Zöld paradicsom paprika télen - lépésről lépésre recept fotók
összetevők:
- Egy literes üvegben:
- Feketebors 3 db
- Zöld paradicsom 600g
- Szegfű 2 db
- Piros kaliforniai paprika. 1 db
- Babérlevél 1 db
- 3-4 gerezd fokhagyma
Főzni zöld paradicsom paprika téli
- A tiszta sterilizált üvegekbe fel bors, szegfűszeg, babérlevél, és néhány gerezd fokhagymát. Kérésre hozzá kapor és a petrezselyem.
- Töltsük jar jól mossuk paradicsom és „szelet” paprika, a korábban tisztított a magokat.
- Jar felső önteni forró vizet, fedjük le egy fedővel, és hagyjuk 15-20 percig.
- A vizet ezután eltávolítottuk az üvegek óvatosan egy serpenyőben, korábban mérő térfogata.
- Drain vizet forraljuk fel, adjunk hozzá sót és cukrot, jól keverjük össze, amíg a teljes oldódás. A végén öntsük az ecetet, keverjük, és távolítsa el a hőt.
- Ready öntsük a pác vissza az üveget a paradicsom és paprika.
- Jar szorosan tekerjük fel egy sterilizált fedőt, kapcsolja és tekerd fel egy takarót, amíg hideg.
Kapcsolódó cikkek
