A zsírok és a lipidek gyermekeknél
Emésztése és felszívódása. A lumen a bél zsírok és lipidek alakítjuk, vízoldható komplexek, amely megteremti annak lehetőségét, hogy felszívódását. Kapcsolódó epesavak, zsírok, lipázok hasítjuk a szabad zsírsavak és a glicerin. Zsír felszívódását kezdődik a nyombélben éri el maximumát a felső jejunum. A bélrendszeri nyálkahártya sejtekben resinteziruyutsya zsírt zsírsavakból és glicerin csökkenése formájában kilomikron, a nyirokrendszer és a vér. Ugyanakkor, a zsírsavak rövid szénláncú tartoznak közvetlenül a vér a vena portae, anélkül, hogy utólagosan észterezhetők.
Kilomikronok állnak zsírok és lipidek kapcsolódó fehérjéket, azaz a lipoproteinek. A forma minden lipoprotein lipidek szállítják a vérplazmában és a máj szöveteiben.
Kövér raktárak és zsír mozgósítása. Minden feleslegben kapott kívülről vagy szintetizált a szervezet zsír rakódik, és felhalmozódott a bőr alatti zsír Depot. Ezzel szemben a kis mennyiségű glikogén, ami hiányában glükoneogenézis lenne teljesen kimerült után hat nappal a böjt. ülepedő zsír nagyon nagy energia tartalékokat.
Mozgósítás Helyettesítő zsír (lipolízis) és a túlzott zsír felhalmozódását függ az energia szükségleteit a szervezetben, az állam az anyagcsere, és elsősorban a lehetőségét, hogy a szénhidrátok. Kimerülése szénhidrátok, a böjt, a hipoglikémia aktiválja lipolízis. Szabad zsírsavak a vérbe, fokozott zsírégetés. Ezzel szemben, jelentős a szénhidrát fogyasztás mennyiségű szabad zsírsavak csökken, és kezd lipogenezist. Ezeket a folyamatokat hormonok szabályozzák, így az adrenalin és a növekedési hormon növekedést lipolízist.
Szintézise lipidek. Kivéve a linolsav és az arachidonsav szervezet képes szintetizálni a zsírok és lipidek.
Normál értékei. Alapvető műszaki adatok a plazma lipidek (éhgyomri) meg vannak adva az alábbi táblázatban:
plazma lipid
Patológiás változások vérlipidszintek
Elsődleges örökletes gipolipemiya. Ritka, recesszív örökletes betegség, amely abban nyilvánul meg csecsemőkorban. Jellemző változás az, hogy nincs vér béta-lipoprotein. A koleszterin-szint a vérben nagyon alacsony, kevesebb, mint 60 mg%, alacsony koncentráció és más lipideket a vérben. Klinikailag jellemző a súlyos fejlődési késéssel, és steatorreey acanthocytosis (vörösvértestek figyelembe bizarr alakú, mivel a megjelenése folyamatok). Ezt követően úgy tűnhet, kisagyi ataxia.
Csökkentve a zsír mennyisége az étrendben gyengítheti steatorrhea. Nincs oki kezelés.
Nő www.BlackPantera.ru magazin: Eric Kerpel