Hasajdonos tulajdonságok és ellenjavallatok kutyafára
A Dogwood egy hosszú történelemű növény, amely először kezdte meg az Apennin-félsziget lakóinak művelését és művelését. Egy ősi legenda szerint a bokor kiolvadt a Romulus lándzsákból, amelyek Rómát alapították. Som egyedülálló abban, hogy megadja az első gyümölcse a csak 15 éves, így a tenyésztési eljárás rendkívül időigényes, de megéri superior és illatos bogyók. Hol nő a kutya? A fa nagyon népszerű a Kaukázusban, ahol a legjobb éghajlati viszonyok érvényesülnek a növekedésért.
Friss és szárított dogwood bogyók hasznos és gyógyászati tulajdonságai
Mi hasznos a cornelian számára? A bogyók előnyös hatásai régóta és sikeresen gyógyultak, mivel a következő hatást gyakorolják a szervezetre:
- baktériumölő szer;
- antimikrobiális;
- protivodizenteriynoe;
- antibakteriális;
- gyulladáscsökkentő;
- sebgyógyulás;
- choleretikus;
- lázcsillapító.
A gyümölcsök rendszeres használata az ételben segít a bőr állapotának javításában, hozzájárul a sebek és göbös formációk gyógyulásához.
Ezen kívül a cornelian hozzájárul a következőkhöz:
- a mentesség megerősítése;
- növelni kell a szervezet védelmét;
- a vérszegénység megelőzése;
- a vírusos és mikrobás betegségek előfordulásának megakadályozása;
- csökkentse a légzőszervi megbetegedések (skarlát, bronchitis, tracheitis stb.) kockázatát;
- nehézfémek, radionuklidok sóinak eltávolítása;
- a vérkompozíció javulása - a vércukorszint és a koleszterin normalizálása;
- erősíti a véredények falát;
- vérrögképződés megelőzése;
- a membránok permeabilitásának javítása;
- a vérnyomás normalizálása;
- a húgyúti rendellenességek kezelése;
- a fülben lévő zaj megszüntetése, valamint az elzáródás előtti állapotok;
- a férfi potencia helyreállítása;
- a verejtékmirigyek funkcióinak normalizálása.
A szárított cornea gyümölcsei kivágásai és infúziója pozitív hatással van a migrénes rohamokra és gyakori fejfájásokra, a csontok és az ízületek betegségeire.
A bogyós csontok pozitív hatással vannak az aranyér kezelésére és a vastagbél falainak gyulladására.
Kémiai összetétel
A kutyák bogyói különböző csoportok hasznos elemeit tartalmazzák:
Dogwood a túlsúly elleni küzdelemért
Gyümölcsök hatásosan minimalizálják a visszaesés a gyomor betegségek, csökkenti puffadás, gyomorégés és felfúvódás, érzékelés és csökkenti a kellemetlen érzést nehéznek után az akut és a zsíros ételeket. Megállítja a hasmenést és finoman normalizálja a székletet.
Bogyók az egészséges táplálkozásban
A Cornel széles körben használatos a hagyományos, kaukázusi ételeket főzni és főzni. Például a talaj friss bogyókból származó adalékanyagokat tartalmazó vitaminos lazac nagyon népszerű.
Az érett gyümölcsökből, dzsemekből, zselékből és lekvárokból készül. Hozzáadják a különböző desszertekhez:
Gyakran a kutyafából készül likőr, gyümölcsbor és likőr.
A bogyókon alapuló mártások ideálisak a húsra. és egy kis marhahúst, amelyet hozzáadnak a leveshez, az ételeket ízlésesen és kielégítővé teszi.
A szőlőlé és szirup bogyók jó szomjúsággal rendelkeznek. Az aszalt gyümölcsök helyett szárított gyümölcsöket lehet fogyasztani, de a friss bogyókhoz hasonlóan jól összeillik a következő termékek:
Kiváló minőségű gyümölcsök kiválasztása
Az érett gyümölcsnek gazdag aromája és édes és savanyú íze van, míg a nyers gyapjú szájban és enyhén keserű.
Mennyit lehet enni egy kutyafát?
Mivel a friss bogyók vörös színűek - nem ajánlottak három éven aluli gyermekeknek az allergia kockázatának csökkentése érdekében. Emellett a táplálkozási szakembereknek óvatosságra van szükségük, és szárított gyümölcsökkel, még egy felnőtt sem haladhatja meg a napi 10 db normát. Cornel felemeli az étvágyat, ezért eszik evés előtt.
A bogyók tárolásának jellemzői
A bogyók nagyon jó hozamok - lekvárból, dzsemekből és dzsemekből készülnek. A téli szezonban vitaminokat biztosítanak a szervezetnek, és immuno-védő funkciókat stimulálnak.
De nem kevésbé népszerű a gyümölcs szárítása. A nyersanyagok előkészítéséhez ezért jobb, ha előnyben részesítjük a teljesen érlelt, elasztikus és illatos gyümölcsöket. A bogyóknak egy méretűeknek kell lenniük, a sérülések és a héj károsodása nélkül. Az előkészítő szakaszban a kutyák gyümölcseit el kell válogatni, a szárakat el kell távolítani, és 10 percig gyengéd szódabikarbónát vagy asztali ecetet kell mosni. Ezután a bogyókat törülközővel szárítjuk, és egy alacsony nedvességtartalmú helyiségben vagy egy minimális hőmérsékletű sütőben szárítjuk. Az így elkészített gyümölcsök vászonzacskókban 8-10 hónapig tárolhatók.
A kutya és a fagyasztó tárolható. előmosogatás és szárítás után a szemétből gyűjtött szemetet. Kevésbé rövid távú az az út, ami azt jelenti, hogy a gyümölcsök jeges vízben tárolódnak a pincében vagy a hűtőszekrényben, de a friss bogyókat még kevésbé tartják - körülbelül egy hétig.
Károsodás és ellenjavallatok használata
Ráadásul a corneliannak van tonizáló tulajdonsága. ezért óvatosan kell bevenni az étrendbe a fokozott idegi ingerlékenység miatt. A bogyókat és a gyümölcslevet nem szabad éjszaka fogyasztani, mert alvászavarokat és álmatlanságot okozhatnak.
Fontos! A bogyók és a kutyavédelem nem ajánlott a terhesség és a szoptatás, valamint az idősek számára.
A Kizil egyedülálló tulajdonságainak és előnyeinek köszönhetően széles körben használják a főzés, népi gyógymód és kozmetológia területén. Már próbáltad ezeket az illatos vörös gyümölcsöket?