Hogy megtanulják is, nevezetesen, hogy meg kell enni!
Az alapvető szabályok a hallgatói táplálkozás: reggeli ne legyen száraz adagot, vacsora - vperekusku és vacsora - vpereed. És biztos, hogy ebéd. Mi mást kell tudni a táplálkozás és milyen ételeket megakadályozza, hogy a gyermekek nőnek fel az erős és egészséges?
"ABC of Health"
Tálaló tornaterem № 2 - túlzsúfoltak. Arra a kérdésre: „Mit vesz az iskolai büfében,” a diákok a junior és a középosztály versengés megfelelnek:
- Eszem anyám szendvicset! - mondja egy fiú kilenc.
- Nem tudjuk szemet huny e probléma - mondta a rendező a sokoldalú gimnázium № 2 Ludmila Zabud'ko -, mert sok gyerek jön osztályok éhes. Amikor megkérdezte: „Mit enni reggel?” Azt válaszolja, hogy nincs semmi. Gyakran előfordul, hogy amikor a gyerekek iskolába mennek, a szülők alszanak, és nem néz, eszik fiaik, lányaik, vagy sem. Nemrég egy lány elájult az éhségtől, és szerdán, a fiú hőmérséklet elérte a 39,9 fok. Mikor felhívtuk az anyám, ő említett foglalkoztatási és küldött egy beteg baba testvér. Félünk, hogy küldjön a gyermek a húgával, és hazament velük. Van már mentőt hívott ... Látod, meg kell nagyobb figyelmet fordítanak a gyermekeink egészségének.
Ljudmila Zabud'ko anyák és apák jelentette, hogy része a gimnázium program „Iskola egészségtudatos” projekt „Alphabet Power” végrehajtását. Csepegtetni kultúra iskolásoknak táplálkozás igazgatója megígérte, hogy az elkövetkező napokban fognak terjeszteni ingyenes kiadványok és tematikus notebook alapján az áramkör, és az egyes osztályok - egy sor kártyákat képpel hasznos termékek. Továbbá, minden gyermek kap egy színes menetrend a nap, ami azt jelzi, mikor kell a reggeli, ebéd és vacsora.
Pizza vagy „becsomagolt” torta?
Úgy döntöttünk, hogy ellenőrizze, mennyire igaz aggályok a szülők és az asztalhoz ment több iskolában. A festmény jellemző minden: a folyosókon és a közeli étkező érdemes egy pár lány és fiú csámcsogó csokoládék, önmagukban elrontja a gyerekek felügyelete alatt a tanárok próbálják elsajátítani a meleg ételek, valamint a büfé és futtassa fel a diákok - kekszek, édességek és sós pálcikák-gyűrűket. A tartomány iskolai büfék: zsemle, kalács, mindenféle édességek, csokoládék, kekszek, gyümölcslevek és italok. Egyes polcok akkor is vesz egy hot dog vagy pizza. Azonban egyik alkalmazottja egy ilyen büfék biztosított bennünket, hogy ez nem pizza, de ... „becsomagolt” pie.
- Ez egy pite - nyitott kolbásszal, - magyarázta. - A pizza tetejére helyezzük gombával, sajttal, de ez egy másik sütés.
A nő elismerte, hogy gyakran a gyerekek vásárolni édességet. És a fiú futott egy doboz rózsaszín és fehér édességet, azt mondta, hogy máskor a leginkább szeret vásárolni „Don Kidon” - sós rúd és gyűrű.
Rendszeresen ellenőrizze a működését iskolai büfék, különleges jutalék. Methodologist Ljudmila Lodyagina Goro azt mondta, hogy a vizsgálat során a vállalkozók mindig felhívja a figyelmet, hogy a különböző büfék. Ügyeljen arra, hogy ha van olyan a polcokon iskolai büfék betiltott termékek, must és a megbízók.
Tanszékvezető higiéniai gyermekek és serdülők Bergyanszk SES Tatiana Bezbakh is mondja, hogy az egészségügyi állomás ellenőrzi a kínált termékskála bérlők étkezdék, való megfelelés egészségügyi előírásoknak. De Tatyana Felhívjuk figyelmét, hogy az ő látogatók SES alkalmazott köteles előzetesen és az ellenőrzéseket a vállalkozók mindig készen.
