Burgonya torta - orosz élelmiszer receptje
összetevők:
• liszt - 75 g
• csirke tojás - 3 db.
• cukor - 90 g
• keményítő - 15 g
• Vaj - 125 g
• porcukor - 65 g
• Sűrített tej - 50 g
• konyak - 1-2 evőkanál. l.
• kakaópor - ha szükséges
1. Válasszuk el a fehérjéket a sárgájától. A 2/3-as cukornak a fehérekbe verte a sárgáját. Adjunk hozzá lisztet és keményítőt. Keverjük.
2. A mókusokat erős habosón felverték, hozzáadják a megmaradt cukrot és ismét megverik.
3. Óvatosan össze kell keverni a whipped fehéreket a korábban készített tömeg és keverjük össze.
4. Helyezze a tésztát egy sütőedénybe és sütjük előmelegítve 200 ° C-os sütőbe 13-15 percig.
5. A keksz hűvös és daráljon egy keverőben egy morzsában.
6. Csípje meg a vajat cukorporral, majd adjunk hozzá sűrített tejet, miközben tovább verjük.
7. Egy tálban összekeverni a zúzott kekszet krémes krémmel és konyakkal. Hagyja a krémet díszíteni. Keverjük jól, amíg sima és kötött sütemények a kezed.
8. Roll a "burgonya" a kakaó por, és díszítik a tetejét a fennmaradó krémet.
Az orosz étel a kulináris receptek gyűjteménye az ízletes főzés kedvelői számára. A honlapunkon nemcsak egyszerű receptek találhatók, hanem nagyon eredetiek és szokatlanok is. Mindegyik recepthez csatolva a kész edény fényképét. Vannak hasznos tippek és kulináris szótár is. Reméljük, hogy tetszeni fog a webhelyünk, és gyakrabban fogunk látni.
A receptek másolásakor kérjük, tegyen aktív linket a webhelyünkre.