Grillezett lazac a sütőben
Készítsünk lazac steak a grill a sütőben.
Raven valahol Gd küldött egy darab sajtot ...
Ez az, amit én? Pozar van a boltban „hűtött” rózsaszín. Meg kell valahogy készíteni. Mivel megkértek, pecsenyék, nos, steak így steak.
összetevők:
Gorbusha- 1 darab
Só ízlés szerint
Fekete perets- ízlés
Spetsii- csipet, ha szükséges.
Rizs díszíteni 1 csésze.
Uborka 1 db.
Paradicsom 1 db.
-p zöldek szál petrezselyem.
1.Berom rózsaszín. Óvatosan mosni a nyálka. Vettem két lazacot és azonnal úgy döntött, hogy a félkész termékek. Az üzlet állítólag hűtve lazac, de ez egy hamisítvány. Csak felolvasztjuk. Mivel a hal maga nem nagyon. Csak egy változás a menüben.
2.Otsekaem felesleges. Fej, farok, uszony. Mi lesz farag Galatea. Ha a halak nem kibelezve, akkor tisztítsa meg és mossa meg a has. Ne rohanjon, hogy dobja ki részeket.
3. Halak túl kicsi, és ebben az esetben nincs értelme csinálni steak, mint olyan. Sajnos. De ha én steaket, akkor lett pörkölt őket ugyanúgy a grill bekezdés szerint 5, 6.
Bérelt filé tenni 4 szelet mindegyik hal. Lazac metszeni a hátán, majd vágjuk 2 fél, vágott gerincen. A csontok a has húzza ki a kezét, hogy nem fegyvert, el lehet távolítani csipesszel. A halat vágjuk könnyen, laza összhang. Tehát nem ez nem Hűtött, fagyasztott. De furcsa módon, tekintve a vágás jobban. Csak eltávolítjuk a filézett kézzel.
A többlet része a has alulról vágva. És tettem egy zacskóba, hogy a fej, a farok és a bordákat.
Most van egy jó meg egy kis levest vagy húsleves a rizottó.
4. Vágjuk a filét darabokra.
5. Most zaymomsya készül grill. Vettem 3 db lazac. Rész két. Ez elég. A többi darab, én csak óvatosan tedd a fagyasztóba, legközelebb teszek egy grill. Csak meg kell felolvasztjuk a hűtőben előre. Csak az éjszaka, hogy elhagyja a polcon, és mindent.
Berge, I só hal. Adhatok egy kis fűszer. Nem sokat zaklatják a halat, és így finom.
Még ha nem hirtelen sóval, borssal, és ne feledkezzünk meg a fűszereket, mert így is tetszik.
Hagyja állni 15 percig, és pihenni. Akkor meglocsoljuk citromlével, ha szükséges. Én még soha nem permetezett. Nem szeretem.
6. A sütőt előmelegítjük grill mód 230-240 fok. Ha nem rendelkezik ezzel, akkor. Csak megsütjük a halat a serpenyőbe.
Azt hogy mi pecsenyék a sütőbe. Fried gyorsan. 15 perc beadásra. Legyen óvatos, ne égesse. Egy pár alkalommal akkor viszont a darab halat. A gyümölcslé fog folyni, ezért jobb az alsó polcon a sütő, helyezzen egy darab pergament. Ezután egyszerűen kidobni.
7.Otvarivaem ábra. Kenjük meg rózsaszín. Szeletelt uborka és a paradicsom. Díszítsd az edényt a növényzet. És én végződött. loshara
Kiderült, egészen ehető. És amikor hozzáadjuk a rizs és a paradicsomszósz is ízletes.
De a tanácsom. A legjobb steak lazac lehet tenni ... lazac. Vegye lososika és senki sem becsapni. Lazac kövérebb és juicier. Lazac mindig száraz.
Sweeney, a gyártó néhány összefüggéstelen szemetet.