Mi tilos eladni az iskolai étkezdék?
Minden fajta étel az iskolai menza gyerekek választhatnak cukorka
Goro methodologist Ljudmila Lodyagina zavotdeleniem és higiéniai központ Tatiana Bezbakh azt mondják, hogy a káros ételek is eladó az iskolai étkezdék nem engedélyezettek.
- Nem ajánlott az eladó a chips, pörkölt dió, keksz, mert a haszon az ilyen termékek vannak - teszi hozzá Tatiana Bezbakh. - Édes italok tilos.
Hogyan kell tanítani a tanulót, hogy az egészséges táplálkozás
Iskolai ebéd 4-50
Ebben az esetben a Bergyanszk óvodások míg egészségesebb iskolákban. Között óvodások megfigyelt csökkenése ebben a csoportban a betegségek képest az előző évben. Tatiana úgy véli, hogy ennek egyik oka az, hogy a kertben a gyerekek kapnak egy kiegyensúlyozott Háromszor meleg ételeket.
Még ha figyelembe vesszük, hogy az iskolai étel messze nem ideális, és teljes mértékben megfelelnek a szabványoknak a táplálkozás, a higiénia központ szállított előfeltétele, hogy a gyermekek napi háromszori étkezést. A prodlonke diákok 1-4 osztályok, mint minden gyerek, ha etetni ingyenesen. Két étkezés szülők átadja a pénzt.
Hogy a gyermekeket ne hideget eszik, alatt nem csak az orvosok, hanem a tanárok. Ahogy mondtam Ludmila Lodyagina, minden szinten - az Oktatási Minisztérium a városi hatóságok - a kurzus azt, hogy az iskolai étkeztetés, mint sok diák.
Azonban az a tény, hogy a minőség az iskolai étkezés marad túszként a kis mennyiségű, hogy elkülönített költségvetés, és elfogadja, hogy az Oktatási Minisztérium, és a csatornázás központ. Bármilyen háziasszony fogja mondani, hogy a 4 UAH. 50 kopecks szentelt egy iskolai ebéd, senki szakács nem különösebben tuningolás. A jelentések szerint az Oktatási Minisztérium, a táplálkozási szabványok iskolai ebédet sikerül végrehajtani mintegy 70 # 8202;%. Az iskolai táplálkozási hiány állati termékek: tej, kemény sajt, túró, és a halak, valamint a zöldségek és gyümölcsök.
13 év alatti gyermekek
Gasztroenterológus Zlata Onofrei van győződve arról, hogy az egészség a gyermek a kezében a szülei. A # 8209; Először a szülőknek meg kell kerülni a látszatát otthon félkész asztal és ne legyen lusta, és felkészíteni a gyerekeket az egészséges táplálkozás természetes élelmiszerek. És # 8209, második, hogy szükség van a saját példa, hogy csatolja a gyermekek a kultúra az egészséges táplálkozás.
A jelenlegi előfordulási aránya növeli az allergia, gyomorhurut, epehólyag-gyulladás, dysbiosis gyermekek és felnőttek gasztroenterológus mondja az egyik közvetlen következménye az alultápláltság és a jelzőfény az alacsony minőségű termékek. Az, hogy mi enni közvetlenül kapcsolódik a rezisztencia a megfázás és vírusos fertőzések az őszi-téli időszakban, mert a bélben - olyan szerv, amely közvetlenül felelős az immunitást.
Orvosok tanácsot anyák, annak ellenére, hogy súlyos megterhelést, vissza a konyhába, és táplálja a gyermekek házi ételek. Természetesen a diéta a gyermek nem kell chips és a kekszet. A kolbász kell cserélni a hús és a házi hamburgert.
- A hasnyálmirigy kezd teljesen működőképes csak 13 éves - emlékeztet A. Arany. - Ezért még a legjobb hot dog, kolbász és egyéb félkész termék gyermekek számára, hogy az életkor jobb nem adni. Káros a gyermekekre és a friss kelt tészta, sült pitét.
