Hogyan készítsünk tésztát a Flotta-ban
A nagymamám tanította, hogy a sötétkékben a valódi tészta soha nem érkezik nyers darált húsra. Minden hús először felforraljon, görgessen egy húsdarálónál, majd főzzük fel főtt tésztával. És a leves is leves hamburgert. Talán ezért, és felszólította a haditengerészet-egy ütést, és az első és a második. Bár az idő hiánya miatt gyakran gyorsított verziót használok nyers darált húsokkal.
A rendszer a legjobb választotta ezt a választ
A haditengerészetben a tészta a gyermekkorom kedvelt étele a megfelelő táplálkozás miatt, nem túl sok, és van egy hely a menüben egy ilyen nagy kalóriatartalmú ételhez, különösen akkor, ha főzni vacsorázni.
Mindazonáltal, ha nincs semmi a házban, kivéve a darált húst és a makaróniakat, akkor egy ilyen edény fél óránként egyszerűen főzhető.
Igaz, hogy ilyen tésztát készítenek dobozos párolt marhahúsból, és ez saját varázsa.
A klasszikus receptet a tésztára kész flotta esetében darált hússal kell elkészíteni, rendszerint marhahúsban.
De kívánatos, hogy megtalálják a "szovjet" hosszú csöveket, azok, amelyeket súly szerint adnak el, de helyettesíthetők a modern fajta is.
Tehát a tésztát sózott vízben fel kell főzni, ne forraljuk. Ha kész, azonnal dobja vissza egy szitára, és szükség esetén öblítse le forró vízzel.
Ekkor finoman apróra vágott hagymát sütjük, adjunk hozzá darált húst, borsot, sót. Hozzáadhat egy kanál paradicsompürét a szépséghez (ez már nem klasszikus). A darálatban elkészítjük a kész tésztát, sütjük egy serpenyőben, jó, de finoman keverjük.
Tehát a leghíresebb hajós edény készen áll!
A haditengerészet makarónija jobban meg kell főznie a durumbúza tésztáival, mert az ilyen tészta ízletes és nem szétesik.
Milyen tölteléket válasszon: lehet sertéshús, marhahús és bárány.
A sertéshéjú gomba nem túl finom, jobb marhahús, mert a bárány általában amatőr.
Annak érdekében, hogy tésztaféléket készítsen a haditengerészetben, meg kell tennie:
500 gr. tészták: tollak, spirálok, kagylók, lepkék vagy szarvak, a legfontosabb dolog nem spagetti és a tészta közép vagy kicsi;
400 gr. hús vagy kész töltet;
2 közepes izzók. vagy egy nagy;
só és bors ízlés szerint.
Tészta készítése a haditengerészetben:
Ugyanakkor tegye a tűzbe egy fazék vizet és egy mély serpenyőt növényi olajjal.
Egy serpenyőben sütjük a kockára vágott vöröshubókat, amíg aranybarna.
Főzünk tésztát, amint azt a csomagoláson írtuk, vagy ahogy maguk megtanulták (magam főzöm, nem olvastam, hány percig kell főzni, nem hiszek, mert).
A hagymákhoz adjunk darált húst, sót és borsot ízlés szerint.
A kész erõs méhbe helyezzük a főtt tésztát, keverjük össze, zárjuk le fedõvel és 10 percig pároljuk.
A tészta készen áll a haditengerészetben, rágós sajtokkal vagy apróra vágott zöldekkel lehet megszórni.
Rengeteg makaróni recept van, egyszerűbb és összetettebb (a főtt húsból és a darált húsból). Híres spagetti "bolognese" (bolognai) - szintén a tészta rokona a haditengerészetben.
A kitöltés bárki - marhahús, sertéshús és még a bárányhús is. Vagy másféle hús. Bár a hajón, valószínűleg korábban volt főleg marhahús.
