És tudtad, hogy miért ne keverd az uborkát paradicsommal, mindig alakban!
A hagyományos tál minden ország asztalán egy saláta paradicsommal és uborkával. Felkészült minden nap, ünnepi asztalon. De a táplálkozási szakemberek hangot adtak a riasztásnak.
A paradicsom, a testbe jutás során, a gyomor-bélrendszerben olyan savas környezetet teremt, amely savas környezetet teremt. Ami az uborkákat illeti, hozzájárulnak lúgos környezet kialakulásához. Kiderült, hogy savas közeg és lúg kombinációjával kezdődik a sóképzés folyamata.
Ez először is károsítja a vesét. A saláta állandó használatával súlyos májfunkciós problémák léphetnek fel.
Fontos! A paradicsom aszkorbinsavat tartalmaz. A szervezet számára hasznos, de a piros és zöld gyümölcsök egyidejű felszívódásával a paradicsom aszkorbinsavát az uborkában található aszkorbinsav enzim megöli.
Kiderül, hogy ha egy kilogramm paradicsomot eszel, akkor az uborkával együtt a szervezet nem kap C-vitamint, amellyel a paradicsom gazdag, és nagy mennyiségben képes ellátni a testet.
Vitaminok versenyzői
Van egy koncepció a dietetikában, mint például az antivitaminok. Ezek olyan anyagok, amelyek hasonló kémiai szerkezettel rendelkeznek, de ennek ellenkezője. A testben ezek az anyagok összeütközésbe kerülnek, és megszakítják egymás cselekedeteit. Ami a paradicsomot és az uborkát illeti, ez klasszikus példa az ilyen egyidejű bevitelre a vitaminok a riválisok a szervezetbe.
A szerepeket előzetesen kell előírni, és egy bizonyos vitamint csak megfelelő fehérjébe lehet beágyazni. Az antivitaminok szintén koenzimekké válnak, de összetettek lesznek.
A fehérje egyáltalán nem észlelhető az adott struktúra miatt, és ennek eredményeképpen a szokásos biokémiai folyamatok teljesen vagy részlegesen megtörtek.
Érdekes tények az antivitaminokkal kapcsolatban:
- A dohányzás (beleértve a passzív dohányzást) és az alkohol a vitaminok fő ellenségei. Különösen a B csoport vitaminai, valamint C és K. Egy cigaretta eltávolítja a szervezetből a C-vitamin napi adagját!
- A legtöbb esetben az aszkorbinsav, amely a C-vitamin fő antagonistája, cukkini és uborka található.
Hogy az uborkát problémamentesen megemésztik a gyomorban, bizonyos enzimek elválasztására van szükség. De egy enzim nem egyezik meg azokkal, amelyeket a szervezetnek meg kell emésztenie a paradicsomra. Ez azt jelenti, hogy egy növényt megemésztünk, míg a másik elkezd rothadni a gyomorban. Ennek eredményeképpen gázok jönnek létre.
Természetesen, míg egy személy fiatal és a szervek, különösen a máj, egészségesek és jó állapotban vannak, a paradicsom és az uborka közös használatával kapcsolatos problémák nem merülnek fel. De negyvenéves korban a máj már elkezdett kopáson dolgozni. Ennek megakadályozása érdekében jobb, ha az uborka és a paradicsom egyénileg, mindig.
Nehéz venni és egy perc alatt megtagadni az ilyen kedvelt és hagyományos étel használatát. A saláta uborkával és paradicsommal mindig "banggal" jön, és ezeknek a zöldségeknek tökéletesen illik. De meg kell vizsgálnod a gyökeret, és gondolnod kell a jövődre, a szervek és a rendszerek egészségére.
Az egészséges májhoz el kell hagynia a paradicsom és az uborka rendszeres kombinációját egy edényben. Alkalmanként alkalmanként kedvére érezheti magát egy ilyen kedvelt ízléssel.
Az uborkák és a paradicsom használata során nemcsak sok só alakul ki. Fontos megjegyezni azt is, hogy ezekből a zöldségekből származó vitaminok, bár természetesek és érettek, a szervezet nem szívja fel.