Fish kocsonya recept ponty nélkül zselatin
Ez kocsonyás hal, ponty recept nélkül zselatin, tudható, hogy a nyaralás étkezés, amely ízletes meleg és hideg. Hogyan kell elkészíteni egy egyszerű és eredeti. Az edényt kiderül gyönyörű hang rovására hagyma héja és cékla. Felkészülés kocsonya lusta könnyű, akkor elég lesz ahhoz, hogy az összes hozzávalót rétegeket, és főzzük őket alacsony lángon. Ezt követően, feküdt a halat egy tál tetejét nalote húslevest. Megkötés után a hűtőszekrényben kocsonya ponty lesz az összhang a kocsonya.
Elkészítési idő: 30 perc.
Elkészítési idő: 4 óra.
- Friss ponty - 1 db.
- hagyma héja - néhány,
- cukorrépa - 12 db.
- hagyma - 1 db.
- sárgarépa - 1 db.
- zeller vagy paszternák - 1 db.
- Víz - (szükség esetén)
- só - ízlés,
- egy csipet cukrot,
- fűszer halételek - ízlés szerint,
- petrezselyem - díszíteni.
Az első dolog, amit meg kell tisztítani a héj és a kibelezett ponty. Öblítsük le a hal és a vágjuk filé, óvatosan elvágva a belső gerincén nagy csontok. Távolítsuk el a kopoltyúk a ponty fejét. Range és fejét a halak szükséges főzés a töltelék, ezek egy részét a ponty hozzá a húslevest sűrűsége a töltelék.
Hagyma héja néhány hagymák, alaposan öblítse, és helyezzük egy vastag falú alsó serpenyőben. Zománcozott edény, ne használja, festhető.
Cékla, sárgarépa, hagyma, tiszta és karikákra vágott. Zeller, paszternák és karikákra vágott. Az illatos gyökerek és zöldségfélék fogja használni, annál finomabb kap a zselés ponty.
A hagyma héja réteg feküdt céklát.
A következő réteg egy serpenyőben, adjuk hozzá a ponty csontok és a fej. Ha a fej nagy, vágjuk félbe.
Azután, hogy egy része a sárgarépa és a hagyma.
Spread egy réteg szeletelt részekre ponty filé szeleteket.
A maradék sárgarépát és hagymát, hozzáadjuk a halat. Halakkal darabok nem ragadt együtt egymással és a falak egy serpenyőben, akkor feküdt közöttük sárgarépát. Forrásban lévő vizet a vízforraló keresztül óvatosan öntsük egy serpenyőbe, úgy, hogy csak kis mértékben lefedett darab ponty. Leadása serpenyőben a tűzhelyen, és hagyjuk forrni a vizet, majd csökkentse a hőt a minimum. Tomita ponty só nélkül és fűszerek 3 óra.
Lehet, hogy öntsön egy kis vizet a forrásban. Most, adjunk hozzá egy csipet sót és a cukrot, fűszereket ízlés szerint, felhasználásra. By the way, nem hozzá sok hagyma héja, hogy ez az étel, vagy ponty íze keserű főzés után a tölteléket.
Most, továbbra főzés a ponty több 1,5 óra. húsleves forráspontú vizuálisan szinte elhanyagolható, szó szerint 1-2 buborék. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk fedő alatt hal és 30 percig hagyjuk kihűlni.
Egy lemez oldala (leves vagy selodochnitsa) Tedd a darab ponty és szépen tetején feküdt sárgarépa, öntsük a levest. Díszítsük petrezselyemmel levelek, benyújtja lemez a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. Serve lusta hal ponty kocsonya mustárral, tormával vagy fehér pácolt gyömbért.
Üdvözlettel Elba.
- Tölthető csirke
- Tölthető gomba
- Tölthető csuka
- Tölthető sertés nyelv
- Gombaleves Kárpát fehér gomba
- Tölthető csirke
- Tölthető zöldségek
- Tölthető hal