Onofrei mondja Zlata, és hogy a feltételek a jelenlegi élelmiszeripar megkérdőjelezhető minőségű, még a látszólag egészséges ételek: joghurt, kefir, tej, gyümölcslé. Mindegyikük tartalmaz tartósítószert. Az orvos azt ajánlja, hogy a szülők vásárolnak kovász, teljes tej és hogy kefir és joghurt maguk a gyerekek. Egy édes lé-store tanácsolja cserélje kompótot.
Most a diétát kell tartalmaznia annyi készült ételeket szezonális, őszi termékek: cékla, sárgarépa, sütőtök, káposzta, alma. A gyermeknek kell hajdina, zab, köles kása, természetes hús és hal.
Mint egy iskolás anya Zlata Onofrei nem boldog attól, amit eladott az iskolai étkezdék. Mint a „táplálékot” ő azt javasolja, hogy a szülők, hogy gyermekeik iskolába dió (nem sózott és pirított), szárított gyümölcsök és galetnoe cookie-kat.
Pszichológusok nem javasoljuk tilalmat
Szerint Elena Ostrovskaya, fontos, hogy a gyermekekkel, hogy miért káros, vagy hogy a termék. Majd csendben, feltűnés nélkül alternatívát kínál a „káros” termék ugyanazt az összeget. Mondjuk, például: „Tudnék helyett chips evett egy almát vagy banánt. És te „, és biztosítsa a szavai például - enni egy almát vagy banánt. De ha anya vagy apa fogja mondani, hogy ez rossz enni, és akkor enni is, minden magyarázat lesz az ellenkező hatást. A gyermek veszi példának a felnőttek, így kezdeni a helyes étkezés magával.
Hogy a gyermek nem lesz kísértés, hogy enni káros termékek, hogy ne legyen a házban, és ezáltal az érdeklődés az egészséges táplálkozás - kérje meg őket, hogy főzni # 8209; valamit együtt, vagy egymástól függetlenül (például sütemények vagy egy szendvicset).
A második forrás befolyásolja a gyermek az iskolában. Ez volt az iskolában, a gyerekek szerez egy jó fél jövendő krónikus betegség, és gyakran társul indukált alultápláltság. Hogy a gyermek evett levesek és porridges az iskolai étkezdékben, hogyan hasznos minden étel, és hogyan tiszteletteljes munkaerő szakácsok. De itt fontos, hogy a munkavállalók és iskolai étkezdék gondoltam, hogy nem csak a tartalma élelmiszer, hanem a design. Elvégre, ha a felnőttek vannak vezetve a menü alapján íze és tápértéke élelmiszer, amit a gyermek szinte meghatározó szerepet játszhat a megjelenését. Emlékezz leves csillagokat vagy cookie-alakú állatok? A gyártók nem csak ad a termékek egy bizarr alakú.
- A gyerekeknek nagyon fontos vizuális ételek - teszi hozzá pszichológus. - Sok vizualisty szeretné látni a szép: hogyan néz ki vonzónak étel, így eldönthetjük, hogy megegyék.
A hangulat az étkezőben és a konyhában kell nyugodt, hogy a gyermek nem egyedi, és ő „nem lök” útközben.
A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, ahogy a gyerekeket tanítani enni, így megeszik az élet.
Készítette: Alain Semko, Anastasia Buchnev
Létrehozásáról szóló ranglista veszélyes termékek a szakemberek Intézet Ecohygiene és Toxikológiai Nemzeti Orvosi Akadémia, az ukrán Intézet Táplálkozás és több magán egészségügyi központ. Damage értékelése alábbi termékek, meghatároztuk alapján, hogy képesek okoz súlyos betegséget (hosszú használat). Tételek az alábbi lista szerint vannak felsorolva azok veszély mértéke.
Chips és szóda
Zseton - keveréke szénhidrát és a zsír a héj színezékek és íz helyettesítő. Természete miatt a főzés burgonya chips készített egy csomó rákkeltő - anyagok, provokál a rák. A hidrogénezett zsírok vezet magasabb a vér koleszterinszintjét, ami növeli a szívroham és a stroke.
