Kiviteli alakok forog receptek a tél különösen főzés
Cook konzerv későbbi felhasználás céljából - problémás. De egy rendszerszintű válság, szabályozási problémák, a hazai és külföldi élelmiszer, háztartási felkészülés a téli csökkenni fog nagyon praktikus. Abban betartása elemi higiéniai szabályok és megőrzése Twist technológiával télen a tápértéke is többszöröse, mint a konzerveket a boltban.
A cikk bemutatja a recepteket otthon forog, módszerekkel, amelyek alkalmazzák a maximális megőrzése vitaminok.
Meg kell figyelembe venni azt a tényt, hogy az emberi természet kell enni 70% nyers ételek, és csak 30% főtt. Még minimum hőkezelés vitaminok a zöldség-gyümölcs munkadarabok megsemmisült. Esetleg a hazai spin-alapanyagokat hozzá kell használat előtt: friss fűszernövények, bogyók.
Kapcsolódórészek zöldség a téli - receptek
- Twist a téli nélkül sterilizálás.
- Receptek forog a téli sterilizálás.
Sok bolgár receptek. Ebben a kiviteli alakban, hőkezelést alkalmazni legalább a maximális megőrzése vitaminok és nyomelemek. Tisztítsuk és mossuk az összes zöldséget: sűrű paradicsom, paprika, bazsalikom, zeller, fokhagyma. Vágott paradicsom kisebb és pároljuk csak a következetesség, ha a gyümölcs lehetséges, hogy törölje a püré.
Pepper foszlány harántirányú szalagokat 2-3 cm hosszú. Vágott tiszta, száraz lombozatot bazsalikom, zeller. Az összes hozzá a súlya tört paradicsom, paprika főzzük, amíg a fele. Azáltal, növényi munkadarab cukrot, forró bors őrölt, aprított fokhagyma, napraforgóolaj, közepes őrölt kősó.
Anélkül, eltávolítja a hőt, de csak a hőmérséklet csökkentésével, hogy egy gyenge forraljuk, szóló, a kész étel a steril edényekbe és csavarják. Mi viszont fejjel lefelé, fedjük gyapjúszövet addig, amíg lehűl.
- Pepper - 1600 m.;
- Paradicsom - 1300 g.;
- Levélnyél bazsalikom - 200 g.;
- Levélnyél seldereya- 150 gr.;
- Fokhagyma - 100 gr.;
- Olaj - 230 ml.;
- Cukor - 260 gr.;
- Salt - 80 g.
Pumpkin desszert a téli - recept
Fajták édes sütőtök tiszta héja, magvak, mossuk, és vágjuk 1 cm-es kockákra. A tiszta, szár nélkül Berry ízesítésű Physalis (eper), 4 rész vágjuk. Blanshiruem sütőtökkel. Külön-külön, főzni a cukorszirupot. Sűrűn megállapított zöldségeket sterilizált üvegekbe, öntsük a szirupot, sterilizáljuk egy literes üvegekbe 10 percig. Cover sűrű szövet hűtés előtt. Esznek tök mint szegélyterület lehet egy külön edénybe, és desszert formájában bázikus vagy kompozit tömések a sütemények.
- Tök - 1200g.;
- Physalis - 500 gr.;
- Cukor - 500 gr.
Egyszerű Twist télen - recept
- Twist a téli uborka.
- Twist a téli uborka és a paradicsom.
Uborka, piros ribiszke, télen - fotó
- Uborka - 1200g.;
- Ribizli - 350 gr.;
- Basil - 30 gr.;
- Cukor - 300 gr.;
- Mustármag - 5 gramm.
Előétel uborka és sárgarépa a téli - recept
Tartsa kis uborka hideg vízben, és fél óra. A tisztított sárgarépát, apróra vágott hagymával, édes paprika - fél gyűrű. Zöldség Saute felett magas hő 5 percig.
A pác apróra vágott paradicsomot blanshiruem, akkor adjunk hozzá borsot borsó, kurkuma, cukor homok, az átlagos kősó.
