Csirke recept, receptek
Offalty csirke recept
A csirkehúskák folyamatosan használják. Szeretjük őket. Sok receptben helyettesíthetik a húsokat, és egy teljesen más ízű ételeket kapnak. Ráadásul a csirkék nem különösen a költségvetést terhelik. A legfontosabb dolog - frissnek lenni. Honnan tudod? Igen, szippantás. Ha még a kellemetlen szag észlelhető, akkor jobb, ha nem veszi el őket. A csirke szíveknek nem kell vérük. A kamrák csak az eltávolított bőrtől vásárolok.
Hozzávalók a csirkeszernyő ételhez
300 gramm csirke szív
300 gramm csirke kamrából
300 gramm csirke súlyzók
2-3 gerezd fokhagymát
Hogyan kell főzni csirke giblets
Alaposan mossa le a csirkehéjat. A szívektől távolítsd el a filmet, amely leborítja őket. 2 részre vágtuk. A köldökeket és a kamrákat több részre vágjuk. A darabos csirkehéjaknak azonos méretűnek kell lenniük.
Öntsünk egy kis növényi olajat a kozanokba. Elkészítjük a gibleteket. Nyilvánvaló, hogy közepes hőségben keverjük. Várunk körülbelül 10 percig, amíg a hús nem hagyja el a gyümölcslevet. Ezután egyesítse a felszabadult folyadékot. Hozzáadunk még egy evőkanál olajat és egy babérlevél. A sütést alkalmanként keverjük. 10 percig.
A hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát tisztítják. Megcsiszoljuk. Adjuk hozzá a csirkehéjakat. Frissen újabb 10-15 percig. Solim, bors. Csirkehalak készen állnak. Tálaljuk hideg vagy meleg. Nem rossz burgonyapürével és rizszel.