Braga (receptek bolyhos)

Ezt nagyra sört. Elterjedt területén modern Ukrajna és Oroszország. Leggyakrabban a recepteket a holdfény cefre alapján a nyers gabona. Hála a haladás ott nem csak a kiváló minőségű pálinka. de a finomított cukor. Ez a termék vált a leggyakoribb, egy jó otthoni főzés recept a bogyókat, gyümölcsöket és zsemlemorzsa kezdte elfelejteni. Összegyűjtöttük a legérdekesebb fajta cefre lepárlás ízletes és illatos sört.

Braga recept kenyér

Őseink tudták, sok recept, nem csak a kenyér kuvasz, de holdvilág. A cefre, amelyből készült, erős volt a másnaposság. Ital maga jellemezte puha és finom ízét.

Hozni a választási gabonafélék: kukorica, köles, borsó, búza, rozs vagy árpa. Csírázó magvak kell áztatni meleg vízben, a réteg vastagsága ne haladja meg a 1,5-2 cm. Fontos, hogy a változás a víz az időben, úgy, hogy a termék nem keserítette. Kicsírázott szemek kell szárítani és őrölni a lisztet. Ezután adjuk hozzá a kapott terméket szükség forrásban lévő vízben, nem feledve, hogy keverjük. Folyadékokat kell úgy, hogy kiseleobraznaya súlyát. Ezután a kapott félkész terméket öntjük sekély tálak, borított fóliába és állni hagyjuk 12 órán át. Ezután adjuk hozzá az élesztőt, a fermentációs folyamat időtartama 5 nap. 100 gr. Élesztő elég 24 liter mosó. Mert azok hiánya is eltarthat egy 200 gr. hagyományos száraz borsó. Az idő elkészítéséhez házi sörrel megduplázódott.

Recept BURGONYA Braga

Ez megköveteli 5 kg. sűrű tisztított burgonya. Meg kell vágni a nagy darabokra, és adjunk hozzá vizet arányban 1: 6. A folyadék is oldódjanak 6 kg. cukor. Hígított 200 gramm. élesztő azonos mennyiségű meleg, de forró vízben. Öntsünk egy teáskanál cukor, keverjük össze az összes hozzávalókat. Ez a recept a cefre burgonya vodka igényel állóképességet. Amikor infúzióban 10 napig a modern lepárló képes mintegy 5 liter sört nagy szilárdságú (70 fok).

Braga recept kenyér és a burgonya

Kezdetben úgy kell, hogy végezzen az eljárás a kukorica, leírtak az első recept. Ezután, a kapott lisztet burgonyapürével mix. Sőt, meg kell potoloch vízzel, amelyben főtt nélkül extra összetevőket. Minden mix, amíg az összhang a kocsonya. A forró keveréket kell meghintjük kis mennyiségű maradék lisztet. 12 óra elteltével meg kell keveredni, adjunk hozzá 500 gramm. élesztő és szabadság a tartályban vagy fermentáló tartályt, 5 vagy 6 nap. Maláta burgonyával vett az arány 1: 2, azaz a 1 vödör maláta kell 2 vödör burgonya.

Braga pár ital után Élesztő

Az alapokat jobb, hogy a búzából vagy rozsból szemeket helyezzük fából készült tál és hajtás, meleg vízzel öbölben. Komló, hogy sört forró vízzel, és forraljuk a burgonyát és potoloch. 2 liter az utóbbi időben a fennmaradó cefre kell hoznia egy 3 literes hop öntött folyadékot. Hozzáadott csíráztatott magvak és a burgonya. A könnyebb keverés, akkor hagyja a húsdaráló hajtások. Braga eltávolítjuk meleg helyre, és ragaszkodni, amíg amíg már nem aktívan felforraljuk, és megszólalni. A 1 vödör gabona vesszük 2 vödör főtt burgonya. Hozzávetőleges hozam Moonshine - 2 liter, minden attól függ, holdfény.

A klasszikus recept kenyér Braga

A sorozat a tevékenységek és a készítmény az összetevők, hogy vizsgálja meg az előző recept. Az egyetlen dolog, hozzáadjuk az áztatott kenyér meleg víz helyett a főtt burgonyát. Ez lehet a búza és a rozs, attól függően, hogy a preferencia. At 1 vödör elegendő maláta 9-10 szabvány cipót.

