Tastier és gyorsabb, mint az alma lekvár, a kutya evett
facebook.com/elena_golyaeva
Az alma a saját gyümölcsléjében - egy jó alternatíva a lekvárhoz! Megmondom a kedvenc receptemet, amelyet sok éven át használok. Különösen fontos ez a főzési módszer az alma évben, amikor sok alma van, és nincs hova felvenni őket.
Az alma gyorsan és egyszerűen elkészül. Vettünk egy almát, vágjuk negyedekre. Tisztítjuk a magot. Minden negyedet háromszögekre vágnak. Öt pohár szeletelt almára - egy pohár cukrot. Mindez mix egy nagy serpenyőben vagy tálba, adjon egy kis sört (általában csak egy óra, meg kell adni az almát a levét), és felgyújtották, de nem túl erős, így az alma nem perzselt. Amikor az almait felmelegítik, újra felveszi a gyümölcslevet, majd forraljuk. Forralás szükséges 5 percig. Ezután azonnal szétterül a bankokon, és meleg forrásokkal forogjon.
A bankokat szekrényben vagy asztalnál lehet tárolni (nem feltétlenül hűtőszekrényben), nagyon jól fekszenek egész télen és hosszabb ideig. És bármikor megnyithatja őket, és kiváló teázó desszertként szolgálhatja őket. Az almák szinte frissek, mint a sültek, saját gyümölcsléjében. Ezenkívül - az almás lekvártól eltérően - nem köpülnek és nem olyan vastagok. Azóta, mint régen rájött, hogy ezt a módszert az ivott almák, az elakadás megszűnt főzés egyáltalán.
By the way, mint töltelék egy torta, az ilyen alma is kiváló. Mindenesetre nagyon ízletes! És hasznos.