Cikk sós Kondara
Sós - király, illatos salátaöntetek. Ez egy klasszikus fűszer minden olyan hüvelyes ételeket. Ez is része az íze a fűszeres pácolt hering, ez hozzáadódik a hús, sütés sütiket és sós kekszet.
Egy kis történelem:
Homeland sós - a Fekete-tenger és a Földközi-tenger.
Ő volt a jól ismert az ókori görögök és rómaiak, mint a fűszer és az orvostudomány. Noble rómaiak az ő hagyományos koszorúk és viselt a fején, ahogy tartották üzem koszorúk. A kéziratok Virgil van ajánlásokat arról, hogyan kell hozzá, hogy az élelmiszer, mint egy aroma.
Idővel megtanultam a létezéséről, és a középkori Európában, ahol a IX században hozta a szerzetesek. Különösen népszerű volt Németországban, Angliában, Skandináviában, stb
Alkalmazása főzés:
Sós - király, illatos salátaöntetek. Ez egy klasszikus fűszer minden olyan hüvelyes ételeket. Ez is része az íze a fűszeres pácolt hering, ez hozzáadódik a hús, sütés sütiket és sós kekszet.
Sós használják főzésre hús, hal és bableves, tej leves tojás, levesek, csirke, főtt és sült halak (és egyéb halételek), belsőségek, gombák (kivéve gomba), pecsenyék, hússzeleteket, pörkölt hús, játék és zöldségek , nyúlhús, ételek sajt, sonka, hideg előételek.
Sós jól megy ételek bárányhús, borjúhús, baromfi, sertés és zöldségek. Ez alkalmas édes és savanyú íze konzerv uborka és paradicsom, savanyú káposzta, paprika pácolás gyógynövényekkel, konzervek borsó. Sós is adunk mártások sült szarvascomb nyúl a, sertés és egyéb ételeket.
Kondara azonban egy nagyon jó füvet. Ő jön a marha, a hús és a hüvelyesek, hogy ez csak nem cserélhető. De óvatosnak kell lennünk, különben az étel, hogy egy kicsit olyasmi, mint a kerozin.
Alkalmazása az orvostudományban:
Ő gyógyszert használják a készítmény gyógynövény puffadás, hasmenés, hasi görcsök és a belek. Ajánlatos a cukorbetegség, vesebetegség, máj, epehólyag, a lé rendezi fájdalom méh csípések és csökkenti duzzanat.
Sós - jó rögzítés, anthelmintikus és izzasztó. Ezt alkalmazzák a kis gyomornedv elválasztását, segít a fen az étvágyat, segít a láz, köhögés, nyugtató hatással van az idegrendszerre. Azerbajdzsán alapján készült sós frissítő italt.