További receptek a kenyér Braga

Vegye búza, árpa vagy rozs. Csíráznak és a font egy mozsárban vagy keverjük a turmixgépben. Áztatás 7-8 kenyeret 10 liter vizet. Meg kell elsőbbséget BORODINO tea, hogy egy nagyon illatos italt. Ezután adjunk hozzá 500 gr. Minden mix alaposan. Braga hagyja 7 napon át.

Egy másik recept Braga kenyér

Búzacsíra font, keverjük össze egy turmixgépben vagy kávédaráló. Felöntjük vízzel, és adjunk hozzá élesztőt és hagyjuk meleg helyen 6-7 napig. 5 kg. Búzacsíra ajánlott, hogy 15 liter vizet és 250 gramm. élesztőt.

Braga recept cukor

Meg kell 3 kg. cukor hígítva 15 liter vízzel, 100 gr. élesztőt. A kovászt készítünk körülbelül 7 napig. Az ízesített vodka felveheti levelek ribizli vagy a cseresznye, vagy használja természetes aromákat, hogy javítsa a kész sört. Ezek megvásárolhatók a „Alkopribor”. Hozzávetőleges italkiömléssel ezt a receptet - 3 liter. Amikor kvalitatív főzött berendezés 7 kg. cukor kaphat 10 liter ital. Ez nem térhet el a javasolt arányok felfelé - a felesleges cukor égeti a hulladékká váló.

RECIPE Braga cukorrépa

Cékla szüksége lereszeljük, szakács egy kemencében, hogy tompítsa. Ezután nyomjuk össze a levet a zöldségeket. 15 liter gyümölcslé kell venni 100 gramm. élesztőt. Meleg helyen Braga kell lennie 6 nap. Hozzávetőleges hozam sört - 2,5 liter.

Recept Braga répából 2

Végezze el ezeket a lépéseket, mielőtt szorította a levet. Ezután 10 liter cukorrépapép hozzá 5 kg. cukor, 10 liter hideg vízzel. Ezután adjunk hozzá 500 g. élesztő és hagyjuk 3-4 napig erjedni. Readiness határozza meg a jellemző kéreg felett, ahol a cukorrépa kell teljesen le az aljára ételeket.

Recept Braga ki a lekvárt

A 3 liter fermentált jam tart 15 liter meleg vízzel, és 100 ° C hígítjuk a keveréket. élesztőt. Hozzáadásával 1,5 kg. cukor a kimeneti főzési mennyisége jelentősen megnő (mintegy 45%). főzési idő - 3 5 napig.

Recept Braga melasz

A cukorrépa melasz felveszünk mennyiségben 1 egy vödör. Ezen összeget hozzáadjuk 100-125 g. élesztő és 12,5 liter vizet. Rendezi körülbelül egy hétig. Kívánatos eltávozni ezen főzetet nyers kétszer.

Recept Braga almalé

Alma vágjuk, vagy lereszeljük, nyomja össze a levet. 5 liter gyümölcslé hozzá 400-450 gramm. cukor és 28-30 gramm. élesztőt. Állás után 7 napig a kimeneti megközelítőleg egyenlő 1 liter.

RECIPE Braga szirup

A 3 liter szirup hogy 15 liter vizet és 100 c. élesztőt. Az elegyet fog vándorolni héten. Hozam - körülbelül 3,5 liter.

Recept körte Braga

Célszerű, hogy egy vad gyümölcs, kesernyés és savanykás. Hagyja rothadás a összegyúrt állapotban kb 3 nap. A hozzáadott cukor és az élesztő nem szükséges.

Recept Braga körte 2

A 1 vödör főtt és túlérett körte, adjunk hozzá 1 liter vizet és 40 g. élesztőt. Ez Braga eljárás 7 nap, általában meleg helyen.

Recept Braga szilva gyümölcsök

3 vödör érett szilva szükséges gyúrjuk és hagyjuk 10-14 nap. Nem kell hozzá víz. Anélkül kimenet lesz kevesebb cukor, cukor stb.

