Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

Sok receptek egyszerű, de ízletes sütés a sütőben, például eper torta különböző típusú teszt: töltőanyagot, pikkelyes, homok, vagy az élesztő. Így kezelésére reggeli, edd meg a desszert ebéd közben, vagy hozzon magával egy snack a táblán. Édes és ízletes torta egy csésze tea vagy kávé - mi lehet jobb? Ez desszert is hasznos, mert a bogyók ochen sok C-vitamin és ásványi anyagok. Vannak különböző lehetőségek, hogyan kell főzni egy pite eper, a legnépszerűbb, amely képviselteti magát a receptek alábbi képek.

Hogyan készüljünk eper torta

Az alapelv abban áll, sütemény sütés bázis alkotórészeket összekeverjük, és ezt követően töltés a töltelék, ebben az esetben az eper. A gyümölcsök lehetnek nem csak a csemege. Ha felhívni a torta tetején, kapsz egy szebb és még ünnepi desszertet. Sütés illik nem csak a friss bogyók. Tudod, hogy egy torta fagylalt vagy eper torta kikopott. Hozzáadása után a bogyók, hogy elküldik süssük a sütőben.

Fontos, hogy a töltelék volt a megfelelő állagot, különben szivároghat. Hozzáadásához száraz sűrűsége zselés vagy keményítő. Hogy kiegészítse bogyó íze kókusz, sajt vagy dió. Különbséget tehetünk néhány jellemzője tortasütés eper:

  1. sütőpor keksztészta teszi a laza, puha, ami megmenti őt a süllyedést a sütés folyamán.
  2. Ahhoz bedplate elősütési fogó, ez szükséges megadni pirított a sütőben 10 percig, mielőtt hozzáadtuk a töltőanyag. Így sütés után keksz nem jelenik meg nedves.
  3. Étrendi sütés jobb használni alacsony zsírtartalmú tejföl, friss, nem feloldott tej és búzadara liszt helyettesítheti.
  4. Fagyasztott bogyók korábban kell felengedni. Ez a legjobb szobahőmérsékleten.

Receptek eper torta

Sütés torta eperrel különösen fontos a nyár, amikor a szezon bogyók, de ha használja fagyasztott gyümölcs, tudnak enni bármikor az évben. Díszíteni, akkor mályvacukrot, fehérmályva, tejszínhab, habcsók levegőt. Eper jól cseresznye, a puding, csokoládé, sajt, krémsajt. Az eredeti összetevők kombinációját, akkor főzni a különböző desszertek ízlés szerint. Ezután lehet választani, hogy melyik tetszik a recept eper torta, és kövesse a benne fotókkal.

A fagyasztott eper

  • Cukor - 300 g + 1 evőkanál.;
  • tojás - 1 db.;
  • liszt - 350 g;
  • vaj - 160 g;
  • szétesést elősegítő - 7 g;
  • vanillin - 7 g;
  • Fagyasztott eper - 800 g;
  • levet a bogyók - 160 g;
  • zselatin - '35
  1. A bogyók kap előre olvasztani.
  2. Half ostor a cukrot a vajjal, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tojás külön meghajtó (akkor sárgája és a fehér külön).
  3. Sift lisztet sütőport, keverjük össze a tojás tömege, gyúr alapján.
  4. Forma kenje a zsírt, tedd a tésztát úgy, hogy a réteg vastagsága 10 mm, és megfordult szegélyek 3-5 mm.
  5. Küldj egy üres 40-50 percig a hűtőben.
  6. A gyümölcslé a bogyók lecsepegtetett külön edénybe, kevert zselatin.
  7. A hűtjük az öntőformát, hogy osztja a bogyók, megszórjuk egy kanál cukor, küldje el a sütőben fél órán.
  8. Hot desszert öntsük a lehűtött szirupot a tetején, küldje be a hűtőbe, hogy megszilárduljon.

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

Cake siet

Beltéri torta eperrel felkorbácsolta egy köpönyegforgató. Ebben az esetben, a bogyók kerülnek az alsó és a felső forma töltelékkel töltjük teszt, amelyet most elő nagyon egyszerűen és gyorsan. Végén sütés kezeli felborult. Kiderült, nagyon szép és finom desszert. Egy ilyen módszer, hogyan lehet egy desszert, egyszerűen pótolhatatlan a váratlan vendégek látogatják, vagy nem hajlandó főzni valamit bonyolult tea.

  • sütőpor - 5 g;
  • Tojás - 2 db.;
  • liszt - 220 g;
  • Eper - 400 g;
  • vaj - 130 g;
  • Só - 4 g;
  • vaníliás cukor - 9 g;
  • Keményítő - 60 g;
  • cukor - 125 g
  1. Eper megy keresztül, és alaposan öblítse le. Azután, hogy egy ruhával, és hagyjuk megszáradni, majd vágjuk a gyümölcs felét.
  2. Egg habverővel habverővel össze a cukrot, a vajat és a vanília, akkor adjunk hozzá sót, lisztet és a sütőport.
  3. alsó bakeware bolyhok olajat.
  4. Bogyók kevert keményítő, fel az alján a penész.
  5. Öntsük a tésztát a tetejére.
  6. Küldje el a sütőben sütni 40 percig 200 fokon.

