BBQ sütő saját kezével lépésről lépésre utasítások létrehozása tégla sütő
A szénen főtt ételeknek nincs alternatívája a házi készítésű ételeknek. Nincs semmi, hogy a sok városlakó kedvenc pihenője a természeti élmény a forró sörtényes kebabokkal. A lakók és a háztulajdonosok egyszerűbbek: építhetnek utcai sütőt és minden szakács főzését naplókhoz. Az ügy a kis -, hogy építsenek egy barbecue magát, vagy válasszon egy álló gyári opciót. Nézzük meg, milyen finomságokat kell figyelembe venni, amikor kiválasztunk egy helyet, és hogyan készítünk egy tégla grillütőt a saját kezünkkel.
Ha végterméket kíván vásárolni, akkor figyelembe kell venni, hogy ma háromféle kemence van a különböző típusú üzemanyagokra:
- hagyományos, szénen dolgozva;
- Gáz, a tűzforrás, amely cseppfolyósított gázhenger;
- elektromos.
A leginkább "valódi" lehetőség, természetesen, olyan kemence, amely szénnel működik, de füstölhet, lebújhat a korom közeli koromról és üzemanyag-előkészítést igényelhet. A gáz könnyebben karbantartható, de erős széllökésekkel járhat. Az elektromos berendezések földalatti vezetékek lefektetését igénylik, és nedves időben nem ajánlott.
Gyári grill kerti sütők különböző méretűek. Így a hordozható modellek kerekeken kevesebb lesz, mint a megrendelés a kő vagy tégla építése. Azonban először mindig megpróbálhatja meg magától az eszközt.
A kompakt gyár grillező sütő kiválóan alkalmas a telek bármely sarkában történő használatára
Függetlenül attól, hogy megvásárol egy kész grillütőt vagy ön elkezdi elterjedni, több dolgot is figyelembe kell venni.
- A szerkezet helyzete viszonylag állandó fújó szél.
A kemencét úgy kell felszerelni vagy fel kell szerelni, hogy a nyílt lánggal rendelkező központ ne forduljon éppen a szél ellen, különben a tűz kialszik, vagy egyenetlenül ég. Keressen egy olyan helyet, amelyet legalább két oldalról zöld növényzet, épület vagy sűrű kerítés véd. Éppen ezért a grill kályhák gyakran kerülnek az arcsokba, ahol az épület falai miatt a szél közvetlen elérése a tűzhelybe zárt.
Nyitott területeken a szél szétrobbanása befolyásolhatja a láng elégetését, ezért ilyen lehetőségeket biztosítson védőfűtéshez
- A kályha felszerelése a házhoz és a szomszédhoz képest.
A háziasszonyok számára előnyösebb, ha a grill helyiség a ház bejárata közelében helyezkedik el, mert a konyhában a konyha edényeinek és ételének összetevőit kell viselni. Ritka grillütők biztosítják a fülkéket az eszközök tárolására.
Ne felejtse el, hogy a merevítő füstje húzódik. Ezt egyszerűen, grillezéssel vagy tûzzel lehet megtenni, amely több hétig tûzön meg a jövõbeni barbecue felszereléshez. Ha a füst leggyakrabban közvetlenül a szomszéd oldalára kerül - cserélje ki a sütő helyét, amíg már nem épül fel. Ellenkező esetben a szomszédokkal való konfliktusok nem kerülhetők el. Még akkor is, ha maguk nem lesznek a helyszínen a piknik ideje alatt, a füst füstölheti a mosott ruháját stb.
- Grillezés a zöldövezetben.
Tekintettel arra, hogy a szabadtéri grill sütő, hogy egy nagyon meleg hőmérséklet, a felmelegedés az egész, közel nem valószínű, hogy élvezze a fák és cserjék. Könnyen telepíteni a szerkezetet a régi körte elterjedése alatt, mert pihenhet az árnyékban, de a hő időnként lerövidíti a fa életét. Próbáljon 2-3 méteres sugarú körzetben tartani a magas fák és bokrok kitörésétől, valamint a sövényektől.
Továbbá ne telepítse a kályhát egy zöld gyepre, vagy a törött virágágyások közelében. A hőség azonban nem érte el őket, de a lábad és a vendéged az egész ételt és a pihenést főz. Jobb, ha az ilyen struktúrákat beton talpra helyezzük, vagy a terasz területét elterjedjük a csempékből, padlóburkolatokból vagy más kültéri anyagokból.
Ha úgy döntesz, hogy kályhát készítesz magadnak, akkor mindent következetesen és pontosan meg kell tennie. Kívánatos, hogy a folyamatot olyan személy parancsolja, aki egy kicsit megérti az építést.
Mielőtt grillezési sütőt készítene, vázolja ki a jövőbeli design rajzát, hogy vizuálisan láthassa, mi fog kinézni és kiszámítani az anyagfelhasználást. Nagyon kényelmes, ha a munkaterület a kandalló közelében van.
Ha oldalsó "füleket" ad hozzá a központi tűzhelyhez, akkor egy mosogatót helyezhet el egyikbe, és a második munkalap alatt
Nézd meg a tervezett építkezés helyszínét, és távolíts el mindent, ami zavarja az építkezést és a tűzhelyet. Felhívjuk figyelmét, hogy a grillnek vak hátsó falai vannak. Ha a hely jól nézett oldalára fordul, akkor gondolkodnia kell a díszítéssel vagy tökéletesen falazott falazattal.