RECIPE Braga keményítő

A 1 vödör vizet adjunk hozzá 5 kg cukor, hogy zselé. Ezután adjunk hozzá 0,5 kg cukrot és 250 c. élesztőt. Ragaszkodjon főzetet kell kb 4-5 nap.

Recept Braga csokoládék

1 kg. csokoládék töltelékes öntsünk 400 ml. a víz. 5 nap múlva, a szokatlan főzet kész. Hozzávetőleges kimenet - 1 liter, minden attól függ, jellemzőit holdfény és a teljesítményt.

Recept Braga Halva

1 kg Halva vegye 1,5-2 liter vizet. 8 nap múlva, akkor előzni. Hozzávetőleges hozam - 1 liter eredeti sört. Érdemes megjegyezni, hogy az olaj is jelen lesz íz, amely semlegesítjük menta.

RECIPE Braga a szárított gyümölcsök

Be kell, hogy 1 kg szárított körte vagy alma. Öntsük egy tartályba 1,5 kg cukrot és 150 g. élesztőt. 7 nap után felvehet egy csomagban, pikáns ízét. Hozzávetőleges hozam - 1,7 liter.

Braga recept SZŐLŐ

Miután facsaró bor törkölyt marad. Szükséges 1 vödör a „jó”, hogy 5 kg-ot. cukor és 100 gramm. élesztőt. Keverjük össze egy nagy tartályban 30 liter vizet. Egy héttel később, lehet desztillált. Hozzávetőleges hozam 7 liter főzési erősség 40 fokos.

KOMBINÁLT RECIPE Braga

Keverjük 3 liter víz, 20 csésze búzacsíra, 1 kg. cukor. Hagyjuk meleg helyen 5 napig. Ezután adjunk hozzá 18 liter vizet, és adjunk hozzá 5 kg. cukor, hagyja dobrazhivat 7 napig. Biztos vagyok benne, hogy lesz szükség, hogy kiszűrje a cefre. A kapott sütemény hagyható másodlagos feldolgozás ebben az esetben egyszerűen hozzáadjuk 8 liter vízzel és 5 kg. cukor. Az így kapott nyers anyagot kell, hogy állni 10 12 nap.

RECIPE Braga a cukor, paradicsompüré hozzáadásával sör

10 liter vizet vesznek 100g. paradicsompüré és 150-170 ml. sört. Az elegyhez hozzáadunk 3,5 kg. cukor, minden alaposan összekeverjük. A fermentáció után a nyers anyagot desztilláljuk, a termelés mintegy 2,5 liter.

Egyszerűen Receptek Braga cukor nélkül

Ahelyett, hogy a cukor és az élesztő használt maláta és elkészített zaparka. Kezdetben keverhető együtt 2 liter víz 2 marék komló (szárított kúpok kell egy fele). Hozzáadjuk a lisztet, hogy az összeg egy maroknyi, jól keverjük össze, és tegye meleg helyre. 40 perc elteltével, leparkolt egy lehet használni előállítására házi sörrel. Pre-csíráztatott rozs szükség, akkor a száraz és őrölni. Állítsa le a mix maláta. Mivel az alapanyag (vett maláta és a bázis aránya 1 kg és 2 liter) működhet bármilyen szelekciós cékla, burgonya, alma vagy más gyümölcs. 7 nap múlva rendezésének lehet kezdeni a lepárlás.

Recept Braga „mézbor”

Miután 27 liter vizet szükség semmilyen szirupot 3 liter, és 700 C-on. méz. Hozzáadás a keverékhez 300 g. élesztőt. Mash főtt 7 napon át. Hozzávetőleges hozam 7 liter.

Kezdődik a borsó és a cukrot egy arány 1: 5, hozzáadunk 100 gr. élesztő 300-330 ml. friss tej, és 3 liter víz kilogrammonként cukor. Egy nap lehet desztillált!

A második recept Braga „1 nap”

1 kg. cukor kell 5 liter meleg vízzel, 100 gr. Élesztő, 5 közepes méretű burgonya, 120 ml. tej és ¾ kenyeret. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, és megvédte meleg helyen 24 órán át.

Értékelés: 5/5

Kapcsolódó cikkek

• Recept cefre kenyér otthon, alkoprof

• Braga és sört a régi receptek kenyér saját kezűleg

• Braga kenyér - 3 egyszerű főzés recept