Ravioli sajttal recept egy fotó
Ravioli - a hagyományos olasz étel, ami nagyon népszerű. Kitöltése különbözik ravioli (hús, spenót, hal, és akár különböző gyümölcsök). Hagyományos töltelék - ez sajttal töltve, és ideálisan többféle sajtot. A család szerette a ravioli sajtos ravioli nem kevesebb. Ma szeretném megosztani a recept. Talán az otthoni ravioli eltérnek az igazi olasz, de nagyon finom. Kezdeni tésztadagasztási: Szitál a liszt szükséges, adjunk hozzá vizet, break egy tojást, és adjunk hozzá 1 teáskanál só. Nos összegyúrjuk a tésztát 10 percig, a következetesség legyen puha és rugalmas. Adj neki egy kis pihenés alatt fólia.
Készítsünk tölteléket. Sajt kell más, kívánatos egy szilárd, a másik lehet választani puhább (I parmezán és a cheddar). Sajt lereszeljük, és jól keverjük össze.
A tésztát azonos részekre osztunk és minden egyes tekercs a pár vastag varrat. és vágott négyzetek. ravioli méret nem számít. Egyesek, mint a nagy, mint a nagy ravioli, mások kevésbé.
