinevezés rövid időn keresztül a krónikus betegség további fejlődésének és a visszaesések előfordulásának késleltetésére.
- Ennek a kezelésnek a pozitív eredménye. A diéta terápia minden betegséghez saját megközelítést igényel. Az emésztőrendszeri megbetegedésekben a terápia néhány esetben a kezelés legfontosabb tényezője.
A terápiás táplálkozás rendszerének szerepe és jelentősége
A modern táplálkozás alapja a kiegyensúlyozott táplálkozás elmélete. Ugyanakkor fiziológiás arányban a tápanyagok és az energia egy egészséges emberi lény függően állítjuk patogenezisében, kórlefolyás, a betegség stádiumától, általános egészségi állapot és egyéb tényezők. Bizonyos esetekben, klinikai táplálás szerepe, hogy van egy alapvető, vezető szerepet tölt be a kezelést, amelynek közvetlen hatása van a patogén mechanizmusok (táplálkozási gastritis, colitis, izomsorvadás, anyagcserezavarok), a másik - kedvező környezet kialakítása a hatékonyabb hatását más típusú terápia (például sebészeti beavatkozás). Az érték a táplálkozási terápia abban a tényben rejlik, hogy hozzájárul a gyors helyreállítást a szilárdság és a beteg a fogyatékosság, megakadályozza, hogy a fejlesztés a betegségi folyamat vagy való átmenet egy krónikus állapot (megelőző táplálkozás).
Fejlődés az elmúlt években, az orvosi ellátási rendszer jelentősen felülvizsgálja elveinek diétás terápia, figyelembe véve számos jellemzője az átalakulás a tápanyagok a test a beteg. Modern táplálkozási terápia korrekcióját célzó megzavart funkciók a fő irányító szerv rendszerek alkalmazkodni, és hogy ösztönözze a nem csak a gyomor-bélrendszer, hanem anyagcsere-folyamatokat, beleértve a sejtek anyagcseréjét.
A terápiás táplálkozás mind az érintett szervet (organo-dietoterápiát), a hackt és az egész testet érinti. A táplálkozás kijelölésekor figyelembe kell venni a helyi és általános rendellenességek, a beteg általános energiakiadásainak szerepét. A terápiás diéta napi (napi) étkezési adagok formájában ajánlott, amelyek gyógyító vagy profilaktikus tulajdonságokkal rendelkeznek (kezelési táblázatok, kontraszt napok). A bizonyos farmakodinámiás hatással rendelkező egyes termékek (a görögdinnye, a túró, a máj, a fokhagyma, stb.) Célját az alapvető táplálékkal kell kombinálni. A kórházakban több mint 20 klasszikus étrendet és azok változatait használják.
A terápiás étrend, amely befolyásolja az anyagcsere folyamatok intenzitását a testszabályozás minden szintjén, hatékony terápiás tényező, amely sokoldalú hatással bír. Klinikai táplálkozás a fő terápiás tényező a betegség a gyomor-bél traktus, hiszen ezek a betegségek merülnek fel a funkcionális és strukturális rendellenességei a berendezés, amely egy fontos első lépés a komplex asszimilációs folyamat az élelmiszer.
A terápiás táplálkozás kinevezésének sorrendje és szabályai
A terápiás táplálkozás elvének kinevezésében két rendszer használható: elemi és étkezési. Az elemi rendszer biztosítja a beteg egyéni étrendjének kifejlesztését a mindennapi étrend egyes elemeinek mutatóinak felsorolásával. A táplálkozási rendszert az előre megtervezett és jóváhagyott egyéni táplálkozás kijelölése jellemzi. A kezelés és profilaktikus intézményekben elsősorban a diétás rendszert alkalmazzák.
A terápiás táplálkozás szabályai azt mondják, hogy a táplálék, különösen a hosszú ideig használt étrendnek tartalmaznia kell az összes tápanyag fiziológiai normáját, vagyis a racionális táplálkozás alapelveit be kell tartani. Számos betegség, különösen az emésztőszervek esetében fokozott szükség van bizonyos élelmiszerekre (fehérjék, vitaminok, kalcium, kálium, foszfor, vas). Ennek eredményeképpen további tápanyagellátásra van szükség. Valójában ezek a tápanyagok "feltétlenül nélkülözhetetlenné" válnak a betegség körülményei között.
A terápiás táplálkozás sorrendje figyelembe veszi a különböző betegségek táplálkozási hiányosságait, az alábbi táblázatban bemutatva:
Az élelmiszerhiányokkal kapcsolatos problémák megoldása, lehetőleg a biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok felhasználásával. Ezek lehetővé teszik, hogy ki nem csak a hiányzó vitaminokat, makro- és mikroelemek, hanem, hogy telített a test biológiailag aktív anyagok, ami javítja az egészséget és jótékony hatással van az egyes szervek és rendszerek részeként az étrendi terápia.
Ma kiegészítők széles körben használják a kórházakban és ambuláns tevékenységek együtt diétás kezelés az elhízás, zavarok a gyomor-bél traktus, a magas vérnyomás, érelmeszesedés, májbetegség, vesebetegség és más körülmények között. Kis mennyiségű táplálékkiegészítők, alacsony kalóriatartalmuk miatt könnyű bevonni a szükséges tápanyagokat a szervezetbe a páciens táplálkozási állapotának szabályozására.
(Még nincs értékelés)
Elsősegély
Tanuljon meg a szakértőktől, hogy milyen elsődleges segédeszköz kell
Minden betegség betűrendben
Gyógyszerek
Kérdezze meg a szakértőt
A legfontosabb