A készített steril edényekbe szóló tölgyfalevelet, a zöldségeket, és öntsük a pác, adjunk hozzá egy kis vodkát. Sterilizálás literes üvegek - 15 perc. Lehűtjük Twist betárolt hűvös helyen.
Alkatrészek gördülő:
- Uborka - 2200 gr.,
- Sárgarépa - 1000 gr.,
- Paprika - 550 gr.;
- Hagyma - 200 gr.;
- cukor - 130 gr.;
- Kősó - 25 g.;
- Pepper borsó - c 2;
- Kurkuma - 8 gramm;
- Tölgyfalevél.
Uborka paradicsom és egres Cherie a téli - recept
Elkészítjük a fiatal uborkát, ugyanúgy, mint az előző recept. My Cherie paradicsom és egres. A pác a forró vizet teszünk borsó bors, cukor, só, babérlevél, szegfűszeg. A gyümölcsök és zöldségek szerint egy literes üvegekbe, öntsük a pác hozzá néhány jó szőlő pálinka, sterilizálja 10 percig, hűvös, hideg. Sam pác is kap fantasztikus ízét.
- Uborka - 900 g;
- Paradicsom - 450 g;
- Bogyók egres - 350 g;
- Granulált cukor - 230 g;
- Kősó - 20 g.;
- Rózsaszín - 5 g.;
- Borsó bors - 5 gr.;
- Konyak - 30 ml.
Saláta uborka sült zöldségekkel télen - recept
Spin kell készülni zöldségek - uborka átlagos mérete hideg vízben ázni 1 óra padlizsán is tartsa külön edényben vízben eltávolítására keserűség. Hagyma karikákra vágott. Uborka ferdén vágott szeleteket mintegy 0,7 mm. kombinálni vastag hagymakarikákkal és pácolást 30 percig. A pác kell a víz, cukor, só, ecet alma.
Padlizsán, paprika, paradicsom cég, alma sütjük a sütőben puhára. Peel, megtisztított magokat, vágjuk keresztben szeletekre. Minden a zöldségeket és almát rakott réteget steril literes dobozos azzal a kiegészítéssel, köménymagot és a petrezselyem. A rétegeket változtatható. Gazdagabb íz csavar, akkor adjunk hozzá néhány szelet illatos körte. Meghintjük egy kis pác súlya.
A sterilizálási eljárás literes kanna 15 percet vesz igénybe. Csavarják, hűvös, télen élvezik az ízét ízesített saláta.
Hozzávalók a salátához:
- Uborka - 1000 gramm.;
- Padlizsán - 350 g;
- Paradicsom - 300 gr.;
- Pepper - 300 gr.;
- Hagyma - 300 gr.;
- Alma - 250 gr.;
- Cukor - 120 gr.;
- Kősó - 20 gr.;
- Almaecet - 100 ml.;
- Petrezselyem - 100 gr.;
- Kömény - 8 gr.
Vegyes zöldség gombával szarvas szarv a téli - recept
Gomba rénszarvas szarvak joggal nevezhetjük a csemege. Nagyon finom sült hagymával. De ez a recept tartalmaz egy sor zöldséget, vágjuk kis csíkokra.
Mielőtt főzni a gombát meg kell forralni őket - főzés nélkül, ezek íze keserű. Főtt gomba pirított hagymával. Zsenge cukkini, padlizsán, paprika, sárgarépa és kisütjük enyhén olajjal. Minden összetevőt összekeverjük a szerecsendió és a sót. Meghintjük almaecet.
Spread egy fél literes kanna. Sterilizálja 10 percig. Sodorjuk. Gourmet táplálékra értékelni fogják a vendégeket a lakoma asztalnál.
Vegyes hozzávalókat:
- Cukkini - 700 gramm;
- Padlizsán - 600 gramm;
- Pepper - 500 gramm;
- Sárgarépa - 300 g.;
- Paprika - 500 gr.;
- Hagyma - 400 gr.;
- Szerecsendió - 8 g.;
- Napraforgóolaj - 150 ml.;
- Kis só - 25 gr.;
- Almaecet - 50 ml.
Twist télen a bankok
