Keksz joghurton - egy recept egy fotóval
Készítsen egy gyönyörű kefir kekszet ezzel a recepttel - ez nagyszerű lesz!
Sok recept van a keksz számára, és a kefir változata érdekes, elsősorban az egyszerűségének köszönhetően. Ez egy nagyon egyszerű változat egy keksz, amely könnyen süt egy szakács bármilyen tapasztalattal. Egy ilyen kekszet használhat a sütemények és sütemények, és szolgálnak, egyszerűen öntözés lekvárral vagy más édes adalékanyagokat a teát.
A kefir keksz receptje
100 gramm vaj
1 csésze kefir 2,5% és cukor
1 narancssárgát és egy zsák vaníliacukrot
1 tk citromlé
1/2 ts. sütőpor és szóda
Hogyan készítsünk egy kekszet a joghurton:
Előzetesen, vegye fel a kekszek minden termékét a hűtőszekrényből - szobahőmérsékleten kell lennie.
A lágyított vajat cukorral elegyítjük, amíg a szemek fel nem oldódnak.
Egyenként, hogy bejusson a tojás olajos keverékébe, mindegyik alkalommal mindent összevarrva a homogenitásig.
A kapott masszából, hogy a lisztet sütőporral szitáljuk és öntsük a vaníliás cukrot, keverjük össze.
Adjuk hozzá a narancssárga rántott héjjal reszelt tésztát, homogén keverjük, amíg a tészta elég vastag lesz.
A tésztában, öntsünk kefirt, keverjük össze, majd hozzáadjuk a citromlével elfojtott szódát, és keverjük össze újra mindent.
Ezt követõen a tésztát keverni kell a pompájával - lágy, sima, sûrû tejföllé kell válnia.
Öntsük a tésztát az előírt formában pergamen, tedd egy fűtött a sütőt 170 fok, és 10 percig sütjük, majd növelje a sütő hőmérsékletét 190-200 fok, és süssük még torta 20-30min ellenőrzési készenlét fából készült fogpiszkáló - meg kell menni anélkül, hogy ragaszkodnak keksz morzsákat.
Ez a keksz nagyon szellős és puha.