Hogyan pácolt hagymát ecettel 2019 - hogyan pácolt hagymát saláta - főzés
A pácolt hagyma
Ecetes hagyma tökéletes kebab, bármilyen saláta, grillezett marha steak, és lehet teljesen külön edénybe, hogy a rajongók szeretik pikáns hagyma. Annak készítmény nem igényel különleges összetevők - csak a legegyszerűbb rögtönzött elérhető minden konyhában.
Ellentétben nyers hagyma keserű íz és szúrós szagú, ecetes hagyma kellemes ízű és kellemes ízű.
Vannak különböző fajta hagyma - hegyes, közepes fűszeres és édes. A legfinomabb tartják vöröshagyma, amely nem rendelkezik kellemetlen keserű hagyma. Van is ecetes hagyma vörös adhatunk egy kis mennyiségű fehér hagyma, amely szélesíti a festéket, hogy egy étel más ízt.
Receptek ecetes hagyma
Pácolt hagymát ecettel. Vegyük 3 db hagyma közepes méretű, 9 g 70% -os ecet, 250 ml hideg vízzel, 50 g cukrot, 10 g sót és gyógynövények ízlés. Hogy előkészítse a pác, keverjük össze a cukrot, sót és ecetet vízzel, vágjuk a hagymát fél-gyűrűk és tedd őket egy korsó vagy más tartály. Öntsük az apróra vágott hagymát pác, és távolítsa el az üveget a hűtőbe, hogy egy fél órát. Harminc perc múlva, ecetes hagyma lehet táplálni a táblázat bármely saláták, sült burgonya vagy hús.
Pác hagymát nem kell forralni - teljesen kész pácolás eredeti formájában.
Azoknak, akik szeretik ezt az ételt, de nem szereti az ecetet, tökéletes a következő recept - hagyma, pácolt citromlevet. A pác lesz szükség egy citromlé, 1 teáskanál só, 1 teáskanál cukor, 50 ml víz, 1 teáskanál növényi olaj, frissen őrölt fekete bors és gyógynövények ízlés. Minden alkatrészt alaposan össze kell keverni, és öntsük a pác hagyma, felaprítva semirings elfedi azt. Egyél savanyú köret lehet fél óra alatt.
Azt is előállíthatjuk egy mikrohullámú hagymát - vágjuk vékony gyűrűk, öntsük a forralt vízzel, hogy vsypte teáskanál sót és öntsünk 4 evőkanál 9% -os oldat ecet. Tedd az egészet egy lezárt tartályban, és tegye a mikrohullámú sütőben (maximális teljesítmény) 10 percig. Ezt követően távolítsa el a hagymát a mikrohullámú sütő, hajtsa egy tésztaszűrő, és hűtsük le folyó víz alatt a jég. Ready ecetes hagyma adhatunk a hering vagy a saláták.