Diétás menü 1 asztal egy hétig receptek - terápiás diéta
Diet kinevezett hagyva az akut betegségek a gyomor az úgynevezett „egészségügyi diéta - táblázat №1». Ez egy speciális étrend által kifejlesztett, az alapító Nutrition M.I.Pevznerom, helyreállítását célzó funkciókat a gyomor és a nyombél.
Nézzük a szabályokat és sajátosságai étrend 1 asztal, valamint a közelítő menük és receptek.
Leírás diéta
Diet №1 on Pevzneru felírt utáni lábadozás során az akut gyomor-és nyombélfekély, vagy műtét után.
Ahogy a fekély, akut és krónikus gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, bulbit duodenum provokált, beleértve rendszertelenül teljesítmény, visszaélés „káros” élelmiszer - félkész termékek, fűszerek, sült, füstölt, fűszeres, a diéta, ebben az esetben, egy szerves része egy átfogó kezelést.
Diétás táblázatot №1 normalizálására használható a motoros és szekretoros funkcióinak a gyomor és a nyombél, a fekélyek gyógyulását képződött, a gyulladás csökkentése, tekintve kémiai, termikus, mechanikus schazheniya gyomor-bél traktusban.
A jellemző ez a diéta élettani hasznosságát a fehérjék, zsírok és szénhidrátok.
Tippek és trükkök
- Eljárás feldolgozási termékek - forráspont vagy gőzölés, pörkölés megengedett képződése nélkül crusts;
- Elfogyasztott étel egy kopott vagy nagyon porított;
- Használt só korlátozott;
- Élelmiszer - meleg, hideg és meleg ételeket kell zárni;
- étkezés naponta 5-6 alkalommal.
- Teljesen megszűnt zsíros, sós, savanyú, sült, fűszeres ételek.
Diet jellemezve a következő kémiai összetételű:
- fehérjék - 90-100 g (60% állati eredetű)
- zsír - 100 g (30% a növényi eredetű)
- Szénhidrát - 4 00-420 g,
- só - 10-12 g,
- szabad folyadék - 1,5 liter.
Összesen kalóriatartalmú diéta - 28 kcal 00-300 0.
A listát a tiltott és az engedélyezett élelmiszerek
Tudjon meg többet arról, mit lehet enni a diéta №1:
- Kenyér tegnapi tétel liszt vezető és az 1. osztály, vagy a szárított; keksz, keksz; sütemények, zsemlét, töltött sovány legfeljebb 1-2 alkalommal hetente.
- Levesek készült zöldségek húsleves sárgarépát és a burgonyát. Levesek tejjel ízesített jól főtt, tört zöldségek, gabonafélék, bogyók. Ahhoz, hogy a szárított levesek fűszerezett liszt és azok krémet, keveréke tojást és a tejet, vagy a vaj.
- A diéta felhasznált sovány hús, bőr nélkül. Például: sovány marha-és birkahús, csirke, pulyka. Meg lehet főtt nyelv és a májban.
- Hal főtt darab, anélkül, hogy a bőrt. Ez lehet formájában húsgombócokat párolt vagy főtt.
- Mivel a tejsav termékek ajánlott tejszín, joghurt, savanyú reszelt sajt és joghurt, tejföl egy kis összeg, és a szilárd anyagot enyhe sajt. Ezek a termékek előállítására használjuk: puding, lusta gombócok, felfújtak, sajttorták.
- Tojás főtt és főtt formában omlett pár nem több mint 2-3 egység naponta.
- Kása rizs, hajdina, zabpehely, búzadara forralt vizet vagy tejet. Viszkózus konzisztenciát, akkor törölje néhány (pl hajdina). Forrni hagyjuk tészta és tészta.
- Főzelékek gőzben vagy vízben lehet tisztítani burgonyapürével vagy puding. Ajánlása savanyú paradicsom 100 g, cékla, sárgarépa, karfiol, burgonya, zöldborsó - korlátozott. Tök és tök nem töröljük, ha azok idősebbek.
- Snack nem lehet éles és sózatlan. Például: egy salátát főtt zöldségfélék, főtt nyelv, zselés hal a húsleves zöldség, stb Konzerv, sós és fűszeres ételek, húsok zárni az étrendből.
- Csak édes gyümölcsök és bogyók főtt, áttört és kisütjük. Ez habok, zselék, pürék, sambuca, gyümölcsitalok, zselék. Cukor és méz használata korlátozott.
- Szószok és fűszerek passirovki előkészített nélkül lisztet. A fő fajta mártás - tej tejszín hozzáadásával, gyümölcs, vaj. Szezonban lehet vanília, fahéj, édeskömény, petrezselyem, de takarékosan.
- Tól italok ajánlott tea, kakaó, kávé tejjel, levest vadrózsa és gyümölcsös, bogyós gyümölcslevek.
- A diéta során használt zsírok, növényi eredetű és az állati (sótlan vaj, olvasztott vaj).
A szabályok szerint a diéta nem tud enni a következő ételek:
- Bármilyen friss kenyér és rozskenyér muffin és puff termékek
- Hús és hal húsleves, okroska, borscht, gomba és zöldség erőleves erős;
- Hús kacsa, liba, zsíros vagy inas húsok;
- füstölve;
- konzerv;
- Sós, olajos hal;
- Tejüzemek éles, magas savtartalma, só;
- Fried és főtt tojás;
- Kashi búza, árpa, kukorica,
- bab;
- Répa, retek, sóska, hagyma, káposzta, répa, spenót;
- Csemege sózott, pácolt zöldségek, konzerv zöldség ételek;
- gomba;
- Fagylalt, csokoládé, gyümölcsök és bogyók nem elég érett, savanyú, rostokban gazdag;
- A torma, bors, hal, hús, paradicsom, gomba mártással és mustár;
- Fekete kávé, főzés, szénsavas italok;
Menü minden nap a héten
Az Ön kényelme érdekében, példát mutat a menü a héten, amely a megengedett diétás ételek és receptek:
reggeli: rizs zabkása, tea tej, sajt
Ülj ezt a diétát ajánlott gasztroenterológus. Van egy hiatus hernia és idült gyomorhurut, ezért folyamatosan casting epe a gyomorban és a nyelőcsőben, gyomorégés, nappal és éjjel, megkínozták. Az orvos azt mondta, hogy meg kell fogyni úgy, hogy nem volt ilyen nyomás a belső szerveket.
Próbáltam enni ötször megközelítőleg azonos időközönként. A reggeli, eszik sajtot, rizs zabkása, és néha főtt tojás (fürj). Ebédre eszem zöldségleves főtt hús (általában csirke bőr nélkül), vagy hal. Általában Próbáltam minden párolt főzés, ritkán süt a Aerogrill.
A termékek ezt a diétát, akkor enni nagyon különböző, nem éhezik. Az első eredmények már egy héttel később - mínusz 900 gramm. Beletelt 2 hónappal, csökkent 6,2 kg. Ez nem lett olyan egészségügyi problémák. Úgy vélem, hogy az orvosi diéta elsősorban a kezelésre, és ha szükséges, hogy lefogy gyors, meg kell választani egymástól.
Beteg voltam egy évig gyomorhurut. Segítségével egyik gyógyszerek nem gyógyítják meg. Kell étrend. Itt van egy orvos és írtam orvosi diéta №1. Ültem rajta hat hónapig. Ez idő alatt sikerült elveszítenie 9 kg (tömeg nem vagyok túl nagy) és teljesen gyógyítani gyomorhurut.
Szigorúan tartsa be a diétát, de az elmúlt két hónapban, amikor az állam az én sokkal jobb, elkezd enni egy kis édességet. Diet nagyon jó, ez tényleg eszik. Fried, zsírsav és egyéb veszély teljesen megszűnt.
Nehéz volt lemondani az uborkát, mert nagyon sok. És mint a nyers zöldségek. De most minden rendben van)
válasz
Sült és zsíros számú ellenségének emberek gyomorhurut. Elegem ivás nagy mennyiségű tablettát és alkalommal havonta az éjszaka folyamán okozni mentőt epizód alatt az akut fájdalom. Úgy döntöttem, hogy tartsa be a diétát, és mint kiderült nem volt hiábavaló.
Az orvos azt mondta, hogy szükség van egy diéta №1. A fájdalom teljesen eltűnt a harmadik héten. Nehéz volt és kényelmetlen egy darabig. Menü vált igen változatos, ízletes és kielégítő. Gyomorhurut bement elengedés, és még nem aggódik.
Nem vész el, hanem szerzett egy pár kilogramm, mert nincs hely, hogy lefogy volt.
válasz
Jó napot! Én szenved emésztőszervi problémák gyermekkora óta. Minden engedélyezett és tiltott termékek fejből tudja, de van egy probléma, hozzon létre egy változatos menüt nedelyu.Napishite, pozhaluystam pontosan mit eszik a nap folyamán? És mi gyümölcsöt enni? Még főzni egy pár banán ...
válasz
N1 diéta volt számomra a szokásos mintegy 30 évvel ezelőtt, azóta a „szerzett” fekély 12 nyombélfekély. Eleinte nem tetszett tűnt íztelen. De úgy érezte, hogy az étrend valóban segít a betegség elleni harc, rájöttem, hogy szükség van - szelíd erő. Ezen túlmenően, közvetlenül étkezés után megszűnik „éhség fájdalom”. Ez a fő elv a diéta - kerülje a durva étel, irritálja a nyálkahártyát az emésztőrendszer. Sokan ezt a diétát úgy tűnik, túl friss. De az erő bármely személy, hogy ez finom. Csak meg kell tanulni, hogyan kell főzni rendesen. A leggyakoribb pépesített levest lehet alakítani egy kulináris remekmű.
válasz
Diéta, elvileg a menü szerint nem merev és nem bonyolult. De nekem ez nem igazán segít. Nem tudom, hogy miért. De én még 350 gramm extra súlyt adunk, ül a héten. Személy szerint én nem segít egy ilyen étrend.
válasz
Amikor elkezdtem gyomorpanaszok a különféle zsíros, sült, fűszeres ételek, találtam az interneten ezeket az ajánlásokat. Elkezdtem kibír. Serpenyők, hogy elmenjen, nem sütjük, borssal, hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszeres ételek ízesítésére. Először is, az élelmiszer tűnt friss, mint egy ropogós aranybarna. Van kiút, sütjük a húst, halat a lyukba. Két héttel később arra használták, hogy, és még bekerült az íze, mert nincs különösen erős korlátozásokat. Csokoládé, azonban nem álltam enni, de csökkentette annak
Az egészségi állapot jelentősen javult, abbahagytam vonagló fájdalom minden étkezés után, elment az éjszakai támadások gyomorhurut, állítsa aludni. Nem lefogyott, nem volt túl sok. Azt is enni ezt a diétát több mint 1,5 év, és nincs vágy, hogy visszatérjen a régi étrendet.
Itt van a téma! Két hét múlva a kórházban töltött egy gyomorfekély, a sebész, aki nem a műtét, azt tegyél a diéta. Egy kicsit eltér a fentiekben ismertetett, de alapvetően azonos. Eleinte, míg fekszik a kórházban, azt tilos volt bármit enni napokig skmi. Ezután hagyjuk húslevest. A közlemény szerint én meg diéta. A szoktatás nem volt túl nehéz. Csak azt tudta, hogy ez befolyásolja az egészséget. Ezért szigorúan kövesse a diéta három hónapos, és írtak, és soha nem tért el, hogy nem. Bármi sós, zsíros, savanyú, sült és minden, ami tilos. Az egyetlen összetevő, hogy én magam azt mondta, főtt céklát. De ez nem káros! Orvoshoz fordultam. Ő sokat veszített persze, de jobban érzi magát, és a gyomor nem zavarja. Diéta hasznos, sőt néha kénytelen. Ezért nézni az egészségre, így nem kell igénybe a segítségére.
válasz
Először elkezdtem követni ezt a diétát egészségügyi okokból, majd megszokta, hogy megtapasztalják az előnyeit egy ilyen étrend az egészségre. Több, mint egy éve, hogy a tekintetben a vágy, hogy visszatérjen a régi szokások nem fordul elő.
válasz