Házi csirkefalatok
- Csirke filé (előnyösen emlőszövetben) 500 c.
- sós
- bors
- 1 csésze zsemlemorzsa
- Olaj a sütéshez
- Priprva gyógynövény
- tojás 1 db
Előállítása rögök csirke,
Vágjuk apróra a csirke, egy kis csap meg, de nem sokat, hogy a hús megőrzi formu.Solim és borssal.
Míg csirkemell nuggets, hogy felszívja a sót készítünk zsemlemorzsa, keverjük őket szárított gyógynövényeket vagy bármilyen csirke fűszerkeverék. Azt hogy a tojás egy serpenyőben razogrevatsya.Razbivaem lemez, és mielőtt a sütés házi csirkefalatok tekercs első filé a tojást.
Miután a tojás medence kicsontozott csirkemell filé rántva ízesítésére.
Fried csirkefilé bundában egy serpenyőben napraforgóolajjal közepes lángon körülbelül 3-4 percig mindkét oldalán. Ügyelve arra, hogy a csirke darabokat szerzett szép ropogós héja. Ha a kedves kérjük, hogy csirkefalatok nem sok zsír akkor is sült a kemencében, gondosan lefektetett egy tepsibe drizzled 7-10 perc.
Házi rögök nem tartott sokáig, és ki tudják szolgálni a hideg és a meleg, némi édes-savanyú mártással, vagy egyszerűen csak egy főétel saláta káposzta.
Házi csirke rögök. Csirkemell filé rántva.