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

Homok torta eperrel kap egy nagyon édes, puha és szaftos. A lágyság ad süteménytöltő körül egy finom omlós keksz. Ez nagyon egyszerűen és alacsony termékeket. Gyönyörűen vágott desszert csak hűteni, így tálaljuk kínál jobb hűtés után. Nem szükséges hozzá kiegészítő aromák. Íz sütés bogyók kapcsolódik. Sütőpor kell hozzá óvatosan piskóta nem fordult sötétben.

  • Tojás - 4 db.;
  • Cukor - 240 g;
  • vaj - 230 g;
  • liszt - 350 g;
  • Keményítő - 60 g;
  • krém 20% - 400 g;
  • friss eper - 600 g;
  • sütőpor - 7 g
  1. Fél font cukrot és a vajat, adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.
  2. Egy tojást habverővel mixer lehűlni a hab állapotban, majd keverjük a liszt tömegének.
  3. Keverjük össze a tejfölt a maradék cukorral. Következő hozzá a tojás és keményítő.
  4. jobb, hogy egy osztott penész. ez legyen a fenekén a zsírt, és csak ezután tegye rá a tésztát alkotnak felni.
  5. Öblítsük le a szamóca, hogy rendezni szemetet. Továbbá, azt is fel egy formába öntjük, és öntsük a tejfölt tetején tölteléket.
  6. Süssük körülbelül 55 percig 180 fok.

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

fanyar

  • Elkészítési idő: 1 óra.
  • Adagok: 5 fő.
  • A kalória: 361 kcal.
  • Cél: a reggeli / gyermek / ebédre / tea / desszert.
  • Konyha: olasz.
  • főzés Nehézségi fok: könnyű.

Flan eper készül szokatlan olasz recept. Az eredeti összetevőkre, mascarpone van. Az olasz torta eperrel vele nagyon jól kombinálható. Ez a sajt nagyon népszerű a különböző olasz receptek, de a leggyakrabban használt desszertek. Ez az alap lehet főzni magának, vagy egy kész.

  • cukor - 1 evőkanál.;
  • sütőpor - 1 tk.;
  • liszt - 2 evőkanál.;
  • krém - 100 ml;
  • vaj - 250 g;
  • mascarpone - 250 g;
  • tojás - 1 db.;
  • Eper - 500 g;
  • áfonya - 200 g
  1. Cukor (db 0.5.) Ahhoz, hogy keverednek a lágy vajat és a tojás, több alvás liszt tömegének küldjön egy negyed órát a hűtőben.
  2. Ezután a tésztát Roll formáció egy edénybe, és sütés alakított oldalán 2 cm.
  3. Beat maradék cukrot a mascarpone. Szamóca terjeszteni a tésztát, öntsük a sajtmassza.
  4. Süssük 160 ° fél órán keresztül.

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

Eper és tejszín

Tejfölt és eper torta egy finom és lágy, és arra készül, hogy nem nehezebb, mint a többi receptet képekkel. Ahelyett, szamóca akkor bármilyen más bogyókat. Sütés krém megköveteli a pontosság száma száraz hozzávalókat. Hogy ez mérsékelten magas, nem szükséges, hogy alakú, átmérője nagyobb, mint 26-28 cm. Tejfel ruha bármilyen zsírtartalmú, de táplálkozási lehetőségeket kell egy kisebb százalékban.

  • Eper - 300 g;
  • tejföl - 1 evőkanál.;
  • liszt - 3 evőkanál.;
  • vanília cukor - 1 tk.;
  • tojás - 3 db.;
  • növényi olaj - 1 st.;
  • Cukor - cikk 1.5.;
  • sütőpor - 1,5 tk
  1. Beat tojást simára, adjuk hozzá a vajat, a vanília, a tejfölt és a cukrot.
  2. Fokozatosan töltse ki a lisztet, hogy elkerüljék csomókat meg.
  3. Egy kikent formában öntsük a főtt tésztát, tedd fel a tiszta, száraz bogyók.
  4. Melegítsük elő a sütőt 180 fok és süssük 50 percig.

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

kelt

Élesztő sütés fordul a buja és szellős, beleolvad jól bogyókkal. Lehet kísérletezni, és használja eper cseresznye vagy akár gyümölcs. Süssük a desszert jobb nagy formában, mert a tészta emelkedik. Hátrányai egy ilyen csemege említhetjük a hosszú főzés. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az alapján kell levenni. A többi a recept gyakorlatilag azonos.

