Mit lehet cserélni majonéz saláták receptek és ajánlások
tejfölös mártással
Az első az, hogy lebegnek a tejszínt. Ezzel lehet, hogy egy számot a benzinkutak. Íme néhány recept.
Tejföllel és szójaszósz
A készítmény lesz szüksége:
- 1 evőkanál. tejföl;
- 20 g szójaszósz;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 5-7 gallyakból kapor;
- néhány csepp balzsamecettel.
- Fokhagyma szegfűszeg zúzott használatával chesnokodavki.
- A kaprot apróra vágjuk, mint lehetséges.
- Valamennyi hozzávalót töltik be a keverőbe, és megölik simára.
A szósz hozzá saláták és zöldségek sült húsételekhez.
Tejszínes mártással, lime és gyógynövények
Az összetevők fel kell készülni a mártást:
- 200 g tejföl;
- 7 gallyakból petrezselyem;
- fél csésze olívaolaj;
- egy negyed lime;
- só, bors;
- egy kis mustárral.
- Apróra vágjuk a petrezselymet. Használhatja a mixer.
- Szorította a lé a mész.
- Minden hozzávalót (kivéve olívaolaj) betöltődik a keverőbe, és hogy egy egyenletes állagú.
- Öntsünk egy kis vajat, és tovább verjük, amíg a kötszer besűrűsödik.
Készül alapján tejfölös mártással, lime ideális saláta, hal, tenger gyümölcsei.
Joghurt - tankolás bázis
Felhasználási joghurt túl egyszerű tiszta formájában. Ízt, ahhoz, hogy kiegészítse azt bors, koriander, apróra vágott koriander vagy a kapor.
Ezen túlmenően, a joghurt tudunk fokhagyma (polgolovki), olívaolaj (85 ml), és keverjük össze a hozzávalókat egy turmixgépben. Kissé prisolit.
Az eredmény egy fokhagymás joghurtos öntettel, amely ideális a húsételeket.
Alapján a görög joghurt készül a szósz, amely az úgynevezett olasz.
olasz salátaöntet
- 1 evőkanál. Görög joghurt;
- 10 kimagozott fekete olajbogyó;
- 1 paradicsom;
- 1 szál zöldhagyma;
- 3 gerezd fokhagyma.
Minden hozzávalót (kivéve a joghurt) kell apró darabokra vágjuk. Küldj összetevők turmixgépben és ostor alaposan. Lehetővé teszi, hogy egy jó szósz, különösen jó gombával, sült és grillezett húsok.
curry mártással
Főzzük szüksége lesz egy minimum összetevők:
- 200 ml joghurt - természetes és vastag;
- 1 édes és savanyú alma;
- curry - 1 tk ..
Főzés szószok kezdeni azzal a ténnyel, hogy az alma tiszta, vegye mag és apró darabokra vágjuk, amennyire csak lehetséges. Gyorsan keverjük össze joghurttal és curry.
Szósz legalkalmasabb ételek baromfi, zöldség köretek.
Túrós töltelék
Mert főzelékek, húsos lehet főzni sajtmártással, mely tartalmazza:
- Grind túró, és jól összekeverjük a tejjel.
- Adjuk hozzá a mustárt és a keverék tömege.
- Kömény mozsárban, és hozzá a mártást. Keverjük.
A sajt szósz hozzá ízlés só és cukor.
Uborka és sajtmártással
Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük szükségességét:
- lágy krémsajt - 200 g;
- 1/2 Art. tejföl;
- 2 kis uborka;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál. l. kapor (őrölt);
- bors, és más kedvenc fűszerekkel.
Főzés mártással, uborka a következő sorrendben:
- Uborka dörzsölje egy reszelő. Finoman nyomja össze a levet meg.
- A fokhagyma egy késsel vagy foszlány sajtó.
- Minden komponens keveréke.
- Adjunk hozzá egy kevés sót.
A kapott szósz tökéletes hús és a burgonya.
Túró és a tojás mártással
Hogy, akkor elő kell készíteni:
- 50 g túró;
- 5 csepp citromlé;
- 3 tojássárgája;
- 90 ml joghurtot;
- 1/2 h. L. mustár;
- bors, só.
Szósz főzni egyszerű: küldjön a hozzávalókat egy turmixgépben, és keverék 10 percig. A kapott öntettel - egy alacsony kalóriatartalmú, ízletes étel, hogy jól megy a hús, saláta.
Mártással növényi olaj
Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket jobb választani olívaolaj. Ezen túlmenően, ez a termék hasznos, ez ad egy jó ízű ételeket. Ideális öltözködés saláták készült:
- 35 ml olajat;
- fél óra. l. Francia mustár;
- 1/2 h. L. balzsamos.
Minden komponenseket elég jól - és egy finom mártás kész.
diós mártással
Főzés tankolás lesz szüksége:
- főzőpohárba 15% tejföl;
- 150 g dió;
- 1/2 kapor nyaláb;
- 50 g szezámmag;
- 1 evőkanál. l. növényi olaj;
- egy csipet fekete bors.
Elkészítésének folyamatát a mártást:
- Dió és a szezámmag enyhén barna egy serpenyőben.
- Küldünk neki egy turmixgép és őrölni.
- Dill apróra vágjuk.
- Mi össze az összes hozzávalót és keverjük.
A kész diós mártással, felveheti más fűszereket. Ez öltözködés alkalmas halételeket burgonya és más zöldségek.
Tejszínes mártással torma
Főzzük lesz szüksége:
- 3 evőkanál. kanál reszelt torma;
- 1 evőkanál. 20% misfit krém;
- 30 g zöld hagyma;
- 1/2 h. L. granulált fokhagymát.
- Finomra vágjuk a hagymát.
- Öntsük a tejszínt egy kis serpenyőben.
- Add tormával és fokhagymával. Sóval és keverjük.
- Forraljuk fel, és el kell távolítani a hőt azonnal.
- Hozzáadjuk a hagymát, keverjük össze újra.
Az eredmény egy finom, fűszeres tejszínes mártással. Ő kedvezően erősítik az íze fehér gomba, sült marhahús, főtt burgonyával.
Diós és a citrusok, fűszerekkel tölteléket válhat igazi kedvenc az asztalra. A különböző szószok ízét az ételek ismerős nyit egy teljesen új módon.