Meg kell jegyezni, hogy most sok háziasszonyok inkább tészta durumbúzából, és korábban a Szovjetunióban és szinte nem volt - mi neveltük főleg lágy sorta.Chto Ami tészta, nem tudják megemészteni, és miután a víz lecsepegtetett, jobb tészta adjunk hozzá egy darab vajat vagy egy kis növényi olajat, hogy ne ragadjanak össze.
Annak érdekében, hogy valóban tiszta legyen a tészta a haditengerészetben, teljesen el kell felejtenie a tölteléket. Valódi tészta a haditengerészetben tésztával, lekvárral. A hajókon a húsokat hideg helyiségekben tárolják, és nincs pörkölt (mivel nincs szabad hely a hűtőszekrények számára az összes termékhez, és a konzerv termékeket hideg nélkül tárolják). A tengerben a hűtőkamra lebomlik, és a hús romlik, ezért először a húst használják, és a hajósok igyekeznek minél többet kihozni belőle - levesre, krumplitre és sültre. És a darált húsnak a flotta tésztájához való használatához nem lesz szükség, mert van egy konzerv pörkölt, amely hűtő nélkül nem romlik.
Ezzel a receptszel hajózási divatos húsból készült tésztát készítek. Meg kell venni 500 gramm tészta (tészta bármilyen megfelelő tollal, spirálok, spagetti), hagyma hagymák 2, 500 g darált hús (marha- és csirkehúst vehet), 50 g finomított növényi olaj, 100 ml vízzel, 2 evőkanál. paradicsompüré kanál, íze ízesítésére, só ízlés szerint.
Először forraltam a tésztát a sós forrásban lévő vízben, aztán visszaadom egy szűrőedénybe, hideg vízben mosogatom, és leengedem. Mossa a hagymát, és félig gyűrűkké vágtam. Az apróra vágott rostot tálban és a hasított testben kb. 6-8 perc alatt kis mennyiségű növényi olajjal terítse. Hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát, majd főzni, amíg félig főtt. Ezután fűszereket és paradicsompüré vagy ketchup fűszerezést adok hozzá. Töltsön hideg vízzel (kevesebb vizet vegyen egy pohárnál). És a hasított testet egy lassú tűzön, amíg kész, kb 6-8 perc, nem felejtve el keverni. Kész darált hús mártással terjedt tészta s és szolgált az asztalra. Gyors, ízletes és egyszerű.
Növényi olajban megsütjük, darált hagymás (ha a töltelék hozzáadjuk a gombát, nem kell előre felforraljuk), adjunk hozzá finomra reszelt sárgarépát, akkor van növényzet, beleértve akkor adjunk hozzá egy kevés bazsalikom, hozzáadjuk a kaliforniai paprika, bors, só, hozzá főtt majdnem egészen addig, amíg a tészta kész, és kis mennyiségű forró levest öntsön, előmelegítse és szolgálja.
Pasta nautically kedvenc étele a mi detstva.I ez az étel lehet készíteni minden olyan személy, ez gyors és nagyon vkusno.A döntéshez szükséges alig tészta, ez a spagetti és lasagne, lehet szalagok, makaróni, tollak és más típusú tészta Kívánatos, hogy szilárd fajták.
És több húsra és hagymára van szükség, és olajjal sütésre.
Először meg kell sütni az olajban levő hagymát, amelyet apróra vágni kell, majd hozzá kell adni a tölteléket, és teljes felkészültséggel kell keverni, folyamatosan kevergetve.
És akkor, amikor a tészta főzött, öntsön be vízzel egy szűrőn keresztül, és tegyen egy serpenyőt, és keverje össze darált hús, nagyon finom étel kiderül.
Jellemzően tészta nautically főzök is, először addig forraljuk, amíg főtt tészta vagy lasagne, legfőképpen szeretem a szarvait toll. Míg a szarvak forralunk, mint egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a darált húst, majd miután főzött szarv, szarv, I hideg vízzel mossuk és kötik össze az előkészített tölteléket, egy kis megsütjük, és tálaljuk paradicsompüré.
Itt egy hozzávetőleges hasonló recept a fotónál.
