Van egy egyszerű recept a szőlőbortól?
parpus · kb. 8 évvel ezelőtt
Mindenesetre azt kell nyújtani mosatlan szőlőt (de nem egy húsdaráló, és a csont ép maradt, vagyis a kéz vagy láb), öntött együtt magvak és irha egy nagy üveget, és erjedni hagyják meleg helyen. Időnként keverjük össze.
4-5 nap múlva engedje le a gyümölcslevet, és öntsön át az olvasztótálat meleg vízzel, cukorszirupot adjon hozzá, hagyja tovább sétálni, gyümölcslé és pép.
Az erjedés végén (3 hét), ürítse ki a bort az iszapból egy tartályba, szűrőbe.
Hagyj egy sötét, hűvös helyen. Időnként öntsük le az üledéket és a szűrőt.
Egy hónappal később a bor készen áll. De minél tovább marad, annál jobb lesz.
· közel nyolc évvel ezelőtt
DLYanalivki a 3L palack -2kg szőlő, 800g cukor, 1stakan vizet tartani a napon, amíg bomlástermékei, aztán a lekvár, és könnyebben fel egy gumikesztyű, és így egy lyuk, hogy a szén-dioxid jön ki, és a levegő nem kap, és tartsuk melegen és a fény, amíg a fermentáció végén, majd a törzs és öntsük üvegek és tárolja hűvös, sötét meste.Tak is, hogy pálinkát bármely bogyók.
Forrás: Az ifjú szerető enciklopédiája, már 5 éve ellenőrizte
Radik · csaknem 8 éve
Ősi recept: Szőlőből készült víz
Vegye ki a szőlő friss bogyóit, húzza le a keféket és gyengéden gyúrja a sütőbe. Ezután tegyen egy tiszta zacskót, fedje fahordó fűrészporral, és engedje le egy hordóba.
A hordón (20 liter) 6 kg bogyó és 1,5 vödör víz szükséges. A vizet enyhén fel kell melegíteni, és bogyókba kell önteni.
Adja a keveréket, hogy erjedjen - ez egy fiatal szőlőbort jelent.
Hagyja a hordót tavaszig, hozzá egy marék kukoricavirágot és a bodzavirágot.
Kap egy nagyon ízletes szőlőbort!
Natisha · majdnem 7 évvel ezelőtt
Az alma bor egyik leggyakoribb faja az almás almabor. A szőlő bor után az alma bor a világ legrégebbi.
Az almabor készítéséhez sokféle alma van. A gyümölcs érettségének mértéke is változhat. Az egyetlen kivétel az éretlen gyümölcs. Miután az almákat válogatják és mosják, darabokra vágják, a gyümölcsök áthaladnak a húsdarálón. A kapott eredményt egy tartályba helyezzük 2 kg-os kétliteres palackból vagy 8 kg térfogatú edények számításából. Minden kilogramm süteményhez adjunk hozzá 100-150 gramm cukrot. A palack torkát sűrű anyag borítja, a legjobb géz. Miután két vagy négy nappal később felszínre került a tortán a felületre, az alján felgyülemlett gyümölcslevet meg kell törölni. Ismét a cukrot ugyanabban az adagban adják hozzá, már a kapott lé liter alapján. Az üveget lezárják, és a gyümölcslevet további húsz napig végső fermentációs eljárásnak vetik alá. Ezután a gyümölcslevet egy edénybe öntjük és azonnal eltömítjük.