Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

Gyümölcses sajttorta, mi lehet finomabb? A desszert teljesen sütés nélkül készülve, csak a hűtőszekrényben és a szükséges feltételek megszerzésében próbáld ki!

ÖSSZETEVŐK

  • Cookie 200 gramm
  • Vaj 100 gramm
  • Cottage sajt 400 gramm
  • Krém 200 ml
  • Cukor 150 gramm
  • Zselatin 40 gramm
  • Víz 100 ml
  • Az őszibarack 450 grammot tartalmaz
  • Trópusi gyümölcs 450 gramm

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

20 g zselatint, öntsünk 100 ml hideg, forralt vizet, hagyjuk megduzzadni 30 percig.

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

További 20 g zselatint öntöttünk 100 ml szirupból a konzerv gyümölcsből, és fél óráig megduzzasztjuk.

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

A sütemények összeolvadnak, és az olvasztott vajjal finomra keverednek.

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

A tésztát megfelelően sütőpapírral készítjük.

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

Használjon keverőt, habverő cukrot, tejszínt és vaníliás cukrot a puha csúcsokig, majd tegye hozzá. Keverjük mindaddig, amíg homogén

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

Inkassza a zselatint, forralja fel forró vízzel, majd hűtsük le és keverjük össze a túró tömegével.

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

Most öntsük a túró krém formát egy kekszel, és küldje el a hűtőszekrénybe 1 órán keresztül.

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

Egy óra múlva körbeveszik az őszibarack lebenyét.

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

A központban konzerv trópusi gyümölcsöket készítettünk.

Sajtkémény sütés nélkül a gyümölcsökkel - lépésről lépésre recept a fényképen

Zselatin, szirupval forraljuk, hűtsük le, és öntsük a sajttorta, majd küldje el a desszert 3 órán át a hűtőszekrényben, hogy teljesen keményedjen. Bon appetit!

Kapcsolódó cikkek