Lemon lekvár otthon 1
Marmalade kedvenc édes élvezet gyerekek és felnőttek: illatos, finom, enyhe savasság és íze trópusi citrusfélék, előtte az édes desszert ellenállhatatlan. Ma megmutatom, hogyan
főzzük citrom lekvár otthon, annak érdekében, hogy teljes mértékben élvezheti a pompa a finom ízét.Hogyan kell főzni a lekvárt haza, és miért van rá szükség, amikor az üzletek sokféle sütemények és édességek? Az előnyök nyilvánvalóak:
- Házi lekvárral készült teljesen természetes termékek;
- Nem tartalmaz szintetikus festékeket, mesterséges aromák, különféle káros adalékanyagok és emulgeálószerek;
- A készítmény a otthoni használata csak a legmagasabb minőségű termékeket és a szerves gyümölcsök és bogyók, míg a gyártók adhat édességet inert zselatin, keményítő, a mesterséges színező;
- Édességek, házias, lehet adni a gyerekek nélkül, féltve az egészségre, és ez nagyon fontos, hogy a gyermek evett bio élelmiszerek.
Ebben a cikkben megtanulod:
Előnyök lekvár egészségügyi
- Tartalmaz nyomelemeket előnyös a szervezetben: a nátrium, kálium, magnézium, vas, kalcium, foszfor, és a vitaminok B, K, E, PP-vitamin.
- Továbbá, egy természetes termék gazdag a pektin, amely nyert citrusfélék, az alma, bogyós különböző;
- Zsidótövisbogyó van gyógyító hatása van a szervezetre, és javítja a teljesítményt az összes belső szerveket;
Ez segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, kiüríteni toxinok káros anyagok; - Megszünteti az anyagcsere termékek, segít az immunrendszer erősítésére, és véd a bakteriális betegségek;
- Javítja az emésztőrendszer, a kimenetek a gyomor - bélrendszer radionuklidok, nehézfémek;
- Az ezzel az édes termék segít normalizálni a pajzsmirigy, felépüljön a stressz, és intenzív fizikai megterhelés;
- Ez normalizálja a húgyutak és a vesék, van egy enyhe diuretikus hatást;
- Ez felgyorsítja a gyógyulási folyamatot a sebeket, és javítja a beteg atherosclerosis.
Evés lekvár javíthatja állapotát és egészségét a bőr, a haj, a köröm, pótolja a szervezet számára hasznos anyagok és vitaminok, különösen fontos, ősszel és télen.
Hogyan kell főzni a lekvárt haza
Hogy előkészítse a citrom lekvár otthon, hogy a következő termékek:
- Citrom - 3 db, mi lesz, hogy présel ki őket 180 ml gyümölcslé;
- Cukor - 400 gramm;
- Zselatin - egy dobozban;
- Víz - 120 ml;
- A lehűtött forralt vízzel - 60 ml;
- Egy kis cukor díszíteni a kész desszert.
- Mossa a citrom és távolítsa el őket a héja, azt javasoljuk, hogy száraz kell használni elkészítéséhez különböző édesipari termékek. Amikor eltávolítjuk héja, kiszorítása a lé a citrom.
- Zselatin töltse hűtött forralt vízzel (60 ml) és hagyjuk tíz percig duzzanat.
- 120 ml vizet egy serpenyőbe, keverjük össze 400 g cukrot, és tegye a tüzet, meg kell főzni a cukorszirupot.
- Ezennel a cukor vízben forraljuk a tűzhelyen, majd forraljuk, folyamatos keverés mellett. Cukor, a főzés során, kell feloldani, és sűrűsödik a szirup enyhén.
- Szirup Vegyük le a hőt, és adjuk hozzá a zselatint oldjuk és átszűrjük egy citromlé.
- Illatos citrus folyadékok keverjük össze, és töltse ki az űrlapot, meg kell lekvárt megdermedt.
- Fedjük le a penész fedővel, és küldje el egy-két órát hűvös helyen vagy hűtőszekrényben.
Házi citrom lekvár kész, vágjuk kis kockákra, és megszórjuk a cukorral minden oldalról.
citrus lekvár
Megkínálhatom egy másik nagy recept citrusfélék lekvár, amely könnyen elkészíthető otthon hozzáadása nélkül tartósítószerek és különböző színezékeket. Ezek cukorkák nyugodtan adni a gyerekeknek, nem kell félnie az egészsége szempontjából az egészségükre.
Hozzávalók főzés:
- Friss narancslé - 175 ml;
- Friss citromlé - 175 ml;
- Reszelt héja narancs és citrom - egy evőkanál minden héjat;
- Cukor - 400 gramm;
- Zselatin - 50 gramm.
- Hozam desszert - 500-600 gramm.
- Citrom és a narancs kell mosni is. A nátrium egy evőkanál narancs és citrom héja és húsa citrus nyomja össze a levet: 175 ml citrom és azonos mennyiségű narancslé.
- A serpenyőbe, keverjük össze fele a gyümölcslé és a lelkesedés, hozott egy kis tüzet 5 percig, majd vegyük le a tűzről és szűrjük.
- A folyékony zselatint és jól összekeverjük, várjon, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután adjunk hozzá 360 gramm cukrot és keverjük. Ezután adjuk hozzá a második felében a citrusfélék levében, és ismét minden alaposan keverjük össze.
- Dye mi aromás előgyártmány kissé kihűlni, majd a folyadékfoltot a rosszul irányított sütőpapír tartályba. Sütőpapír, azt javasoljuk, hogy egy kis zsír növényi olaj szagtalan.
- Mould tegye a hűtőbe 10 órán át.
- Fagyasztott dessert'll kap a hűtőszekrényből, majd vegye ki a szerszámból együtt papír és felborulhat a réteg a vágódeszkát. Egy éles késsel vágjuk házi lekvárral apróra, amelyek mártott cukrot. Ready távolítsa el a desszert a hűtőszekrényben.
Citrus lekvár - recept №2
- Friss citromlé - 50 ml;
- Friss narancslé - 150 ml;
- Reszelt héja a citrom és a narancs - egy evőkanál;
- Zselatin - 50 g;
- Víz - 150 ml;
- Cukor - 2 csésze.
- Nátrium héja narancs és citrom.
- Squeeze friss gyümölcslé két narancs és egy nagy citrom.
- Peel megtelnek vízzel, és forraljuk öt percig.
- Ezután hozzáadjuk a zselatin és addig melegítjük, amíg a teljes oldódás.
- Adjuk hozzá a cukrot, jól keverjük össze az összes, hogy teljesen eltűnt. Ezután adjuk hozzá a citrusfélék levében és hűvös.
- Szükséges, hogy előkészítsék a penész fóliával, majd öntsük az előkészített keverék. Tedd hűtőszekrényben nyolc órát.
- Ezt követően, akkor húzza ki az illatos desszert a formából, óvatosan távolítsuk el plenochku, vágjuk kis kockákra, és szórjuk meg cukorral.
Házi citrus lekvár kész, ő már kiderült, nagyon illatos, szép és finom, élvezze a csodálatos természetes íz és kezelni a szeretteiket. Különösen el lesznek ragadtatva e finomság gyerekek, és biztos lehet benne, hogy ezek a cukorkák hozza csak a jó gyerekeknek, mert bennük csak a természetes termékek.
Ha elolvassa ezt a weboldalt, akkor beleegyezik a cookie fájl. Ha nem ért egyet, hagyja kérem ezen az oldalon.