Hogyan kén-dioxidot kivonni szárított gyümölcsök
Mit csinálunk
Ma, ez a tendencia figyelhető meg az élelmiszer-piacon, amely privozimye szárított gyümölcsök erőteljes kémiai kezelést a kén-dioxid (SO2). Ez veszélyes az egészségre tartósítószer szállítás és tárolás közben kíméli a szárított gyümölcsök különböző bogarak és a penész. Azt is lehetővé teszi, hogy tárolja aszalt gyümölcs sokkal hosszabb, és a bemutató is vonzóbb, megakadályozza a sötétebb a gyümölcs.
Azonban az ilyen mikrotápanyagok, mint E220 - a kén-dioxid - a magas szintű mérgező vegyület.
A hatás a kén-dioxid az emberi szervezetre
Emberek különbözőképpen reagálnak az ilyen intenzív kezelés a kén-dioxid és a különböző fokú mérgezés. Külsőleg mérgezés megnyilvánulhat például fejfájás, torokfájás, száraz köhögés, rekedtség. Szélsőséges esetekben akár meg is fulladást és tüdőödéma. De ha upotbelyat suhforukty kis mennyiségben, a mérgezés kifelé meg. Azonban, még a tudatában, hogy a feldolgozás a kén-dioxid, vannak maximálisan megengedhető koncentrációk és a szabványok, például gyümölcs ital nem kívánatos.
Hogyan kén-dioxidot kivonni szárított gyümölcsök
Tekintettel arra a tényre, hogy a kén-dioxid egy ilyen tulajdonság például egy vízben jól oldódó, elkerüljék az étkezési kémiailag kezelt gyümölcsöt nagyon is lehetséges. Ehhez egyszerűen vízben ázni először szárítják egy órán át, majd leszívatjuk, és áztatjuk 30 percig. Miután ezt a áztatás a szárított gyümölcs egy egyszerű szoba-hőmérsékletű vizet, melyek közül a „törlés” a legtöbb kén-dioxid, hanem azért, mert biztonságosabbá válik a fogyasztásra.
Lásd még: Dara: előny vagy kár?
A kéndioxid eltávolítása Kísérlet
Annak bizonyítására, hatékony működését egy ilyen módszer eltávolítása SO2 folytathat egy kísérletet a tisztítására szárított gyümölcsök kémiailag toxikus elem. Erre a célra rakjuk szárítjuk, szűrt vizet, és hagyjuk szobahőmérsékleten egy óra.
Ha szárított gyümölcsök vízben áztatjuk, oldódási káros tartósítószereket és instabil formák kénsav formájában SO3 szulfit ionok oldhatósága 11,5 g / 100 g víz hőmérséklete 20 ° C, amelyet ezt követően a annak növekedését. Ez lehet többször, hogy megakadályozzák őket a vízben, hogy a kén-dioxid szabadul fel a legjobb szárított gyümölcsöt.
Egy órával később megkapjuk egy gyenge kén-dioxid-oldat (kénessav), narancssárga-vörös színű. A kén-dioxid egy nagyon nagy reakcióképesség, és ezért lehetséges, hogy végezzen a kvalitatív válasz a szulfitionok jelenlétében lehetséges egy hagyományos kálium-permanganát.
Az e reakció eredményeként oldat válik elszíneződést mangán.
A kis mennyiségű vizet, hogy egy pár szem mangán, és adjunk hozzá a megoldás a kénessav, a kapott kivonatolásával szárított gyümölcs. Ha ez áll a kén-dioxid, a lila oldat színtelenné nem válik, mert különben nem reakció nem megy.
Összefoglalva, meg kell jegyezni, hogy a biztonságos használatát aszalt gyümölcs akkor feltétlenül kell használni egy ilyen módszer eltávolítása kén-dioxid. És még jobb - vásárolni sárgabarack kifelé jellegtelen, kissé sötét és száraz megjelenésű - úgy néz ki, rendes aszalt sárgabarack nem kezelik „a szépség.”
Ön is érdekelt
Megdöbbentem, amikor olvastam a cikket, vásárolt kajszibarack gödrök, kimagozott, a férjem alacsony hemoglobin, ajánlott az orvos az orvosi kezelést, hogy. Csak állt áztatott aszalt sárgabarack került ... kálium-permanganát. és a sokk, kiderül, mi volt 2 hétig ivóvíz kén-dioxid? Amennyiben dobunk, megkapjuk podopotny biológiai termék: felfújt húst, feldolgozott gyümölcsök, szárított gyümölcsök, stb, stb ugyanaz, és még mindig nem Die. Kár a fiatalabb generáció hogyan lehet túlélni ezt a rohadt üzleti struktúra, akkor miért lepődni, hogy a gyerekek születnek onkológiában. Természetesen nem minden zastrahueshsya férjként viccelődött reagensek hátizsák és menjünk a boltba, de talán valaki olvasni a cikket, és mondd el másoknak. Köszönöm.
Köszönöm a cikket! Kinyitom egy csomag mazsolát, és nagyon meglepett, hogy felfedezzék egy része valami mellett mazsola - kén-dioxid. Support szó Ludmila: a már megszületett gyermekek daganatos - kémiai utódai, akik lehet, és saját maguk és meg nem született gyermekek, akik maguk is elveszítik képességüket viseli utódok. Ez degeneráció.
Dobja ki a tartósítószerek és feladja a legnagyobb valószínűsége, hogy a rák. Természetes és tiszta termék érvényesülni a polcokon csak amikor az emberek nem vásárol tartósítószert.
Teljesen kén-dioxid még nem mosott ki. Kálium-permanganát obeztsvechivaetsya még mosás után is 10-én .Pokupayte szárítjuk nagyanyók. helyi. Az összes importált feldolgozott .vagy megszáradni magukat.