Kovászos kenyeret készült rozsliszt részletes utasításokat és videók
Helló kedves olvasók! Mint már sokan tudják, én egy fanatikus híve az egészséges táplálkozás. Bár nekem találtak bűnöket, szerettem egy időben enni tortát, édességet, chips és egyéb veszély, és a művelet nélkül, és elég gyakran.
És most az én házamban tartósan letelepedett kovászos kenyeret készült rozsliszt, amelynek én vagyok mérhetetlenül boldog, mert szeretem a süteményeket, és a bolt kenyér élesztő rossz az állapota a bőröm, különösen, úgy érzem, viszket.
Miért hasznos sütni kenyeret kovász?
Mindenki, azt hiszem, azt tudjuk, hogy az élesztő - a termék messze hasznos. A tudósok ébresztési miatt negatív hatása az élesztő a szervezetben. A technológia a termelési folyamat teljesen természetellenes, és a plusz ehhez ők is ellenállnak a magas hőmérsékletnek, szervezetbe jutását tovább szaporodnak benne, mint az élelmiszer kórokozók. Nem tudom, hogyan ez mind igaz, de van értelme, hogy úgy gondolja, hogy én tettem.
Sütőélesztő már töröljék a család diéta az első helyen, hogy megmentse a lányát ételallergia. Mellesleg, ebben az esetben már óriási sikert ért el több mint 1 év, azt hamarosan megosztani allergiás történelem, és hogyan sikerült véget ér.
Egy másik ok, hogy miért nem használjuk a Sütőélesztő - bármilyen gabona kell alávetni fermentációs eljárás, úgy, hogy tartalmazza az enzim-inhibitorok és a fitinsav semlegesítjük. Gabonatermékek, amelyek nem mennek keresztül áztatás vagy fermentációs vezethet ásványi anyagok hiánya a.
Kenyérsütés, kovász, kapsz egy tökéletes termék - a legtöbb fitinsavoldatot hasad, szintén osztott nagy része a glutén, sütés lesz könnyű megemészteni, és ez növeli a tápanyagok mennyisége, beleértve a vitaminokat.
Ismerje meg, milyen glutén és mennyire veszélyes.
A kovász kenyér rendelkezik több jóllakottság, ez nem vezet a túlsúly. Ez nem veszít az íz még egy pár napig sütés után.
Rye kovász recept
Hibák származtatására
- Helytelen hőmérséklet túl meleg vagy túl hideg helyen. Az akkumulátor nem ajánlott fel a bank.
- Ritka öltözködés vezethet penész kialakulását.
- Melegvíz takarmányozását kovásza megöli.
- Használata szennyezett ételek, vagy törmelék bejutását a doboz sérülését okozhatja a termék kimenet
Általában a készítmény a kovász - a folyamat nem időigényes, bár én nem működött az első alkalommal, de ha minden sikerült, örömöm nem ismert határokat. Sütés rozs kovász kapott kiváló.
Azt javasoljuk, hogy olvassa el az alábbi receptet:
Ha, mint én, a cél az egészséges táplálkozás, azt tanácsolom, hogy próbálja meg, hogy kenyeret különböző típusú lisztet. Például néha teszek sütemény kókusz liszt. nagyon szereti a cookie-kat a mandula lisztet. aki meg akarja csökkenteni a glutén az étrendben. kipróbálhatják a sütőben gluténmentes keverékek. Vásároljon egy bizonyos típusú ételek, megfizethető áron és a legjobb minőségű itt.
Ezen már mindent, tartsa a blog, mint egy könyvjelző, hogy ne vesszen el, és gyere vissza. Bye mindenkinek!
Jó napot! Köszönöm a receptet! 00:00 ezelőtt tette a kovászt, de eddig nem nem tapasztaltam folyamatok ((Ha a keverék elkészítése, az első tétel jött ki nagyon vastag, a végén kiderült, hogy a tésztát (Mérjük meg az összes súly), a második tétel az összes lisztet egyszerre nem hozzá, de csak a kívánt vastagságban . Attól tartok, hogy túl vastagon készült, ezért nem történik semmi ((
Albina, talán még egy kis idő telt el, és hogy nincs buborék, vagy csak a szoba hűvös, és a folyamat lassú. Gyúrás általában sűrű levelek, de mikor lesz az erjedés, kovász elvékonyodik.
Mielőtt a negyedik kötszer felületén a kovász az értesítés a gombaspórák, csak fehér. és a szaga is megváltozott. Vannak kenyér holnap?
Ha valóban ez a forma, lehetetlen, hogy egyedi kemence lehet, hogy nem tartották be bizonyos feltételek, kiváló minőségű, és kész kovász illata nagyon szép, csak előre a bankok nem akarnak tépni és fajtája bugyborékoló és a levegő. A folyamat eltávolítása kovász első szaga kellemetlen, de van egy kis buborékok valahol a harmadik napon, a megfelelő baktérium még mindig nem elég, és szükségtelen, mivel a csúnya szag a jövőben a jó baktériumok szaporodnak, és elpusztítani a káros kedvező feltételek mellett, amelyek spsobstvuyut oktatás penész, élesztő kiderül jó.
Az a tény, hogy a zöldek, jellemző nincs penész. Csak egy furcsa fehér lepedéket. Bit. A starter maga buborékoló levegőt. A szag úgy tűnik, hogy íze, színe, mint nagyon tetszett az illata az első három napon. A negyedik már csúnya nekem. Fura.
Több mint fehér virág csak nézni akkor, ha a buborék egy jó jel, a szag az eltávolítási folyamat folyamatosan változik, de a végén van, hogy tetszik, akkor lehet, hogy a kimenet lesz egy kicsit több, mint azt az utasítást, hogy ez rendben van, mert a hőmérséklet a feltételek eltérő lehet egyáltalán. Ha a látszólagos penész és úgy van kialakítva, próbálja sütő kovász esetleg szerezni egy nagyon kellemes az illata, az úgynevezett érett (starter), ha folyamatosan fogja használni és a takarmány.
Mi a naplómat?
Ez a magazin hoztam létre kifejezetten a nők számára. Célom, hogy inspirálja mindegyik egy ízletes és élettel teli. Ennek alapján - egészségre.
Egészséges nő - közepes lágyság és érzékenység, jó a kapcsolatunk a szeretett, biztonságos felnevelése gyermeke, egy háztartási és intézkedik a szabadság mindenki számára.
Igaz nő a kereslet minden alkalommal!
Élet után férje hűtlenségét: hogyan viselkednek helyesen-e vagy sem megbocsátani?
Hogyan előzhető meg a férje hűtlenségét?
Egészséges gyermek menü kezdenünk a tervezést?
Karcsúsága - az eredmény az életmód. Felfedi a titkot!
Miért kell módosítani a feleségeket, hogy férjük?
Férj folyamatosan változik: okok és megszünteti a problémát