Csirkemell paradicsommal egy serpenyőben - lépésről-lépésre recept egy kantaloupe-i fotóval
Olaj (napraforgó, olajbogyó) - 2 evőkanál. kanál.
Spagetti - 1 csomag.
Paradicsomkrém - 75 g.
Fokhagyma - pár fogselyem.
Francia gyógynövények (keverék) - 1 tk.
A csirkemell paradicsommal a serpenyőben egy hasznos és ízletes étel ideális változata, amely bármely ünnep díszévé válhat. Cook hosszú ideig, így kiváló megoldás a hirtelen látogatás a vendégek. A recept pontos végrehajtásának eredménye illatos és finom hús lesz. Spagetteket is hozzáadhat, mivel teljes vacsorát kapott.
1. Vágja a csirke filét apró darabokra.
2. Az állam al dente (azt jelenti, hogy a tészta kész, de megtartja a szilárdságot) forraljuk a sós vízben spagettit. Ezután dobja ki őket egy szűrőedényben, és hideg vízzel öblítse le.
3. Egy kényelmes tartályban alaposan keverje össze a növényi keveréket sóval és csirkével.
4. Melegítse fel a napraforgót vagy olívaolajat egy serpenyőben. A fokhagymát kenyérrel tisztítsuk meg, késsel megtörjük, és pár percig sütjük felmelegített olajban.
5. Add hozzá a csirkemell darabokat fokhagymás vajhoz, és egy nagy tűzön süsse őket (mindkét oldalon 2 percig).
A csirkemell paradicsommal a serpenyőben, amelynek receptjei sokak, akkor is szükség van egy mártással. Ebből a célból vegyen frisset, felfrissítsen egy keverő paradicsomban (megfelelő és az edényből saját gyümölcsléjében), néhány provence-fűszernövényt és paradicsompürét. A keveréket tűzre helyezzük, forraljuk fel és néhány percig pároljuk só hozzáadásával (ha szükséges). Ezután a pörkölt filét átvisszük mártásra, és két percen át egy kis tüzet visel.
Ezután a spagettit áthelyezzük a serpenyőbe, jól összekeverjük és pár percig melegítjük. Az edényt forraljuk, ha szükséges, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.