  • Eper - 300 g;
  • tojássárgája - 1 db.;
  • Sesame - egy kicsit premetezésre;
  • vaj - 30 g;
  • száraz élesztő - 1,5 tk.;
  • cukor - 2 evőkanál.;
  • tej - 1 evőkanál.;
  • tojás - 1 db.;
  • vanília - ízlés;
  • liszt - 3,5 Art.
  1. Cukor keverni élesztő, öntsük a meleg tejet, és hagyjuk 15 percig.
  2. Ezután írja vanillin, tojás, vaj.
  3. Alkatrészek aludni liszt, gyúrás tömeg hagyja 1-1,5 óra, a korábban borított egy törülközőt.
  4. Eper mosás, száraz.
  5. A lelkesítő a tömegek alkotnak egy kis tortát, hogy két vágást a széleit. Ezután tegye minden egy kanál cukorral és egy kevés bogyót.
  6. Cut tortilla hajtogatott él a szemközti oldalon. Ahhoz, hogy egy hajót.
  7. Ossza üres kör alakú sütés. Adj hozzá egy desszert állni fél órát, megkenjük a tetejét tojássárgájával, megszórjuk szezámmaggal.
  8. Süssük 40 percen át 180 °.

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

Rojtos eper

Összhang eper töltelék lesz egységes, ha a használat kopott bogyók. Ezen túlmenően, a torta fog derülni lágy és gyengéd, amikor közvetlenül adjuk hozzá az alapítvány. Ez desszert készül sokkal gyorsabb. Nagyon kellemes és illatos. Az egész keksz eper ízű. Vágás, lehet tekinteni, mint a színe a nagyon szokatlan, kissé vöröses miatt a bogyók.

  • liszt - 250 g;
  • Keményítő - 50 g;
  • tej - 100 ml;
  • tojás - 3 db.;
  • élesztő - 1 csomag;
  • Cukor - 200 g;
  • friss tejszín - 200 ml;
  • bogyók - 150 g

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

Kocsonya sütés az egyik legegyszerűbb faj. Ez alapján készült Charlotte. Ebben az esetben a kész tölteléket töltött tésztát. Főzik a különböző tejtermékek. Ez lehet egy tejföl, joghurt, tej vagy joghurt, és még tartalmaz. A bogyók ismét használjon - friss vagy fagyasztott. Töltse ki ezt a receptet alapján készített tejföl.

  • krém - 200 g;
  • Cukor - 200 g;
  • liszt - 3 evőkanál és 350 g liszt;
  • vaj - 100 g;
  • bogyók - 200 g;
  • sütőpor - 1 tk.;
  • tojás - 4 db.
  1. Csatlakoztassa 100 g cukor 2 tojás, add pre-olvasztott vajat, keverjük össze.
  2. Írja 350 g liszt, szitál a sütőport, összegyúrjuk a tésztát, küldjön egy fél órát a hűtőben.
  3. Mix tejföl a maradék cukor és a tojás, habverővel, adjunk hozzá lisztet, keverjük, amíg sima.
  4. Az omlós tészta terjedt ki az űrlapot, hogy lökhárítók magasabb.
  5. Ezután egy réteg terjeszteni tiszta, száraz bogyók, öntsük tészta tejszín.
  6. Süssük 40 percig 170 fokon.

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

leveles tészta

Egy másik verzió egy egyszerű desszertet készítünk alapján leveles tészta. Sütés kapott nem kevesebb, illatos és gusztusos. Különleges íz ad ropogós. A tésztát lehet vásárolni a boltban készen áll. Ez értékesített csomagolásban fagyasztva. Ez jelentősen csökkenti a szükséges időt. Ha tartod a fagyasztóba pár tesztet csomagok, ez bármikor lehetséges főzni egy finom desszert, például formájában eper torta.

  • friss mentalevél - egy pár darab;
  • leveles tészta - 600 g;
  • Cukor - 120 g;
  • margarin - 0,5 Nl.;
  • Keményítő - 30 g;
  • Eper - 500 g

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

Ez nem csak finom, hanem hasznos pite. Sajt ez a recept része a vizsgálatot, és nagyon laktató. Tehát, hogy nem szivárog ki a sütés, akkor kell hozzá egy kevés keményítőt. Egy másik, hogy eper lehet más bogyós gyümölcsök vagy. Felvenné őket, akkor kap egy új torta receptje. Akkor össze is több összetevőből a tölteléket. Tehát, hogy minél több eredeti és finom sajttorta.

  • Egg - 2 db.;
  • túró - 500 g;
  • Cukor - 100 g;
  • keményítő - 1 evőkanál.;
  • liszt - 400 g;
  • vanília - ízlés;
  • porcukor - ízlés;
  • sütőpor - 2 tk.;
  • Eper - 400 g;
  • vaj - 250 g
  1. Fele túró kevert tojás, cukor és az olvasztott vajat.
  2. Ezután öntsük a lisztet a sütőporral, dagasztani nem túl kemény tésztát.
  3. Lay tepsi sütőpapírral.
  4. Helyezzük a tésztát úgy, alkotó lökhárítók.
  5. A töltelékhez összekeverjük a porcukorral és a maradék túrót és vanília.
  6. Kell elosztani túró és a bogyók a tetején a net.
  7. Meghintjük keményítő, kívánt esetben díszíteni teszt maradékát.
  8. Süssük fél órát. Akkor vegye ki, ha a sütemény aranybarna. Check készen lehet fapálcikával.

Eper torta - recepteket a töltelék pépesített, friss vagy fagyasztott bogyók és vizsgálati

Kapcsolódó cikkek