Citrom lekvár, hogyan kell elkészíteni a receptet
Miért vásároljon a boltban lekvár? Végtére is, akkor szabadon főzni otthon.
Mindig van egy szabad perced, és a gyerekek is érdekelt, és azt hiszem, szívesen elkísérik - ez főzni ízletes és kedvelt csemege a kezüket - ez olyan izgalmas! Ezután behajt mindkét arcán, és szórakoztatják a barátok.
Például, citrom lekvár. Ő is kapott egy ilyen csodálatos savanyú ízt!
Ezért úgy döntöttünk, hogy főzni magad, és nem úgy, mint ez:
Keverjük felforraljuk, és főzzük lassú tűzön 30 percig;
van sütőpapír rakjuk formában közzéteszi a keveréket, és betette egy száraz, hűvös helyen egy napig önteni;
Ezután a legérdekesebb - meg kell vágni a megkeményedett réteget darabokra,
Roll minden darab egy tálba 50 g cukorral és boldogan élvezni a teremtés!
Tudom ajánlani a legegyszerűbb és leggyorsabb időt citrom lekvár recept.
Lemon mosni és megszúrja egy villával.
Forraljuk víz, rövid szénláncú, a citrom és forraljuk 40 percig, majd a vizet elvezetjük.
Hogyan hűvös citrom kis darabokra vágjuk, majd tegye szeletelt citrom egy serpenyőben, lehetőleg mély, adjunk hozzá cukrot, keverjük és főzzük 30-40 percig, időnként megkeverve.
A 120 ml vízben, a következő termékeket:
400 gramm cukrot
60 ml hűtött forralt vízben
180 ml citromlé
Hígítsuk zselatint prokipyachonnoy hideg vízzel, és így állni 10 percig.
Egy mély tálba öntsük a cukrot vízzel, tedd a tűzhelyre, és egész idő alatt folyamatosan keverjük, amíg a cukor feloldódik, és megvastagszik.
Szirup vegyük le a tűzről, öntsük hozzá a zselatin elválni, és adjunk hozzá megszorította, feszült citromlé.
Minden keverni, töltse ki a penész és a hűtőszekrényben, amíg a teljes megszilárdulás (körülbelül 2 óra).
Ezután kivesszük a formából, és apró darabokra vágjuk, vagy vágott mintás penész, bvalivaem cukor- és tálaljuk.
E szerint a recept, akkor főzni zsidótövisbogyó és egyéb gyümölcsök és bogyók, kiderül, változatos és ízletes!
Hogy előkészítse a citrom lekvár otthon, hogy a következő termékek:
Citrom - 3 db, mi lesz, hogy présel ki őket 180 ml gyümölcslé; Domashnij-limonnyj-Marmelad
Cukor - 400 gramm;
Zselatin - egy dobozban;
Víz - 120 ml;
A lehűtött forralt vízzel - 60 ml; majd mossuk a citrom és távolítsa el őket a héj, javasoljuk, hogy száraz kell használni elkészítéséhez különböző édesipari termékek. Amikor eltávolítjuk héja, kiszorítása a lé a citrom.
Zselatin töltse hűtött forralt vízzel (60 ml) és hagyjuk tíz percig duzzanat.
120 ml vizet egy serpenyőbe, keverjük össze 400 g cukrot, és tegye a tüzet, meg kell főzni a cukorszirupot.
Ezennel a cukor vízben forraljuk a tűzhelyen, majd forraljuk, folyamatos keverés mellett. Cukor, a főzés során, kell feloldani, és sűrűsödik a szirup enyhén.
Szirup Vegyük le a hőt, és adjuk hozzá a zselatint oldjuk és átszűrjük egy citromlé.
Illatos citrus folyadékok keverjük össze, és töltse ki az űrlapot, meg kell lekvárt megdermedt.
Fedjük le a penész fedővel, és küldje el egy-két órát hűvös helyen vagy hűtőszekrényben.
Házi citrom lekvár kész, vágjuk kis kockákra, és megszórjuk a cukorral minden oldalról.
Egy kis cukor díszíteni a kész desszert.