Csésze cukkini csirkével és gombával, teljes kalóriatartalmú receptekkel
Fiatal cukkini esett az árban! Hurrá! Kezdjük elsajátítani ezt a hasznos és szerettük sok zöldséget.
Kalóriaérték: 83 kcal / 100 gr. B / W / W: 11-2-6
Darabszám / súly: 12 csésze / 787 gr.
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: könnyű
- cukkini (cukkini) - 3 db. közepes méretű (kb. 750 gr.)
- csirke filé (mell) - 200 gr.
- champignons (fagyasztva is) - 200 gr.
- hagyma - 1 db. (körülbelül 100 gr.)
- sárgarépa főtt - 1 db. (körülbelül 150 gr.)
- házi joghurt 2,5% - 100 gr.
- alacsony zsírtartalmú sajt - 60 gr.
- Só, bors, száraz fűszerek - tetszés szerint és ízlés szerint
A sütőt 180-200 fokig bekapcsoljuk, és elkészítjük a darált sütőt: vágjuk apróra vágva a filéket, középdarabokból sört levesszük - az olajozott serpenyőbe, megsütjük. Finoman csonthass a hagymát, a sárgarépa dörzsölje nagydarabon. A cukkini 3-4 részre van osztva (a mérettől függően) és egy teáskanál, óvatosan, anélkül, hogy károsítaná az alját, válasszon közülük a húst, amelyet apró darabokra vágtunk. Minden zöldséget hozzáadunk a serpenyőbe, és 5-7 percig pároljuk. Adjunk hozzá joghurtot, sót, borsot és addig pároljuk, amíg vastag.
A tálcát kicsi olajjal, zsíros pohárral olajozzák belülről, sűrűn feltöltve a zöldségek és a csirke keverékével, majd 20 percig a sütőbe helyezzük. Kihúzzuk, megszórjuk a sajtot, és még 8-10 percig visszaadjuk a sütőbe, mielőtt a sajtot megszórjuk.
12 szájjal öntöző 82 grammos szemüveget kapunk. és 68 kcal. minden.
Ossza meg barátaival: