Főzni csirkemáj, amelyek puha és lédús
Ma találunk egy csomó ember, aki csak a szeretet ételeket tender csirkemáj. Nem csak, hogy ez elég finom, lédús és puha, így is hasznos. Sokan tudják, hogy ez a termék tartalmaz jelentős mennyiségű vas és fehérje. Plusz, hogy gazdag a különböző elemek, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára. Az a tény, hogy ez a termék segíthet megoldani sok betegség, köztudott, hogy sok, így a termék használata olyan széles körben használják a főzés.
Főzés csirkemáj lehetővé teszi, hogy ki ő, hogy minden gyártási folyamatot, mivel az előnyös tulajdonságok nem veszti. Főtt-termék következetesség nehezebb, mert ha főtt máj elveszti a nedvességet, és főzzük ne legyen túl hosszú, akkor jobb, ha nem lehet lusta, és ellenőrizze a készségét többször. Ez a darab eltávolítjuk a folyadékot, és a felére csökken, a vágás nem lehet nyomokban vér. Ha igen, akkor a máj kész.
Főzni csirkemáj, amelyek puha és lédús, tudom, sok háziasszonyok. De gyakran előfordul, hogy az ételek nem szeretnénk, ezért a készítmény kell speciális technológiával. Sós máj jobb azonnal, ahogy készül a gyors és ugyanakkor elveszíti kevesebb tápanyagot és értékes anyagokat. És kell még tudni, hogy a termékek kombinációja, amely megőrzi puhaságát és gazdagsága a készítmény a máj.
A meglehetősen gyakori étel párolt máj tejföl. A kombináció a termékek sok íz, és érdemes megjegyezni, hogy a krém biztosítja a belsőségeket különleges ízét és puhaságát. Ennek előkészítése recept lesz szüksége:
- nyers sárgarépa;
- hagyma;
- csirkemáj;
- só, bors, fűszerek;
- tejföl;
- a víz;
- növényi olaj;
- liszt zsemlemorzsa.
előállítás:
Máj mosás, tiszta és epeutak a film, ha szükséges. Majd vágjuk nagy darabokra félbe, sózzuk, megszórjuk gyógynövények, keverjük, és hagyjuk egy kicsit feküdni kell etetni. Sárgarépa, hagyma csíkokra vágva, majd sült napraforgó olajban, amíg aranybarna. Külön sült szelet máj előtti tekercs lisztet. Az étel jobb, hogy különböző arányokban.
Lassú tűzön pároljuk legyen, mert a máj égetik gyorsan. A sült zöldségek feküdt a máj, adjunk hozzá egy kis vizet, és főzzük 10 percig. Ezután adjunk hozzá tejfölt állni további 10 percig, és ellenőrizze a rendelkezésre állás. nem szükséges, hogy előkészítse a máj sokáig, mert ez lesz kemény. Tálaláskor szórjuk meg gyógynövényekkel.
Töltött csirkemájjal
- máj 500g.;
- sárgarépa és a hagyma 2 db.;
- káposztaleveleket;
- sót és a fűszereket;
- rizs, polírozott 2 evőkanál. kanál;
- a víz;
- csirke kocka 2 db.
Ezen süti recept kiderül lédús és puha. Pre-mossa tiszta a nem kívánt vénák és ázni egy óra. Ezalatt az idő alatt, forraljuk fel a rizst. Hagyma és a sárgarépa kockákra vágva, és sült aranybarnára darálják együtt a máj. Majd keverjük össze a rizst és a darált húst, hogy ízlés.
Káposztaleveleket forrázott, akkor lesz rugalmas és puha. Az egyesével csomagolva egy evőkanál borítékot, és hozott egy agyagedényt. Ezután főzzük a levest külön-külön. A főtt forró vízzel feloldjuk csirke kocka, hogy ízlés és öntsük a cserepeket egy fogas. Helyezzük a broiler és 20 percig főzzük, amíg kész. Tálalás előtt szórjuk meg gyógynövényekkel bőségesen.
saláta máj
Ennek előkészítése étel, csirkemáj Paneer sózott lisztet és megsütjük, amíg aranybarna. saláta kaotikusan papírdarabot kezét. Uborka vágott nagy gyémánt. Friss fokhagymát apróra lereszeljük. Ezután, a konzerv zöldborsó elegyítünk konzerv kukorica, a fokhagyma és a fűszerezett olajjal. Add uborka, a máj és a keverjük saláta levél. Alkalmazása során meg lehet tenni egy saláta levél, és díszítsük petrezselyemmel gallyakból. Egy ilyen salátát kapott puha és szaftos.
Cukkini töltött csirkemájjal
Ennek előkészítése étel, a máj mosni, tisztítani. Cukkini felére csökken, vágja ki a közepén egy mély, viszont a hajót. Csirkemáj darálják, fokhagymát és a hagymát, sózzuk, adjunk hozzá fűszereket. Csónakok töltött darált hússal készített, de csak oly módon, hogy nem áramlik át a szélén a töltelék. Akkor terjedt a sütés hajó, top bekent tejföllel, adjunk hozzá egy kevés kis vizet, és tegye a sütőbe. 10 percig, amíg készen áll, hogy a sütés megszórjuk sajttal, és süssük.
A készítmény a zamatos csirkemáj fő árnyalatot tartják valami, hogy elkerülje a peretushit nem emészthető, és nem overcook. Egyébként ez lesz száraz és az étel nem előkészített pályázati és lédús. Néhány vásárolni fagyasztott csirkemáj során felolvasztás, használjon természetes módon felengedni, mert különben a máj főzés morzsolódik és szünet.
Csirkemáj készül, nem nehéz, és ez elég olcsó termék. Ezen túlmenően, a különböző ételek, hogy a melléktermékként keletkező széles. Hozzáadása fűszerekkel, és bemutatja, kis képzelőerő, akkor kap remek remekművek, amelyek örömet az ízlése.
Tudod, hogyan kell főzni?
Irina szelet tintahal
Natasha.Isa. Squid saláta gombával
Olga Töltött tintahal Tarisznyarák
Olga szelet tintahal
Olga Squid saláta gombával
Olga tintahal koreai
Olga tintahal, fűszeres mártással
Marinushka: tintahal
Olga: Olcsó és hatékony vírusellenes szerek
Svetlana: Hogyan tisztítható ezüst fekete otthon
GostValentina: Amint kitűnik a serpenyők vastag korom a külső és belső
véletlen receptek
Hogyan száradni gombát a sütő
Uborka koreai a tél
Sárgarépa leves gyömbérrel
Buggyantott tojás a mikrohullámú
Sütemények kefir egy serpenyőben