Saláta sonkával és uborkával
Ha kell, hogy gyorsan készítsen néhány csípős, de ugyanakkor tápláló étel, az egyik legjobb lehetőség jöhet szóba a saláta sonkával és savanyúsággal. A fő termékek meglehetősen harmonikus íz és tartalommal elkészített saláták nagyon egyszerű. A többi összetevő nagyon eltérő lehet, mondjuk, ízlés kérdése és a kulináris fantáziáját egyes. Íme néhány recept, saláták.
Saláta kínai kel, sonka, uborka
- sertés sonka - 200 g;
- uborka szennyeződés zöld friss - 2-3 db.;
- Peking káposzta - káposzta fej 0,5-0,25;
- növényi olaj - 4-5 Art. kanál (előnyösen olívaolaj extravirgin);
- Lemon - 0,5 ps.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- koriander és a petrezselyem - ízlés szerint.
Ham fogjuk rövidre csíkok, uborka - kocka és káposzta, polkochana - első vágás hosszában, majd keresztben nashinkuem. Valamennyi hozzávalót keverjük össze a salátástál. Készítsünk kitöltésével: keverjük össze az olajat a citromlé és a fokhagymát megereszkedett. Hozzá salátaöntet, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és keverjük meg. Só nem - sonka, és így elegendő mennyiségű sót. Az ilyen kötszerek jól táplált fokhagyma. italok jobb választani könnyű asztali borok vagy a sör.
Saláta sonkával, uborka, kukorica
- sertés sonka - 300 g;
- uborka talaj - 2-3 db.;
- Kukorica konzerv - 400 g;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- különböző zöldek - ízlés;
- élő édesített joghurt - 100 ml.
Saláta sonkával, sajttal, paprika, uborka és a tojás
- sertés sonka - 300 g;
- Friss uborka talaj - 2-3 db.;
- kemény sajt (például, "magyar") - 150 g;
- tyúktojás - 2 db.;
- édes pirospaprika - 1-2 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál;
- Lemon - 0,5 ps.;
- különböző gyógynövények (petrezselyem, kapor, koriander, bazsalikom) - ízlés szerint.
Hegesztett keményre főtt tojás, egy kis sós vízben. Kihűlni őket, és mi kell vágni kockákra. Nashinkuem rövid julienne ham, uborka - kockákra. Peppers is fog csíkokra vágjuk. Sajt lereszeljük. Készítsünk kitöltésével: keverjük össze az olajat a citromlé és a fokhagymát megereszkedett. Grind a gyógynövények egy késsel. Valamennyi hozzávalót keverjük össze a salátástál. Jó lenne még egy salátát hozzá 20 db szeletelt szelet olajbogyó, kimagozott (bár könnyű, bár a sötétben) - lesz még ízletesebb. És ha csak készíteni extra kanapén olajbogyó.
Saláta a tequila
Ön is elkészítheti a salátát által unbanal tequila - tojás, sonka, uborka, avokádó, chili és lime.
- fürjtojás - 8 db.;
- sertés sonka - 300 g;
- uborka friss szennyeződés - 2-3 db.;
- Avocado - 1-2 db.;
- Chili paprika - 1 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- lime - 1 db.;
- koriander és bazsalikom - 2-3 gallyakból;
- Természetes krém - 2-3 evőkanál. kanál;
- Saláta - 4 levél.
Hegesztett főtt fürjtojás, hűvös és megtisztítani a héj. Mi kell rövidre sonkát kockákra, és vágjuk az uborkát. A cellulóz avokádó, chili, tejföl chesnokai készíteni tölteléket, egy keverőben összekeverjük. Hozzáadás a kötszer citromlé - ez ad egy salátát készített egy speciális egyedi ízét. Tányéron vagy a salátástál saláta fel a tetején - egy kicsit szeletelt sonka, uborka, mellette - 2 fürjtojással. Mi pedig mind öntse ezt öltözködés, előkészíti gallyakból koriander és bazsalikom. Akkor enyhén megszórjuk reszelt sajttal. Meg kell jegyezni, hogy a paprika ez a saláta felesleges lenne tartalmaznak. Szolgálja ezt a salátát tequila, Mezcal, pulque, sört a latin-amerikai stílus, vagy erős fény borokat.