Édes italok - keveréke a cukor, a vegyi anyagok és gázok. Általában aszpartámot tartalmaz (E951), szintetikus édesítőszer. Felatanin foglalt aszpartám megváltoztatja az érzékenységi küszöbét. Ha a használt nagy adagban elősegíti a mániás depresszió, görcsrohamok pánik, harag és az erőszak. De ami a legfontosabb - szóda aszpartám nem felel meg a szomjúság. A nyál rosszul eltávolítja a maradék édesítőszer a szájban, így ivás után egy italt a száj egy érzés émelyítő, amely el akarja távolítani egy másik része az italt. Ennek eredményeként italok aszpartám italok gerjeszti vágy, és nem oltja ki. Ezért, ha és inni egy kólát, akkor kell venni tiszta vízzel.
Ezen kívül, a nátrium-benzoát (E211), tartósítószerként használják, amely gátolja az enzimet, amely elvezet zavar a cseréjét anyagok és az elhízás.
A legtöbb gyorsétterem - belyashi mellbimbótakaróval, hasábburgonya, shawarma, és általában minden, ami sült - nagyon káros. Mivel megsütjük mindez gyakran ugyanazt az olajat, a változó rendkívül ritka. Az eredmény - az azonos rákkeltő. Az évek során ez a táplálékkal zavart emésztés - a colitis, gyomorhurut, gyomorégés, székrekedés, stb
Változatos gyorsétterem - chips, keksz, dió, csokoládé és dió Bars és más kedvenc ételek a gyermekek. Hogyan elválasztott gyerek gyermek gyorsétel? Csak egy kiút -, hogy teljesen megszünteti azt a diétát.
Kolbász, füstölt
Kolbász, virsli, shpikachki, gombóc, stb A termékeket általában vásárolni Öntől, amely több ízben és festékeket, mint a hús.
Egyre több gyártó átadja a genetikailag módosított alapanyagokat. Például, hot dog, kolbász 80 # 8202; (!)% Consist transzgén szójabab. És egy darab füstölt kolbász tartalmaz annyi fenolos vegyületek, mint egy ember belélegzi egy év alatt! Fenol rendkívül mérgező.
Zöldségek és gyümölcsök, élelmiszerek tartósítószereket
Még a leghasznosabb és természetes termékek válhat a káros, ha művelt, mint a főút, vagy gyárban. Miután ízű ezeket a zöldségeket, akkor kap egy méltányos benzopyrene és más rákkeltő anyagok.
Ami a tartósítószerek, ezek is tartalmazhatnak nátrium-glutamát. Poison ez az anyag látható formájában fejfájás, érgörcs és még a metabolikus betegségek.
Kávé és energia, tej
Két vagy három csésze naponta, nem több. Ennyit tud inni egy felnőtt kockáztatása nélkül kipufogó az idegrendszert. Energia italok általában jobban belemerül a lehető legkevesebbet. Tej, mint a kenyér, gyakran elviselhetetlen termék. Mérgezés tejfehérjék súlyos esetben akár halálhoz is vezethet.
Házi fagylalt és
Ha bekapcsolja a bankok a szabályok szerint - kövesse az adagolási termékeket és ne hagyja figyelmen kívül az elemi élelmiszerbiztonsági (megfelelő sterilizálás, ömlött sós), savanyúságok és a paradicsom lehet enni félelem nélkül.
Fagylalt tartalmaz sűrítőszert és ízesítőszert, amely gátolhatja az anyagcserét. Ez, legalábbis, fokozott a túlsúly.
Margarin, sütemények és gabonafélék
Gabonafélék, különösen a fehér kenyér, estek listája # 8209; az a tény, hogy gyakran okoznak intoleranciát. A betegség az úgynevezett lisztérzékenység. A tünetek lehetnek problémák a belek cukorbetegség és a meddőség.
Rágócukorka, édességet világos csomagolás, „Chupa Chups”
Ez tartalmaz egy nagy mennyiségű cukrot, kémiai adalékok, színezékek, helyettesítő, stb Röviden, nem részesült.
csokoládét
Ez a hatalmas mennyiségű kalóriát kombinálva kémiai adalékanyagok, genetikailag módosított termékek, színezékeket és ízanyagokat használva.
A alkalmazást iOS