Sült tojás francia nyelven - recept fotóval
Szeretne meglepetést reggelizni? Akkor feltétlenül meg kell főzni a sült tojásokat francia nyelven. Ezek a helytelen romantika a franciaek is váratlanul eredetiek.
ÖSSZETEVŐK
- Kenyér 1 szelet
- Tojás 1 db
- Növényi olaj 2-5 csepp
- Só 1 Csípje meg
Az előkészítés leírása:
A francia sült tojások receptje hihetetlenül egyszerű, de a megvalósítása néha nem először történik. Készen állok megosztani néhány titkot arról, hogy hogyan lehet ezt az ételeket elkészíteni. 1. A siker legfontosabb garanciája tökéletesen lapos kenyérszelet. Éppen ezért a legjobb, ha már szeletelt kenyeret használunk, akkor a helyes margók megszerzésének valószínűsége magasabb. Egy darab kenyérből ki kell vágnia a húst, és valahol 0,5-0,6 mm-t kell hagynia. a széleken. Nem igényel különleges pontosságot itt, de az éleknek meg kell tartaniuk az alakot. 2. Vágja ki az előmelegített növényi olajhoz egy serpenyőbe a sütőedénybe küldött billeteget, és az egyik oldalán aranyat sütjük. 3. Ha a kenyér sült, akkor meg kell fordítani, és gondosan öntsük a tojást a közepére. A legjobb, ha megtöri a tojást egy csészébe, és elküldi a serpenyőbe. 4. Ideális esetben a kenyér éleinek teljesen meg kell tartaniuk a tojást. Ha ez nem következik be, és a tojás egy kicsit kiszivárgott, akkor nem kell idegesíteni. Elég, ha túlságosan enyhén vágja le az edényt. 5. Grillezni a tojást és sütni, amíg kész. A francia otthonban sült tojás kiváló romantikus reggeli lehet. Ehhez elég, ha a kenyeret a szív alakjában vágjuk.