Diabéteszes saláták
A cukorbetegeknek szendvicsek és levesek receptjein túlmenően egyszerű ételeket ajánlanak a meglehetősen olcsó ételekből, amelyek cukorbetegséggel fogyaszthatók. Röviden, beszéljünk a cukorbetegség salátairól.
Ha a recept nem adja meg a XE-t, ez azt jelenti, hogy ezeket nem kell figyelembe venni, mivel szénhidráttartalmú termékeket használnak fel ilyen ételek elkészítésére vagy nagyon kis mennyiségben vannak jelen. Az edény komponenseit adagonként mutatják be.
Diabéteszes saláták. 7 recept:
1. Salátát cukorrépával savanyított uborka
2. Sárgarépa saláta anyával és almaival
A fenti képen csak egy saláta. A cukorbetegségek nagyon hasznosak, már írt róla.
Ezt a salátát meg kell tenni.
- 100 gramm hámozott sárgarépa
- 1 alma
- 20 gramm dió
- 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl
- citromlé
- sót.
Az előtisztított almát és sárgarépát reszelni vagy szeletekre vágni, majd öntsünk citromlevet, és adjunk hozzá előkészített dióféléket, majd hozzáadjuk a tejfölt, a sót és a keveréket.
3. Retek, alma és sárgarépa saláta
- 80 gramm retek
- 50 gramm alma
- 30 gramm sárgarépa
- 20 gramm alacsony zsírtartalmú tejföl
- 5 gramm zöldség
- só és bors ízlés szerint.
Meg kell dörzsölni a retek, az alma és a sárgarépa a rántott, adjunk hozzá tejfölt, sót, borsot és keverjük össze.
4. Karfiol saláta
- 150 gramm karfiol
- 15 gramm növényi olaj
- 5 gramm zöldség
- 5 gramm zöldhagyma
- 1 főtt tojás.
Meg kell forralni a karfiolt, és szét kell szedni a virágzatra. Ezután olajjal kell felönteni, gyógynövényekkel, tojással és hagymával hintve. Adjunk hozzá sót és borsot.
5. Uborka és paprika paprika saláta
Szüksége lesz ez a saláta. 120 gramm uborkát, 100 gramm paprikát, 30 gramm zöldhagymát, 20 gramm alacsony zsírtartalmú tejfölt, 15 gramm kaport vagy petrezselymet.
- Uborka és bors vágott kockákra
- adjunk apróra vágott hagymát
- tejföl
- megszórjuk a gyógynövényekkel.
6. Saláta spenóttal
Szükséges összetevők. 100 gramm spenótot, 20 gramm uborka, 20 gramm paradicsom, 15 gramm zöldhagyma, 1 főtt tojás, 20 gramm alacsony zsírtartalmú tejföl.
- a spenótot le kell vágni
- keverjük össze apróra vágott hagymával és tojással
- adjunk tejfölt
- tetején gyönyörűen feküdt szelet uborka és paradicsom.
7. Tintahal saláta zöldségekkel
A cukorbetegeknek készült saláták legalább a hét minden napján fogyaszthatók, ráadásul a receptünknek köszönhetően minden nap új salátát készítünk. Ezek a receptek nem csak a cukorbetegek számára javasoltak, hanem azok számára is, akik megfelelnek az egészséges életmódnak.