Torta körte a sütőben - finom házi sütemények
Torta körte a sütőben - ez a finom házi sütemények, amely lehet főzni minden nap. Lédús, kissé nedves, és ezzel egyidejűleg enyhe, meleg kakaót vagy teát, ez desszert ideális lezárás reggeli étkezés.
főzési technikákkal
Torta hozzáadásával körte állíthatók elő a különböző kiviteli alakoknál. Desszert kapott egyformán élvezetes puff, élesztőben vagy tésztát. Lehetőség van hozzá bogyókat, túró, sajt, alma, és így tovább. D. véleménye szerint ínyencek, egy csemege emlékeztető almás pite, de sokkal érdekesebb íze. Vegyünk egy pár receptet a házi készítésű süteményeket.
Classic torta körtével
A recept, fotó a desszert segít kezdő szakácsok könnyen készíteni. Egy ilyen leírás alapján megy gyorsabban.
- Búzaliszt - 200 gramm;
- tojás - 3 db;
- vaníliás cukor - 2 teáskanál;
- körte - 3 db;
- cukor - 150 gramm;
- sütőpor - 1,5 teáskanál;
- krém (30-33%) - 200 ml-re.
- Az első három csirke tojás kell aprítani egy mély tálba.
- Ezután, a kapott masszát hozzá kell adni a szokásos és a vanília cukrot.
- Ezt követően, két percig kell keveréshez tojásmassza mixer. Aztán megállás nélkül a keverést, be neki krémet.
- Búzaliszt, hogy szitál a sütőport és öntsük a tojás-cukor tömeg.
- Ezután következik egy keverőt gyúrjuk a tésztát egységes. Meg kell tenni fokozatosan, lassú.
- Most megteheti kitöltésével a pite. Erre a körte meg kell tisztítani, és vágjuk szeletekre átlagos értéke (ebben az esetben a mag kell vágni).
- Ezután meg kell zsír formájában vajat tésztát, és tedd rá a fele tésztát. Alkalmas, például a szilikon penész átmérője körülbelül 24 cm.
- Tésztát egyenletesen a szükségességét, hogy meghatározzák a szelet körte.
- Ezt követően következik a töltelék fedelet maradék tésztát, és óvatosan razravnyat felülete.
- Süssük torta körtét úgy fél óra a kemencében 180 fok.
- Ezután desszert kell távolítani a sütő, hűvös, eltávolítjuk a formából, és szolgálja a széles lapos edénybe.
Cake körtével és sajttal
Ez egy csodálatos élvezet senkit nem hagy hidegen.
- Búzaliszt - 300 gramm;
- cukor - 80 gramm;
- sütőpor - 1 tk hiányos;
- vaj (hideg) - 80 gramm;
- tojás - 3 db;
- krém - 100 ml;
- túrós - 250 gramm;
- víz (hideg) - 2 evőkanál;
- A vanillin - 1 csipet;
- körte - 2 db;
- gyümölcs vagy szárított gyümölcs (például mazsola) - 1/2 csésze;
- reszelt héja 1/2 citrom.
- Kezdeni kell őrölni lisztet a sütőport, vajat és a cukrot. Ezt meg lehet tenni az élelmiszer-feldolgozó, vagy kézzel.
- Az így kapott morzsát kell hozzá víz, tojás és citromhéj. Minden hozzávalót gyúrjuk a tésztát rugalmas.
- Ezután meg kell tenni a tésztát alakú, olajozott. Győződjön meg kell, hogy a fenék és a tartályok oldala tele voltak a terméket, míg a középső szabad marad. Így a tészta formájában egy mély tálba. Hogy nem deformálódik a sütés során, a jövőben a közepén a torta lefedhető sütőedénybe, és töltse le száraz borsó.
- Süssük alapján a jövőben kell desszert hőmérsékleten 200 fokos tíz percig.
- Ezután a papírt terített rá, és a borsó meg kell szüntetni, és a kiürített tér tele van előre kivágott darab körte.
- További túró kell kiszorítani a tojást, a cukrot, vanillin és a masszát alaposan mixer ostor.
- Ezután az alvadékot keveréket kell fektetni a körte, bogyós megszórjuk desszert és süssük 200 fokon további 40 percig.
Az étel kész! Finom torta körtével és sajttal értékelni fogják az összes családtag.
pie tészta
A tészta elkészítéséhez finomságok eltérő lehet. Nagyon étvágygerjesztő mellett az étkezőasztal homok lesz torta körtével.
Hozzávalók a tésztához:
- cukor - 100 g;
- liszt - 3-4 csésze;
- vaj - 100 gramm;
- tojássárgája - 2 db;
- tojás - 1 db;
- Soda - 1 tk.
Hozzávalók a töltelékhez:
Hozzávalók habcsók:
- cukor - 100 gramm (fél pohár);
- tojásfehérje - 2 db.
- Vajat és a cukrot kell egy jó dörzsölje. Ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tojás, minden alaposan összekeverjük. Ezután be kell vezetni a keverékbe a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, és gyúrjuk omlós tésztát. Meg kell tenni egy kikent formát úgy, hogy a kis lökhárítók.
- Körte kell mosni, héja és vágjuk vékony szeletekre. Ezt követi a tölteléket egyenletesen fel a tésztát.
- Torta körte a kemencében kell sült hőmérsékleten 180 fok 25-30 percig.
- Miközben készül a desszert, akkor lehet, hogy a habcsók. Ehhez meg kell ostor a fehérek cukorral hűvös stabil habot.
- Ready torta kell távolítani a sütőből, és hűtsük le. Top édesipari fecskendő vagy egy teáskanál kell feküdt ki szép habcsók. Ezt követően desszert kell visszatenni a sütőben 20 percig, de hőmérsékleten 140-150 fok.
Miután a habcsók megragadja, a torta kész! Ő ugyanolyan jó hideg és meleg.
következtetés
A fenti recept - ez nem egy teljes listát, hogy lehet, hogy egy torta körte a sütőben. Meg lehet tenni sokféleképpen. Miután az alap recept desszert elsajátította a tökéletességhez, nyugodtan kísérletezni hozzátéve, az új összetevők az edényben. Jó étvágyat!
