Diéta májgyulladással
A májat számos különböző tényező befolyásolja. Ez egy ember életmódja és táplálkozási rendszere. De még a megfelelő táplálkozással is, a sportemberek a megfelelő hipoondriumban fájdalmat panaszkodnak. Miért történik ez? A máj egyfajta szűrő a testünk számára. Tisztítja a vért, semlegesíti a mérgeket, mérgeket, peszticideket. És még a szennyezett levegő belélegzése esetén a vas is szenvedhet. És olyan betegség, mint a májgyulladás, vírussal vagy fertőzéssel fertőzött vízzel, piszkos zöldségekkel és gyümölcsökkel való felhasználással nyerhető. A májgyulladás olyan betegség, mint a hepatitis. Ebben az esetben a szerv funkciói jelentősen csökkenthetők. Később az egész test szenved. A hepatitis hosszú ideig tünetmentes lehet, és a kezelést azonnal el kell kezdeni. Csak ebben az esetben a terápia gyors és sikeres lesz. Az egyik fő körülmény a májgyulladás speciális étrendjének betartása.
Alapvető étkezési szabályok
Ha követi a máj kezelésére szolgáló étrendet, nemcsak hasznos ételeket kell tudnia, hanem azt is, hogy hogyan kell megfelelően használni őket. Szóval gyakran kell enni, de kis adagokban. Egy ilyen osztott étkezés lehetővé teszi, hogy minden hasznos anyag a szervezet által felszívódjon, amennyire csak lehetséges, és megtisztítsa a májat. Naponta 4-6 alkalommal kell enni, ugyanakkor. Ha ez a feltétel teljesül, az epe kiáramlását stimulálják, ami felgyorsítja az élelmiszer emésztését.
Minden májbetegségnél előnyben kell részesíteni a fehérje ételeket. Természetesen a zsír és a szénhidrát nélküli étrend nem lesz kiegyensúlyozott, nem teljes. De a szintet adagolni kell. De a maximális legyen a fehérje szintje. Ha az élelmiszer kalóriatartalmáról beszélünk, teljesen egyéniség. Átlagosan napi 2800-3400 kalóriát kell fogyasztania. Minden a kor életkorától, súlyától, magasságától függ.
Hogyan kell megfelelően főzni? A májbetegségek kezelése során meg kell tagadni a sült ételeket. Minden terméket páron kell főzni. Ez a legjobb főzési lehetőség. Mivel egy ilyen hőkezelés megőrzi az összes hasznos vitamin, nyomelem, élelmiszer-ásványi anyag. Elfogadhatónak tűnik a forralás és a sütés. Az ilyen edényeket gyorsan és könnyen asszimilálják. Az ilyen táplálkozás megfigyelését követően nemcsak a máj, hanem az egész emésztőrendszer, a gyomor-bél traktus állapota észrevehetően javulni fog.
Az étrend más elvei között meg kell különböztetni az alábbiakat:
- Ne zavarja az állati eredetű zsírokat. Így a napi zsírok 70% -ának növényi eredetűnek kell lennie.
- Az ivási rendszer betartása. A májgyulladás során tisztított szénsavmentes vizet, kompótokat, gyümölcsitalokat, friss gyümölcslevet használhat.
- Bármilyen májbetegség esetén követnie kell a Pevzner 5-ös étrendjét. A remisszió állapotának beérkezésekor megfigyelhető az 5. táblázat, és súlyosbodás esetén a diéta 5a.
- Az első néhány hétben a legszigorúbb étrendet figyelték meg, hogy megszüntesse a betegség tüneteit.
- A következő 3-4 hétben reszelt apróra vágott ételeket kell fogyasztania, hogy ne adjon további stresszt a májnak és más emésztőszerveknek.
Milyen termékek hasznosak a máj gyulladásához?
A májgyulladás étrendjének tartalmaznia kell az egészséges gyümölcsöket és zöldségeket. A gazdag vitamin és ásványi összetételnek köszönhető, hogy a máj tisztul, és ennek következtében a szerv terhelése megkönnyebbül. Így a következő termékeknek szerepelniük kell az étrendben:
Mindenki tudja, hogy a cukorrépa segíti a máj tisztítását a magas flavonoidok összetételében. Nagyon hasznos inni répatejet. Készítheted a következő koktélt: 1 kis cukorrépa, fél citrom, fél alma. A koktélban egy evőkanál növényi olajat adnak hozzá, és részeg. 10 napig inni az italt.
A datolyaszilva híres magas rosttartalmú, természetes cukrokról, amelyek hasznos glikogént válnak. A zsírsavak forrásai diófélék. A dió jól tisztítja a máj toxinokat és nehézfémeket. A citromok felgyorsítják a szervezet metabolikus folyamatait, eltávolítják a salakokat. Az avokádó rendszeres használatával a vérben lévő káros koleszterinszint csökken, ami enyhíti a májat is. A zöld tea segít felgyorsítani az epe kiáramlását, ami megakadályozza a stagnálás és a sárgaság, a cholelithiasis kialakulását.
Az alma kiválasztható édes, nem savas. Mindkettő friss és sült. Az alma nemcsak a máj gyulladásának kezelésében, hanem a mirigy, az epehólyag egyéb betegségeinek megelőzésében is fel kell használni. Javítani, folytatni a máj lehet a rendszeres használata zöld. A májbetegség, beleértve a gyulladást is, étrendjének tartalmaznia kell a következő ételt:
- Crackerek, nem friss kenyér;
- Növényi és gabonapehely, alacsony zsírtartalmú húsleves a "harmadik" vízen;
- Alacsony zsírtartalmú húsok: nyúl, pulyka, csirkemell, borjúhús;
- Alacsony zsírtartalmú hal: szürke tőkehal, ponty, csuka, pangasius;
- Savanyú tejtermékek;
- Gyümölcs (csak édes);
- Zöldség: sárgarépa, cékla, káposzta, cukkini, burgonya, sütőtök;
- Csirke tojás (legfeljebb napi 1);
- Gabona.
Mit nem lehet enni?
A páciens diétájából ki kell zárni minden konzervet, savanyúságot, füstöltet, zsíros halat. A sült tojásokat sem lehet enni. Naponta csak egy főtt tojást lehet enni. És akkor nem forrni kell a meredek, és puha. A májra nagyon ártalmasak édességek, sütemények, muffinok, fagylaltok, sütemények, sütemények, csokoládé, édességek. Nem használhatja ezt a fajta ételt:
A májbetegségek kezelésénél az alkohol és a dohányzás kivétel nélkül kizárják a diétát. Más italoktól tilos kakaót, kávét, erős fekete teát, szénsavas italokat használni. A diétás periódus időtartama minden esetben egyedi. Átlagosan az étrendi táplálkozás 4-6 hétig tart. Ezen időszak alatt a páciens májgyulladás kezelésére gyógyszert szed. A jövőben a visszaesés elkerülése érdekében a megfelelő egészséges étrendet az egész életen át kell figyelni. A gyulladás időben történő felismerése, a segítség gyorsan megoldja a problémát.