A háztartásokhoz alkalmas grillsütők a munkaterületek számára kényelmesek, mert az ételeket közvetlenül a kandalló közelében vághatja le
Egy téglaépülethez szüksége lesz:
- tűzálló téglák (egyenesen háromnegyedes méret 187x124x65mm);
- cement-homok keverék beton alap készítéséhez;
- nem szélezett deszkák (zsaluzatokhoz);
- megerősítés és fémhulladék (az alapítvány megerősítése érdekében);
- zsineg és a jelölés tétje;
- cső (Ø15 cm);
- tetőfedő anyag.
Az anyagok pontos méreteit és a téglák számát a jövő kemence méretének megfelelően számítják ki.
Mivel a kályha nem tartozik nehéz szerkezetekhez, a bázis elegendő egy 20 cm magas, vasalással és más fémhulladékkal erősített csík alapozásához.
A grillezés alapja a magasságkülönbségek nélkül alakul ki
- Az első dolog, hogy lebontsuk az alapot, használva zsinegeket és fadarabokat.
- Amikor az elrendezést megnyújtják, ássanak egy árokot 30 cm-es mélységig, szélességre adjunk hozzá egy állományt a zsaluzaton (5-7 cm).
- Az árok alját egy kavics vagy salak réteggel szegélyezik, lábbal lezárva vagy önzáró döngöléssel. A törmelék fölött egy fémrácsos réteget helyeztek el háló vagy keret formájában.
- Szerelje fel a táblákat a táblákról.
- Készítsen betonhabarcsot, és töltsön be egy árkot a föld felszínére.
- Lehetővé kell tenni, hogy fagyassza le (kb. 3 nap, meleg vízben forró víz).
- Vegye ki a zsaluzatot, töltse be az üregeket homokkal és erősen bélyegzi egy botot.
- A vízszigeteléshez a ruberoid lemezeket a teljes alapterület körül forgatják.
- A falfestés fél téglából készül. Kezdete előtt a nyílás a nagy magasságban nem ajánlott kandalló falat emelt a magassága 60-80 cm., Mivel ez lesz kényelmetlen, főzni, és faragni étel az asztalra.
- Ezután közvetlenül a kemence létrehozásához.
- A 6. sorban, a kemence sugarában, a téglából egy támasztó kiemelkedés jön létre, nem pedig a fő sorok között. Ebben az esetben a kiálló fele belül marad. Ezután egy fémrácsot állítanak fel az ételhez.
- A sarkokból vagy a fából készült sablonokból nyissuk meg az ívet (a nyílás helyén), és továbbra is távolítsuk el a falakat a jövő kandallójának mindkét oldalán.
A rétegelt lemez vagy táblák sablonja nélkül nem lehet boltíveket készíteni, mert a tégláknak támogatást kell nyújtaniuk
- A 10. sorban ismételje meg a keresztezést, hogy egy másik kiemelkedést hozzon létre. Ezen a tengerszint feletti magasságon később elkészítheti az ételeket, hogy megőrizze a meleg állapotot (a rácsot rögzítve).
- A 6. és 10. sor között a vasalótalpakat is behelyezheti. Így beállíthatja a pörkölés húsának szintjét, és a rácsot más magasságra bontva.
- Megjegyezzük, hogy a fal a kandalló közelében kell szűkül felfelé, hogy elérje a méret a cső, amelyen keresztül a füst jelenik meg. Ezért a kemence hetedik sorában minden egyes később a tégla negyede szűkül. Tehát számos 12-13 szűkítheti a tengelykapcsolót, hogy a fal maradékot, ami el van rejtve a cső lehet kimenet azonos számú tégla.
- Miután befejezte a konstrukció a kemence, mindkét oldalon telepítve van a hűtött falazatban a pult. Biztonságos, hajlított szélekkel ellátott ónlapok, vékony tömbök, amelyekkel fedett fadarabok és egyéb anyagok állnak rendelkezésre.
A 60-80 cm-es magasságot úgy tervezték, hogy a háziasszonyok kényelmesen használhatják a munkalapokat, és a rácson elhelyezhetik a főzéshez készült termékeket
Amikor egy téglaszekrény leplezve van, megengedhető, hogy körülbelül egy hétig letelepedjen, és elkezd díszíteni.
A konstrukció nemcsak funkcionális volt, hanem szép is, a külső falak különböző érdekes anyagokkal készültek. Gyakran díszítő vakolattal csempézik vagy díszítik. A természetes kő egyes részeit is elhelyezheti. Egyszóval bátran testesítse meg fantáziáját a kemence kialakításának koordinálásával a helyszín többi részével.
Természetes kőből való befejezés mindig a szilárdság és az életkor épületeit tartalmazza
Miután a kültéri grill sütőt felállítják és tesztelik az ügyben, letelepedjenek a helyszínen, mert ez a zóna lesz a legnépszerűbb hely a családok és a vendégek gyűjtésére. Kerti bútor, tartós bevonat, például gépek és pár érdekes kiegészítők teszi a kályha figyelemre méltó eleme a táj, ami a csodálat a barátok és szomszédok.
Kitaláljuk, hogy a dacha jobb lépései lesznek, és mit kell kiválasztani a választáskor