Cake - 5 recept
Cake "Potato" - 5 recept
1. összetevők (20 db): Sós vanília - 500g sűrített tej - 400 ml Kakaópor - 50 g vaj - 200 g étcsokoládé 70-80% kakaó - 100 g konyak - 30 ml Citrus kandírozott (ízlés szerint) - 20 g Módszer: 1. Először meg kell darálnia a kekszeket apró morzsákká. Ezt egy húsdarálóval vagy egy malom segítségével lehet elvégezni, a legfontosabb az, hogy nincsenek darab nélküli darabok. 2. Egy külön tálban keverje össze a kakaóport tartalmazó kemény sűrű tejet. A kakaónak 2 evőkanál kell egy diával. Eldolgozzuk eltűnéséig rögök, hozzátéve vajat, apróra vágott darabokra, és hozott egy kis tüzet (amíg az olaj el nem olvad) 3. Továbbá, a tálat, hogy elolvad a vízfürdőben csempe csokoládé. Ehhez egy serpenyőben, öntsünk forró vizet a vízbe tegye az edényt a törött csokoládé és felgyújtották, így a vizet forralunk. 4. A csokoládé tömegéből adjuk hozzá a csokoládéolaj krémet, vagyis a feketét. 50 gramm, a többi pedig a díszítéshez. 5. Végül két evőkanál konyakot keverünk a csokoládé krémet (ízhez). 6. Most keverje össze a morzsákat és a csokoládé krémet. 7. Az eredmény egy ilyen csokoládé chip lesz. Ha a "tészta" megszárad, adj hozzá némi tejet. 8. A forma a burgonyát jobb, hogy létrehozzák a kolbász tésztával, vágjuk egyenlő darabokra a henger és a golyók vagy ék. 9. Be tudsz tenni néhány cuccot, a legjobb dolog valami élénk ízzel. Alternatívaként, citrusfélék (ízlés szerint). 10. A dekorációhoz ugyanolyan citrusféléket vágunk nagyon vékony csíkkal. 11. A tészta elkészítéséből visszamaradt csokoládét újra felmelegítik a folyékony állapotra. Mindegyik torta tetején van csokoládéval bevonva, és két darab szeletelt kandírozott gyümölcsöt. 12. Most várjuk, hogy a csokoládé befagyjon. A legízletesebb süteményeket másnap, amikor jól áztatják őket. 2. Hozzávalók: 100 g vaj; 100 g sűrített tej; 2 tbsp. l. konyakot vagy rumot; 2 tbsp. l. kakaópor; 1 csésze tej; 400 g szendvics vagy sütemény keksz. Előkészítés módja: 1. Főzzük a süteményt egy keverőbe vagy egy darálóba morzsába. 2. Öblítse le a vajat sűrített tejzel, adj hozzá rumot. 3. Keverje össze az őrölt sütiket a kapott tömeggel és 1 evőkanál. kakaópor. 4. A süteményeket burgonya formájában készítsük, és egy órán át hűtőszekrénybe juttassuk. 5. Megszórjuk a főtt süteményeket a maradék kakaóporral. 3. Összetevők: puding 200 ml tej 100 g vaj 2 evőkanál cukor 2 teáskanál vanília liszt 1 tojás 300 g keksz morzsákat 2 evőkanál 50 g kakaó dió (opcionális!) Módszer: 1. facsavarok összetörni vagy őrölni, hogy húsdaráló, keverék morzsával. 2. Adja hozzá a kakaót. 3. Készítsük el a puding: 4. Sugar lisztet és a vanília öntsünk egy kevés tejet (keverjük habverővel, hogy elkerüljék csomókat!) 5. Hammer a tojást keverjük össze. A maradék tejet egy edénybe öntjük és felmelegítjük. 6. Egy vékony csepegtetőn öntsük a tojásos tejjel keveréket forró tejet állandó keverés közben, minimális hővel! 7. A tejkeverék gyorsan sűrűsödik! Add hozzá az olajat, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Távolítsuk el a hőtől. 8. Fokozatosan öntsük a morzsát a forró krémbe. 9. Készítünk egy tortát. 10. Készpénzes kekszet kenyérrel vagy egy Nesquic italban. Díszítsd végig. 4. Hozzávalók: 500 gramm sütit morzsák 200 g vaj 200 g cukor 2-4 evőkanál. l. kakaó 150-200 ml tej Vanillin, fahéj - ízlés szerint Elkészítés: 1. Sütemények őrölni egy élelmiszer-feldolgozóban. 2. Keverje össze a kakaót, a cukrot, a vanillint és a fahéjat a májba. 3. Megolvasztja a vajat, öntse a májba. 4. Melegítsd elő a tejet, és öntsd a májba. 5. A tésztából formázzunk egy tortát kekszből, és tegyük a hűtőbe több órán keresztül. 5. Termékek (10 adag): A keksz 3 tojás 90 g cukor 75 g liszt, 15 g keményítőt, hogy a krém: (!) 125 g vaj 65 g Cukor 50 g sűrített tej por 1 evőkanál Bayliss (hozzáférhető brandy, rum) Cocoa Por készítmény előállítására torta „burgonya”: Bake torta: 1. fehérjék disszociálnak a sárgáját. 2. A sárgadinnye 2/3-as cukorral fehér krémet. 3. A mókusok habosodnak, hozzáadják a megmaradt cukrot, és egy vastag habba keverednek. 4. Keverje össze a fehérjéket sárgájával. Add hozzá a lisztet, a keményítőt és keverje össze mindent szépen. 5. Öntsük a tésztát egy sütőlapra és sütjük 200 fokos hőmérsékleten 12-15 percig. 6. Kész sütemény kell jól hűtött, majd egy keverőben, chop a morzsát. Főzõkrém: 7. Cserje a vajat cukorporral a krémben. Figyelem! A cukorpor nem helyettesíthető cukorral, mert a cukor nem oldódik fel. 8. Fokozatosan adjuk hozzá a sűrített tejet és folytassuk a habverést. 9. Egy kis krémet hagyunk dekorációra. Így a torta „Potato” 10. A tál feküdt keksz morzsákat a tetején - tejszín, Baileys és keverjük mindent rendesen. 11. Forma az sütemények (volt 9 db. Közepes méretű és egy kicsi), hengerelt a kakaópor a tetején, és díszítjük tejszínnel. 12. Tegye a burgonya torta a hűtőbe, és egy-két órán belül már élvezheti az otthoni krumpli csodálatos ízét.
Csatlakozzon barátainkhoz!