Vegye ki a hab a cefre, hogy milyen gyorsan csináld magad
Sok kezdő bootleggers szeretné tudni, hogyan kell eltávolítani a hab a cefre. Ilyen izolálási nehéz ellenőrizni. Gyakran egy személy nem rendelkezik ideje rá időben, hogy része a hozam fermentációs edényben, megütötte a földön. Ez ahhoz vezet, hogy helyrehozhatatlanul károsodtak.
Ha az otthon főzött sör hab erősen, mit kell tenni? Ezek a kérdések kezdődik bootleggers kérték elég gyakran. Hogy megelőzzék az ilyen bajok lehetnek különböző módszerekkel.
A legfontosabb dolog - bootlegger kell emlékezni egy ilyen ajánlást. Ne próbálja keverni roaming megoldás.
Ez nem távolítja el a habot, és csak aktiválja a folyamatot, amely növekedéséhez vezet az összegét.
Hogyan lehet megoldani a problémákat otthon
Amikor főzött sör habzás általában használja a következő technikák kiküszöbölése térfogata szemcsés anyag:
- a legolcsóbb módja annak, hogy megszabaduljunk a probléma - megoldás morzsolódik a tészta;
- akkor próbálja csökkenteni a folyadék térfogata a tartályban;
- Néhány bootleggers ajánlott elnyomására hab robban joghurt, növényi olajat vagy tejfölt;
- bizonyos esetekben, hogy megbirkózzon a hab lehetővé teszi, hogy a csökkentés a fermentációs hőmérséklet;
- néha ajánlott sampont, hogy megszüntesse a problémát a gyermekek számára.
Ez még nem minden módszerekkel küzdenek habréteg az erjesztő edénybe, de ezek a módszerek alkalmazása otthon gyakrabban.
A hatékonysága mindegyik más és más.
Bootlegger amikor kiválasztják a módszer eltávolítása hab „sapkát” jöjjön a kezében a rendelkezésre álló erőforrások és a képződés sebessége a szemcsés réteg a fermentációs tartályban.
Otthon, általában használt termékek, amelyek könnyen megtalálni a boltban
Ha azonnal fizeti ki a hab, akkor a legjobb, ha az első 2 módon. Abban az esetben, ha a hab viszonylag gyenge oktatás, akkor ajánlott használni más módszerekkel.
A cookie-k és a módszer csökkenti a hangerőt
Ha a hab képződik nagyon aktív, az egyik leggyakoribb módja, hogy leállítsuk a használata a hagyományos (előnyösen otthon készült) cookie-kat, amelyek nem tartalmaznak semmilyen aromás adalékanyagok, színezékek és töltőanyagok.
Ez a leggyorsabb módja annak, hogy megoldja a problémát otthon.
Minden 9-10 liter cefre lesz szüksége ½ a cookie-t. Ez morzsolt majd a kapott részecskék eloszlása egyenletes a felszínen lévő folyadék a fermentációs tartályban.
süti morzsákat a tetején, és öntsük a hab fokozatosan lerakódik
Miután 10-15 perc hatása alatt cookie-hab kezd alábbhagyni - ez észrevehető, hogy a szem. Körülbelül 25 - 30 perc, akkor nem marad a felszínen a cefre.
Befolyásolja süti morzsákat a hab a következő: ezek kényszeríteni a buborékok, amely magában foglalja egy réteg szemcsés aktív, fogszuvasodást egy nagyon rövid idő alatt.
Ennek eredményeként, van egy gyors csökkenése a „sapkát”. Ismételten nem fog megjelenni. Ez a technika lehetővé teszi, hogy viszonylag rövid idő alatt, hogy csökkentse a hab alatt aktív oktatás.
Cookie-kat használ részecskék gyakorlatilag nem volt hatással a minőség jön ki a cefre cefre. Néhány bootleggers tanácsos helyett ezúttal egy süti morzsákat fekete (rozs) kenyér, de az eredmény nem lesz sokkal rosszabb.
Ha a cefre erősen habzik, például a gyártás borsó cefre, akkor megpróbál megszabadulni a problémát, csökkentve által elfoglalt térfogat a folyadékot. Általában azt javasoljuk, hogy töltse ki a fermentációs Braga legfeljebb ⅔ kötetet.
De sok bootleggers elfelejteni ezt a tanácsot, ami nem kívánatos következmények. A többi kapacitás nem elegendő, hogy mentse a szétszórt „sapkát” a különféle ételeket.
Annak érdekében, hogy a felesleges hab lehet önteni a cefre a másik tartály. Ez a módszer egy hátránya. Alá nem támasztott hab oldatot egyik tartályból a másikba anélkül, hogy elveszítené legalább egy kis része a cefre. A szobában, ahol van egy ilyen művelet, hosszú ideig marad kellemetlen szag.
Más módszerek eltávolítására hab
Emellett a fenti módszerek megszüntetésére hab „sapka” lehet használni mellett Braga növényi olaj. Suit és termékek, mint a joghurt vagy tejföl. Hogy megszüntesse problémák a sörlé ajánlott öntsük egyenletesen 1 óra. L. bármely növényi olaj minden 5 liter mosás.
A mechanizmus a hatása a termékre megoldás ugyanaz, mint abban az esetben, cookie-kat.
Ha joghurtot vagy tejfölt, majd vegye 2 evőkanál. l. termék minden 11 liter fermentáló oldatot. De ne feledje, hogy ebben az esetben is valamivel alacsonyabbak, mint az arány eltávolítása a hab „sapkát”. A minőség a kapott pépet a termékek használatára vonatkozó gyakorlatilag nincs hatása.
Süllyedés hab hozzáadása után joghurt lassabb
Egyes mesterek harcolnak hab hőmérsékletének csökkentésével a fermentáció. Ha növeli ezt az értéket, például akár + 28 ... + 29 ° C, az élesztő is csak meghalni. Amikor a hőmérséklet csökken, 16 ° C alatt drámaian gátolja az élesztő fermentációs folyamatok. Úgy fog várni a megfelelő feltételeket kell aktiválni.
Ezért, szükség van, hogy megszüntesse a habtartályt Braga át hideg szobában, ahol a hőmérséklet körülményeinek fenntartásával + 6 ... + 15 ° C-on
Ilyen körülmények között, a habréteg csökken, 2 - 3 órán át. A hátránya ennek a módszernek, hogy aztán megint szükség lesz mozgatni a hajót, hogy meleg helyen az élesztő normál termikus állapotban különben lehetetlen, hogy a holdfény. Ezért fennáll a kockázata egy újabb fordulója képződésének a szemcsés réteg.
A hátránya a módszer tekinthető a lehetőségtől, hogy a Braga különböző kémiai összetevőket.
Míg a baba sampon, és nincs káros anyagok az emberi test, még mindig nem kívánatos jelenléte ezek az alkatrészek, Braga.
A nagy mennyiségű hab és aktív megalakult a szemcsés réteg ilyen módon segít egy rossz dolog, mert a kémiai összetevők nincs idő, hogy teljesen reagálni.