Gombával és füstölt csirkével készült tejszínes leves - recept a fotókkal - patee
Finom krémleves bársonyos textúra, burgonya, gomba, füstölt csirkemellel. Törökországból, csirkéből vagy marhahúsból készült húsleves alapján készül. Sárgarépa, hagyma, fokhagyma és a gyömbért pripuskayut egy serpenyőben egy kis mennyiségű olívaolaj (napraforgó) olaj. A burgonyát és a gombát a húslevesbe helyezzük. Főzünk, amíg a zöldségek készen vannak. A sütés vége, öntsük hozzá a tejszínt a liszttel, és helyezzük a szeletelt füstölt csirkemell. Töltsünk zöldeket. Gyors, egyszerű és ízletes. Egy tál a könnyű tejszínes levesek kedvelői számára.
Táplálkozási adatok 100 g-onként
1.1K hozzátette magát
Zöldek és leveles zöldségek
Friss gyömbér (gyökér)
Fűszerek, fűszerek, adalékok
Fekete borspor
Előállítási eljárás az ilyen levest kell a következő termékeket: húsleves, füstölt csirkemell, sárgarépa, hagyma, burgonya, fokhagyma, gyömbér gyökér (opcionális), gomba, olíva (napraforgó) olaj, krém, liszt, só, őrölt fekete bors, gyógynövények .
A vöröshagymát megtisztítják, finomra aprítják.
A sárgarépát megtisztítottam, finomra vágtam, vagy rántott három darabot.
Friss gyömbér (gyökér)
Chop fokhagymát és gyömbér gyökeret (ha szükséges).
A serpenyőben öntsön olívaolajat (napraforgóolajat) és tegye az apróra vágott hagymát.
Adjuk hozzá az apróra vágott sárgarépa a serpenyőbe a hagymát.
És gyömbér és fokhagyma is. 7-10 percet adunk olajban egy serpenyőben.
Öntsük a levest a potba. Számomra a tyúkból.
A levesben sárgarépát, hagymát, fokhagymát és gyömbér gyökeret hozunk.
A burgonyát megtisztítják, mosják és kockákra vágják.
A sárgarépákat megtisztítják és lemezekre vágják.
Az apróra vágott burgonyát és gombát egy serpenyőben, húslevest, hagymát, sárgarépát, fokhagymát és gyömbért használunk. Főzzük, amíg zöldség és gomba készen áll. Ez körülbelül 20-25 percet vesz igénybe.
Két evőkanál lisztet hideg tejszínben sütnek. Mi jól keverjük össze, nehogy csomók legyenek. Kevesebb vagy több zsíros krémet fogyaszthat az ízlésedtől függően.
Fekete borspor
Öntsük a tejszínt lisztbe a levesbe. Keverjük. Solim és bors ízlés szerint.
A füstölt csirkemell csont nélkül kivágásra kerül.
Az apróra vágott füstölt mellet a levesbe helyezzük. Öt percig főzzük, és kikapcsoljuk.
Zöldek (kapor, petrezselyem) apróra vágva, és tegye fel a kész levest.
Füstölt csirkemell és gombák leves tejszín kész. Az első tálaként szolgálunk ebédre. Bon appetit!