Apróra vágott csirke szelet, házi receptek
Egy másik változata a csirke szelet. Mik az előnyei, legalábbis ez számomra, azt, hogy ezek a hamburgerek ideálisan csirkemellet.
Csirke különbözik, hogy a fehér hús száraz elég önmagában. Természetesen lehetőség van, és elő kell készíteni úgy, hogy továbbra is szaftos. De, ha nem rendszeres darált csirke és a hamburgerek, majd, még mindig nem lesz olyan ízletes és lédús, mint a hús a csirkecomb. Már itt megjelenő receptje csirke szelet húst. Ugyanez a recept eltér drámaian.
Bár ez egy tál fehér hús, húsgombóc kapunk lédús, ízletes és nagyon szép.
Elkészítéséhez apróra vágott csirke szelet kell egy kicsit:
Az alapvető összetevők befejezte, ha azt szeretné, felveheti a kedvenc szelet fűszerek és / vagy ugyanazon kaliforniai paprika, apró kockákra vágjuk. Egy hely, ahol a kísérletezés itt.
Előállítás apróra vágott csirke szelet fehér hús.
Egy éles késsel vágjuk a csirkemellet nagyon apró kockákra. Hogy könnyebb vágni a filézett lehet tenni 15-20 percig a fagyasztóban és fagyasztva kissé. Úgy vágjuk, hanem darálják. A második esetben, akkor lesz csak a csirke szelet.
A hagymát nagyon apró kockákra. Másik lehetőség, hogy az első íj egy kicsit megsütjük vaj vagy növényi olaj, hagyjuk kihűlni, majd adja hozzá a csirkehúst. Az íze lesz érdekes. De a főzési idő növekedni fog.
Egy megfelelő edénybe gyűjteni:
Szeletelt hús, szeletelt hagyma, szünet 3 tojás, só, bors, tejföl és a keményítő.
Alaposan keverjük össze a tartalmát az edényeket. Marhahús, ha ezt annak lehet nevezni töltelék, legyen valami hasonló a tésztát palacsintát. Vagy lehet, mint a kis darab csirke tésztában. A lényeg az, hogy az összes keményítő egyenletesen oszlik el a hangerő nélkül csomók.
Fenntartjuk a keveréket állni hagyjuk 20-30 percig, majd bemelegítés egy serpenyőben növényi olaj vagy keveréke növényi és tejtermékek.
Evőkanál elterjedt „töltelék” a forró olajban. Így tettem, ki egy kanállal, felső és kissé oldalra, és a második töltelék egyenletesen oszlik el a szelet. Ez azért történt, csak vágja maga több méretben.
Éppen ezek a „kettős” hamburgert csak megfordult 15 darab.
Fry közepes lángon puhára - 10 perc alatt mindkét oldalon. Felborulhat a lapocka. Forma pogácsákat tartani. Meg szelet pirított teljes és kényelmes volt a flip, a tűz erős nem.
Minden. Szelet készen állnak. Hazatelefonálni és tálaljuk.