Hogyan dolgot, a sípcsont - a recept és részletes ajánlásokat
Egyes receptek, mint például a töltött alsócomb, hogy eltávolítsuk a csontok a lábak, anélkül, hogy károsítaná a hús és a bőr. Sok kezdő háziasszonyok ezt a műveletet úgy tűnik, túl bonyolult, ha nem lehetetlen. És hiába. Távolítsuk el a csont a sípcsont nagyon egyszerű.
Mossuk és száraz lábbal, majd óvatosan taszítják a konyhai fa bunkó. Egy éles késsel óvatosan bevág az inak, az alsó része a sípcsont, éppen a közös, hogy csatlakozik a lábát. Csak óvatosan pontszámot a hús és inak körül a közös a sípcsont felső. Ezután lassan csúsztassa a húst a bőrrel lefelé a csont, óvatosan vágás a vénák a háló. Ha minden a vénákat metszeni, hogy egy dobverő az egyik kezében, és megragad a kő ujjait a másik kezét, és húzza ki a rotációs mozgás. Dobverő kész tölteléket!
Az oldalon a Liga Kulináris talál kiváló receptek töltött csirkecomb és egyéb ételek csirke. például:
Ízletes étel szaftos csirkecomb gombával.