Zöld paradicsom télen a vodka - 8 evőkanál
Mindazok, akik megpróbálták ezeket a csoda paradicsom volt csak örömmel, és a férfiak, ha meghallják, hogy a zöld paradicsom pácolt vodka, mondjuk, „felette a lemez egy kicsit.”
Természetesen a vodka ezt a receptet legalábbis, és nem tudok mondani, hogy a jelenléte ezen összetevő valahogy befolyásolja a végső ízét a munkadarabot. A legvalószínűbb a recept vodka használható további tartósítószer, hanem „a hatása intrika” is jelen van.
Együtt ecetes paprika keserű tél, zöld paradicsom térnek csak egy Bang: húsételekhez zöldséges köretek kiegészítésére az étel savanyúság, és egyszerűen krumplit.
Összetevők per 3 literes üvegben:
- zöld paradicsom lép a jar;
- 2 esernyő kapor a szárak (apróra vágott kapor kis szárak);
- 2 - 3 levéldarab torma;
- 2 babérlevél;
- 3 pod csípős paprika;
- hámozott fokhagyma szegfűszeg (20 Paradicsom 10 jelentése fokhagymát).
- víz (mennyi megy át a jar töltött paradicsom);
- 1 evőkanál. l. durva só;
- Cikk 4.5. l. cukor;
- 120 ml 9% ecetet;
- 2 evőkanál. l. vodka (tisztán).
A bankok alaposan mossuk szódabikarbóna, majd öblítsük le hideg vízzel.
Az alján az egyes bankok hozott fűszereket.
Paradicsom metszést a száron, és tegye a fele a fokhagymát.
Csípős paprika vágjuk 3 részre, és hozott egy korsó, kevert paradicsom.
Öntsük paradicsom forró vízben bank fenntartsa 5 percig, öntsük egy serpenyőbe.
Adjunk hozzá sót, cukrot és forraljuk fel újra.
Forralás után vegyük le a tűzről, hozzáadjuk az ecetet és a vodka - öntsük a paradicsom és azonnal tekercs, turn és csomagolja, amíg hideg.